团宠美人是吃货!(美食) 第50节
红菱会意点头,道:“是,我们这便回去找夫人罢!”
这四人各有各的急法,但事件的主人公的苏心禾,此刻却一心一意盯着锅里的热油。
油温被柴火一点一点轰上来,发出了逐渐成熟的香气,苏心禾手中拿着一条长长的面剂子,待火候到了,便将面剂子一条接一条地放了进去。
绵软的面剂子,在接触热油的瞬间,顿时发出了“滋滋滋”的声音,仿佛在激烈地反抗着,苏心禾眼疾手快地将油条翻了个面,油条便立即膨胀起来。
瘦弱的面剂子通过油炸之后,便会脱胎换骨,变得金黄又粗壮,三个小小的面剂子,变成油条之后,便能挤满整个油锅。
待油条炸得黄中泛焦,苏心禾便将油条捞起,沥干了油水,放到了一旁的瓷盘中。
三根大油条,亲亲热热地排在一起,看着十分喜人。
“世子妃,您看看,这样的豆浆可以么?”
白梨已经从后厨回来,将满满一锅豆浆放到了砧板之上。
苏心禾过去一看,果然,此“豆浆”非彼豆浆。
这个时代的人还不太会研制豆浆,苏心禾让后厨准备,他们便按照字面上的理解,将豆子磨成了浆水,但未经熬煮是不能喝的,且这里面还有不少豆渣,用勺子略微一搅,一股生涩的黄豆味,就扑面而来。
三人都忍不住皱了皱眉。
苏心禾道:“青梅,取个纱布网兜来。”
青梅会意,便从江南带来的厨具里翻出了一个箱子,从内里找出了之前苏心禾做的纱布网兜。
苏心禾接过纱布网兜,慢慢展开,变成了一片半透的纱布,她仔仔细细地将纱布盖在了盛放豆浆的锅口,而后,便端起了豆浆锅,将里面的生豆浆徐徐倒了出来——
有了纱布隔绝,豆渣便都隔绝在了里面,而过滤出来的豆浆柔滑细腻,一点儿杂质也没有,看起来很是纯净。
苏心禾细细滤了两遍,才将生豆浆放到了火上。
一锅乳白的豆浆,仿佛一片小小的湖,被火舌一煮,便“咕咚咕咚”地冒起了泡。
苏心禾用圆勺轻轻搅动,无暇的豆浆中央,便划出了一道道波纹,波纹随着动作浮现,每一道都稍纵即逝,总能恢复到完美平静的一面,看起来十分治愈。
熬煮过半刻钟之后,苏心禾舀起一勺热豆浆瞧了瞧,见煮得差不多了,便又洒了些糖下去继续熬煮,她不停地搅动着,豆浆的香甜瞬间充盈了整个厨房,溢出了窗外。
李承允收拾妥当,出了书房之后,恰好路过小厨房附近,闻到香浓的豆浆味,不禁驻足回头。
窗牖半开,苏心禾着了件简约的素色绣花长裙,长发未挽,只用了一根浅紫色的丝带,松松垮垮地绑在后面,看起来有种慵懒的美。
她手持圆勺,在乳白色的汤锅中,从容不迫地搅动着,须臾之后,便盛出了一勺豆浆,倒入碗中。
她轻轻晃了晃手中的瓷碗,仿佛是为了让豆浆散去热气,而后,又嘟起嘴巴,轻轻吹了吹,一口饮下。
许是滋味太好,苏心禾喝了一口,便喜形于色。
李承允见到她这满足的模样,也忍不住牵了牵唇角,她与旁人相比,仿佛多了一种鲜活、温暖的烟火气,让人不自觉地想靠近。
连忙把那一口豆浆锅端了下来。
豆浆锅在火上煮了许久,即便隔着湿布,依然有些烫手,苏心禾急迫地放好了豆浆锅,便连忙伸手捏住了自己的耳垂,一双杏眼睁得大大的,有些无辜。
“烫着了么?”
李承允快步走了进去,苏心禾一见是他,便道:“没关系,很快就好了,不是很疼。”
李承允拉过苏心禾的手指,看了一眼,雪白的指尖已经有些泛红了,他见桌上有一盆干净的清水,二话不说,便将苏心禾的手摁进了水中。
“冷水降热更快。”
一入冷水,苏心禾指尖的灼烫感便减轻了不少,她缓缓放松下来,下意识侧头看去,却对上了李承允关切的眼神。
两人之间,只隔着一个呼吸的距离,时间仿佛静止了一般,苏心禾不自觉屏住呼吸,眨了眨眼。
李承允回过神来,连忙收回了自己的手。
苏心禾的衣袖被襻膊绑着,一点儿也没有弄湿,但李承允的衣袖却湿漉漉地滴着水,让人不忍直视。
苏心禾忍不住笑了。
“夫君恐怕又要去换衣裳了。”
李承允面色僵了僵,只道了句:“若冷水还不降热,就让白梨拿药膏来。”
而后,便转身走了。
苏心禾见他匆匆地来,又匆匆地走,倒是与平日里沉稳大气的样子很是不同。
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油条与豆浆终于齐备,苏心禾如之前一般,让青梅和白梨将朝食布置在了柏树下的石桌上。
苏心禾远远见到李承允从书房出来,便笑着开口:“夫君,快来用朝食罢。”
李承允见她笑容满面,仿佛没有之前那般害怕自己了,心情也愉悦了几分,便依言坐下了苏心禾对面。
苏心禾兴冲冲地介绍道:“这是黄金大油条,这是雪山纯豆浆。”
李承允见这油条确实比他之前吃过的粗大,看起来又黄灿灿的,果真当得起“黄金大油条”之名,只不过这豆浆嘛,和雪山有什么关系?
李承允思量了片刻,还是问出了口:“为何叫‘雪山纯豆浆’,是放了雪水么?”
苏心禾摇头,一本正经道:“为了押韵。”
李承允:“……”
果然,她的想法就是与常人不同。
苏心禾见李承允还安静地坐着,净手之后,便拿起一根金黄的油条,轻轻一撕,分了一半给李承允,“夫君尝尝,我的油条可非同一般。”
自两人昨夜一起吃过饭后,苏心禾面对李承允时,便放开了不少,偶尔会主动为他布菜。
李承允一贯不在吃食上花太多时间,也乐于接受苏心禾的安排,于是他自然而然地接过苏心禾递来的油条,打量起来。
这油条炸得十分蓬松,看起来约莫有成年男子的小臂之粗,相较于街边食肆卖的油条,胖了一倍不止。
李承允试着咬下一口,只听“咔滋”一声,酥脆的外皮便被攻破,一块油条到了嘴里,然而由脆转韧,咀嚼起来,咸中带着丝丝甜意,令人口舌生津。
这油条看着很大,实则不耐吃,几口下去,便已经没了大半,让人嚼得十分过瘾。
一根油条吃完之后,李承允略有些口渴,便舀起一勺豆浆,喝了一口。
豆浆热而不烫,恰是适合入口的温度,醇厚的豆香,润泽了每一处口腔,瞬间革新了方才的油腻感。
温暖的豆浆顺着食道,慢慢地滑了下去,李承允只觉得整个胃腹都暖了起来。
其实,他昨夜并未睡好,一大早又起来练剑,方才沐浴更衣过后,便觉得腹中空空。
现在,一根油条和半碗豆浆下肚,便觉得整个人都精神了起来。
晨曦微风清凉,一顿惬意的朝食,便开启了全新的一天,两人面对面用饭,各有各的专注与享受。
苏心禾见他吃得满意,便道:“夫君可知,这豆浆配油条还有一种吃法?”
李承允刚刚拿起一根新油条,听了这话,立即问道:“什么吃法?”
昨夜,苏心禾用剁椒鱼头汤拌面的吃法,着实惊艳到了李承允,故而他现在对苏心禾说的新吃法都深信不疑。
苏心禾一笑,道:“你看我,像这样——”
苏心禾拿起半根油条,用手指撕成小块,直接扔到了豆浆里。
李承允有些诧异,凝眉问:“用豆浆泡油条吃?”
油条的口感,不就是胜在酥脆么?
李承允一时想象不出来,被豆浆泡过的油条会是什么滋味,但他依然学着苏心禾的样子,将手中的油条撕成了小块,扔到了热腾腾的豆浆里。
轻盈的油条,被豆浆浸染过后,逐渐变沉,用勺子轻轻一压,无数气孔,便被彻底灌入了豆浆,而嫩白的豆浆表层,也逐渐浮起一层油花。
李承允无论做什么事,都是一丝不苟的,苏心禾笑吟吟道:“已经可以吃了,夫君试试看?”
李承允点了点头,遂用勺子舀起一块被泡成淡黄色的油条,试探性地放入了口中。
可才咀嚼了一下,他便愣住了。
原本蓬松粗犷的油条,已经充分吸收了豆浆的细腻和精华,一口爆汁!
咸和甜相互接纳、交融,油条绵软又柔韧,豆浆里则多了一丝咸意,让人毫不费力便享有了两种不同的美味。
一碗豆浆泡油条吃完,李承允已觉十分满足。
苏心禾笑问:“夫君喜欢哪种吃法?”
李承允思索了一瞬,只觉得两种都好,便问:“你喜欢哪种?”
苏心禾下巴微抬,笑道:“都喜欢,所以我两种都要。”
李承允问:“那我同你一样。”
苏心禾盯着他看了一会儿,声音清软地开口:“夫君,以后我们一起用朝食好不好?我知道你没有用朝食的习惯,但不吃朝食对身体不好,在外行军时可能风餐露宿,但回了京城,还是多注意身体,好不好?”
李承韬抬起眼帘,看向苏心禾,道:“你……当真这么想?”
苏心禾忙不迭点头,道:“照顾夫君,本就是我的分内之事,若是夫君日日饿着肚子出门,那便是我的不是了。”
李承允长眉微扬,唇边溢出一丝笑意,道:“嗯,那便听你的。”
苏心禾没想到李承允这么快就答应了,不禁有些意外,瞬间笑弯了眼。
她这话可不是一时兴起,而是从昨晚那顿宵夜开始,便在盘算了。
京城好吃的酒楼食肆何止万千?昨夜不过才去了一家,为了将来的好日子,现在便得下点儿本钱!
苏心禾打算,每请李承允吃几日朝食,便让他带自己出去转一转。
李承允出手大方,想必不会那么计较。
况且,日日一个人吃朝食,也没什么意思,若两个人一起吃,还能多做些花样来,毕竟,像李承允这般生得好看又不挑食的饭搭子,可不好找啊!
第43章 助攻
苏心禾越想越开心, 仿佛捡了大便宜。
李承允将她的神情尽收眼底,不动声色地饮了一口豆浆。
今日的朝食,确实让人惬意, 可静非阁外的人就不那么开心了。
青松和吴桐恍若两尊门神, 一左一右, 并肩而立。