美厨娘小写手大天后_分卷阅读_27
“老梁啊,我家来了人,我得帮他们做午饭,我就先不下去了,要不你还是帮我把暂停的牌子挂上吧,也不差这么一时半会儿的生意……”
包馋馋走过去,开口道:“于阿姨,午饭我会做的,您放心去店里吧。”
“啊,那成,厨房里的食材你尽管用,不用跟阿姨客气啊,我就先走了。”
“嗯。”
另一个房间里响起电吹风的声音,她的头发也还是湿的,还是先做午饭,等陆羡竹吹完再说。她在卫生间里找到一个发夹,把刘海往后一拨,用发夹夹住,再把马尾盘起来,清爽利落。
走到厨房,包馋馋把需要用到的食材一一挑出来,大概因为于阿姨是开餐馆的,所以家里各种佐料酱料都很齐全。
水池里放着一个装了牛肉的碗,看样子已经浸泡了挺久,牛肉里已经没有什么血水脏物,正好省去了她处理牛肉的时间,否则下午还要考试,肯定来不及做。
这一大块牛肉选得很好,肥瘦相间,包馋馋将其切成块,放入水里煮着,便暂不再管。另一个锅里倒入油,一一撒入香葱姜蒜茴香等,正准备炒,耳边忽然响起一道声音。
“加辣。”
包馋馋猛地转头,手中的锅铲差点没拿稳,陆羡竹看着她,“微辣,可以么?”
可以可以,当然可以。包馋馋手脚麻利地往锅里加了干辣椒和花椒粒,很好,意外get到男神喜欢吃辣的属性。
“现在只需要炒?”
包馋馋一怔,男神这是要学的意思吗?
那必须倾囊相授。
“嗯,这是准备调料,经过翻炒更能将其中的味道爆出来,到时候更好入味。”
包馋馋说完,就准备抬起锅来个大翻炒,角度要好姿势要帅,可刚炒两下,一双修长的手伸过来,自然而然地接过了她手中的锅柄与锅铲,不动声色地就占了她原本的位置,包馋馋转头,一脸茫然。
“你去吹头发。”
陆羡竹低着头,翻炒的动作一看就很生疏,但他的神色无比认真,仿佛在对待什么精美的艺术品,包馋馋眨了眨眼,为什么他连炒菜都可以炒得这么优雅。
等她吹干头发回来,已然有味道从厨房里漫溢出来,各色香味混合在一起,清爽浓郁的葱香,微微的甜中带着一丝呛鼻的辣,包馋馋走过去,发现陆羡竹正在清洗煮开的牛肉。
“我来吧。”
陆羡竹淡淡地“嗯”了一声,把牛肉放入盘子里,再把锅清洗干净才离开了厨房,包馋馋重新掌厨。
用植物油炒锅烧热,倒入豆瓣酱煸炒出红油,将牛肉和调味料一起翻炒,加入一点生抽和老抽,原本红嫩的牛肉立马染上了诱人的浅棕色。
伴随着“滋啦”的声音,牛肉逐渐变成诱人的焦棕色,金黄色的油泡从肉质中滋滋滋地冒出来,尤其是肥肥的肉块更具弹性,每一次锅铲的翻动,都像果冻般一抖一抖,光是看着,就让人忍不住想象当咬下去时会是何种筋道的口感。
最后把牛肉调料全部放入高压锅里,趁着煮面条的缝隙包馋馋把厨房收拾干净,有饱饱帮忙看着,面条捞出来时软硬适中,而现在只需要等待牛肉出锅了。
包馋馋一出厨房,坐在餐桌旁的陆羡竹对她招了招手,包馋馋乖乖地走过去,陆羡竹把一个杯子往她那一推。
“姜茶。”
热腾腾的水汽从杯子里冒出来,由于移动,浅澈的水面微微晕开,包馋馋双手捂着杯子,温热的暖意从手心传来。
“谢谢。”
她端起来喝了一口,清清淡淡中带着丝丝姜辣和蜂蜜的甜意,在口中交织融合,柔软地滑入喉中,暖意逐渐席卷全身。
包馋馋捧着杯子挡住脸,眼睛悄悄地往对面瞟,陆羡竹正低头在一张便利贴上认真写着什么,她定睛看去,字有些小又是反的,看的有些吃力,身体忍不住就往前曲。
陆羡竹写完后一抬头,就看见包馋馋偷偷瞄着便利贴,他把笔盖套好,将便利贴往桌上一贴。
——于阿姨,很感谢您的帮助,他日若有用得着我的地方,可以打我电话。
后跟一串手机号码。