第28章

  饼摊的老板点了点头:“嗨,我也就是那么随口一说,家人都在好啊,有什么能和一家人都待在一起好呢,这城里可是有很多人都只剩下孤家寡人了呢。”说完摇摇头,收起自己的摊子和林晋打过招呼之后便推着小车离开了。
  林晋也打算走了,只不过眼下他并不打算回去军营,好不容易出来一趟,他要去这里最大的酒楼看看,也算是学学别人的运营酒楼的经验了。
  一路上,林晋隔三差五就问过路的人,总算是找到了这城镇里最大的酒楼。
  “云水间。”名字取的倒是不错,林晋站在门口朝着里面看了一眼,结果这都快到中午了,可里面吃饭的人寥寥无几。
  店里的小二在看见自家酒楼门口站着个人之后,立刻热情的迎了出来。
  ”客官,要用点饭菜吗?我们云水间可是这附近远近闻名的酒楼啊。”
  林晋看着他道:“你们酒楼为什么这都快要中午了,却没什么人?”
  店小二以为林晋是在嫌弃他们店的饭菜,于是赶忙解释道:“这位客官不是本地人吧,最近这战乱的,生意不好做,那些个西凉国的人经常骚扰我们边关,人死的死,跑的跑,哪里还有人有闲情出来吃饭啊。”
  这话说的倒是不假,小命都保不住了,还谈什么吃喝啊。
  “怎么样?客官要不要进去尝尝?”
  林晋原本就是打算过来观察的,自然是要进去的。
  “那就劳烦小二哥帮我把牛车安置一下吧?”
  小二脸上立即笑开了花,“好嘞,贵客一位!”
  站在外面看,和走进去看,是截然不同的感觉。
  这个云水间是一座两层高的楼,分上下两层,林晋还在观察着呢,刚刚那小二就去而复返了。
  “怎样?客官您是想要在楼上用饭还是就直接在这大厅里?”
  林晋道:“就在这儿吧,把你们酒楼的特色菜送一些过来。”
  “好勒,您稍等。”
  其实等的也不久,林晋被那店小二安排在了一个靠角落的位置里,这还是林晋自己要求的,因为这样好方便他观察这家酒楼。
  上来的菜是一道炖肉、清炒白菘、还有一道烤羊腿。
  店家还送了林晋一小坛酒。
  那道炖肉,其实就是将猪肉五花部分直接放在锅里炖煮至软烂,林晋感觉和后世的红烧五花肉感觉差不多,但是显然云水间的这道炖肉是不合格的,上面飘了一层厚厚的油,林晋随手拿起一只筷子,从上往下插进了那肉里,结果并不算软烂,肉皮部分还是需要用些力气的。
  至于那道清炒白菘,炒的太久了,菜叶已经开始发黄了,吃在嘴里软趴趴的,没有了原本清脆的口感。
  而那道烤羊腿,味道倒是还不错,就是肉质烤的有些柴了,啃起来有些费力。
  总之就是,这三道菜,他都不是很满意。
  第038章 林三公子的教学时间
  美食没法让林晋满意,但是那壶酒却是让他回味无穷。
  原本以为边关的酒水应该都是甘烈、爽口的。
  可面前的这一小罐子酒却意外的有些甘甜,入口绵香,回味悠长。
  在喝了两小杯之后,林晋便停了下来,他现在人住在军营里,如果喝的醉醺醺亦或者是满身的酒味回去总是不太好的。
  “小二哥”林晋对着站在柜台处的小二叫到。
  自他进来之后,便没有人再走进这家云水间来用餐了,所以,这会儿店小二很悠闲。
  听见林晋叫他,店小二将手中的抹布搭在了自己的肩膀上,然后端着一张笑脸朝着林晋走了过去。
  等他来到林晋的桌前,这才发现桌上的饭菜都没怎么动。
  “客官,您这怎么都没动啊?”
  林晋看店小二一眼,然后道:“想听我说真话?”
  店小二被林晋整的楞了一下,却还是点了点头:“这是自然。”
  “炖肉火候和时辰差了点,肉入口不软烂,有点腻。”说完,林晋拿起筷子点了点装着白菘的盘子,“这道清炒白菘,火候是够了,但是、时辰太长了,看见没,菜都已经开始发黄了,卖相不好看。”
  就剩下最后一道烤羊腿了。
  两人的目光齐齐看向了那道烤羊腿,店小二甚至还偷偷的咽了一下口水,并不是被烤羊腿馋的,而是在听完林晋评价前两道菜之后,他心中竟是产生了莫名的紧张感。
  “这道,肉太柴,味道还行。”
  店小二的脸瞬间就垮下来了,“所以,三道菜客官您都不喜欢?”
  林晋:“……酒还是不错的。”
  店小二并未因为这句酒还不错而感到高兴,要知道在边关,最不缺的就是美酒了,他们家的酒在边关也就是刚刚好而已,算不是顶好。
  “如果你们不介意的话,我可以帮你们改进一下。”
  店小二听见这话瞬间像是喝多了果酒一般,整个人精神焕发,冲着林晋连连点头:“好好好,客官您先等会儿,我这就去和掌柜的说。”
  说完,店小二一溜烟跑的没影儿了。
  林晋有些后悔自己刚刚说的话了,对方只是一个跑腿的店小二而已,对他说那些话他又做不了主,有可能还会害的他被这家酒楼的掌柜的臭骂一顿。
  可很快,林晋的这个想法就被证实是他自己想的有点多了。


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