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我的男友是厨神_分卷阅读_84

  奚川语气坚定地说:“不同意也不跟他们一起住,有我妈在,咱们的日子还要不要过了。”
  孙佑宸其实也不喜欢和长辈住一起,太不自在了:“要不咱们买房吧。”
  奚川说:“就算买房,一时半会儿也搬不进去,还是要另外给他们租房子。”
  孙佑宸没再说话,的确如此,如果是新楼盘,买了房子可能还得一两年才能拿到房,就算拿到房了,还要装修,装修完了也有小半年不能住人,一两年内是别想住新房的。和奚川父母在一起住一两年?别说奚川,他也要崩溃啊。
  不过就算给奚爸奚妈另外租房,也都得是奚爸爸的身体好起来的前提下,所以目前还是忍着吧。
  孙佑宸和奚川开始着手买房,去年下半年宸川开张之后,头两个月是亏损的,到年底的时候已经不再亏损,虽然成本还没有回来,今年应该能够赚钱了。淘宝店和微博的收入则一直是稳定的,虽然去年大部分的钱都拿来填补饭店的亏空了,但年前两个月一直到现在都属于销售旺季,已有几十万盈余,再加上串串店的分红,付首付是绰绰有余了。
  两人挑选了一个多月,终于决定好买在哪里。买房之前,孙佑宸说要以奚川的名义买,这样可以让他父母放心,而且之前车子挂在自己名下奚川是二话没说。
  奚川不同意:“还是挂在你名下比较好,你的房子,我爸妈总不好意思过去住。”
  “你爸妈一直都盼着你买房子呢。”
  奚川苦笑:“他们盼着我买房子结婚,有了房子,下一步就该催婚了,还是饶了我吧。你先买,我以后再买。”
  孙佑宸想了想,最后还是同意了,最迟明年,他们就能买第二套房了,甚至到下半年应该就能买了。
  经过两个多月的治疗,奚爸爸的身体康复得非常好,能自由活动了,虽然走路有点儿慢,左手情况稍微差点儿,不太听使唤,至少生活方面能够自理,已经不再需要依赖他人了。到五月天气暖和起来之后,奚爸爸的身体情况就更好了,理疗中心已经不用再去了,接下来就靠自己做康复训练了。
  有一天,奚爸爸跟奚川表示想回老家去,他现在不再需要人照顾了,自己回老家去种点地,一是可以锻炼身体,二是可以自力更生,不再给儿子添麻烦。
  奚川怎么可能同意他去种地,他爸现在是好好养好身体就是给大家创造财富了。奚爸爸便表示回家去养病,因为蓉城消费太高了,什么都要花钱买,给儿子增添负担。奚妈妈则有点为难,她放心不下丈夫,却又舍不得现在这份工作。
  最后孙佑宸提出来,让奚爸爸也去仓库帮忙打包吧,这活儿也不是多难,应该可以胜任,而且打包也能锻炼他的另一只手。奚川觉得可行,趁机提出给父母在仓库附近另外租房子住,这样对父亲来说比较便利。
  奚妈妈觉得有些浪费,孙佑宸说:“没关系的阿姨,我给店里的员工都是租了宿舍的,理应给您和叔叔安排宿舍。”
  奚妈妈这么一听,便同意了,她也觉得住在孙佑宸这儿是给他添麻烦了,害他还要和奚川挤一个屋。
  奚川见父母答应了,立马就行动起来,很快就在仓库附近给父母租了个一室一厅的公寓,房租其实比两室一厅便宜不了多少,但奚川和孙佑宸并没有告诉父母确切的房租,反正房租都是他们出的,二老安心住下就行了。
  帮父母搬好家之后,奚川大松了一口气,简直要放鞭炮来庆祝,当天晚上和孙佑宸在家简直玩疯了,像飞出囚笼的鸟,兴奋得不行,以致于第二天孙佑宸都爬不起床来,没去饭店,对外声称是扭到腰了。孙佑宸也乐得偷懒,绷紧神经过了两个多月,终于可以松懈下来,怎么能够不好好休息一下。
  奚川听到小雅园的消息是从陆振友那儿传来的。那天陆振友约了个朋友来宸川吃午饭,特意提前跟奚川打了招呼,让他亲自帮忙准备几道菜,因为朋友是个美食家,从香港过来的,对美食特别有研究。奚川自然不会拒绝对方,给懂吃的人做菜,他是很乐意的。
  奚川为远道而来的客人精心准备了青筒鱼、夹沙肉、麻辣豆腐牛蛙、竹荪肝膏汤等地道的川味菜肴,陆振友和朋友吃得心满意足。等奚川忙完之后,陆振友和朋友还没走,奚川和孙佑宸泡了茶过来陪客人,那位香港客人对奚川的手艺赞不绝口,客人祖籍是全国有名的厨师之乡顺德,家里数代都是名厨,传到他这里,不仅能做得一手好菜,还有一套十分独到的美食见解,美食评论出了好几本。他盛情邀请奚川去香港参加十月份的美食大赛。
  陆振友也极力劝奚川去参加比赛,孙佑宸也觉得是个好机会,支持奚川过去。奚川跟香港客人谈了一席话,觉得受益良多,交这样的朋友才是真正的良师益友,便满口答应下来,去香港也就是十天半个月,暂时走开一段时间还是可以的。
  定下来这事,几人又随意闲聊,说起了川菜的发展,蓉城餐饮业的现状,经营餐厅的秘诀,在经营方面一致都强调了人文关怀的重要性,首先是留得住员工,才能吸引得住顾客。陆振友突然说:“说到这个,你们听说小雅园的笑话了吗?”
  奚川和孙佑宸都面面相觑,同时摇头:“没有。”
  陆振友说:“就是前几天的事。小雅园的店长和总厨关系不和,老板也拖欠了两个月的工资没发,他们接了一个寿宴,店长在那天将所有的服务员都放了假,自己也关了手机躲了起来,也没跟任何人打招呼。没人上菜,只好厨房里上,结果可想而知,那个乱啊,最后客人不肯给钱,反正是闹得业内很多人都知道了,我们杂志社都过去采访了。哦,对了,奚川是从小雅园出来的对吧?”
  奚川点头:“对。我和师弟都是小雅园出来的,他是小雅园原来的少东家。”
  陆振友看着孙佑宸:“哦,你就是孙伯英师傅的儿子?”
  孙佑宸点了点头:“对,正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗?”
  陆振友说:“小雅园的问题存在的也不止一天两天了,这两年都是在硬撑吧,原来那点老本都吃完了,还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”
  “小雅园要转让了?”孙佑宸一阵激动,差点连茶杯都打翻。
  陆振友说:“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店,知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本,如果不盈利,能支撑多久呢?”
  孙佑宸看一眼奚川,想起当初王光旭叫人来偷他们的菜谱,那个时候问题就已经存在了吧,小雅园能支撑到现在,刘和成应该也花了不少钱吧。
  送走客人,孙佑宸有些激动地抓住奚川的胳膊:“川哥,我们怎么才能把小雅园拿回来?”
  第67章 拿回小雅园
  奚川能够理解孙佑宸的激动心情, 当初一门心思想从事餐饮业, 就是想把小雅园拿回来, 如今终于有了机会,怎么能够不高兴。他冷静地说:“先找个可靠的人去打听一下情况吧,我们去肯定不行, 刘和成绝对会坐地起价,得找个人去帮我们谈。”
  孙佑宸冷静下来,确实如此, 小雅园目前处于低谷, 刘和成急于出手,价格肯定不会太高, 但如果刘和成发现他俩也想要小雅园,绝对会坐地起价, 他想到一个问题:“对了,你说要多少钱才能买下来?”他们刚交了房子的首付, 手头也没多少钱。
  奚川说:“如果要把小雅园的招牌都一并顶下来,少说也得几百万。”
  “那招牌肯定要啊,否则我要它有什么用?”没有招牌的小雅园, 就失去了盘回来的意义, “不过这样咱们钱就太不够了。”
  “钱不够总能想办法,先得找个靠谱的人去打听这事儿。让谁出面比较好?”奚川愁的是这个,谁去谈比较合适呢?应该找一个熟悉业务的人才行,才不会在谈判中吃亏,但这个人又必须要信得过, 否则一转身就坐地起价,他们不就亏了吗?
  孙佑宸也停了下来:“对啊,找谁帮忙呢?”
  两人将自己认识的人全都想了一遍,奚川抬起头来看着孙佑宸:“我觉得有一个人比较合适。”
  “我也想到了一个人。”孙佑宸说,“你说的是谁?”
  奚川伸手朝天花板指了指:“邵宽。”
  孙佑宸大笑起来:“我也想到是他。不知道他会不会帮咱们。”邵宽是个商人,见多识广,谈判肯定不吃亏,就是看他愿不愿意帮忙。
  奚川说:“我给他打电话问问。”他拿出手机,给邵宽打了个电话,说有点事想麻烦他,让他有空来店里顺便吃个饭。
  邵宽说:“行,我晚上过来,给我做点清淡的菜,这几天有点上火。”
  “好。”奚川满口答应。
  孙佑宸心里有点着急,他担心这几天就已经有人把小雅园给顶走了,还让王熙峻帮忙跑了一趟,去小雅园看看情况。王熙峻跑到小雅园去吃晚饭,说店里是照常营业的,只是生意特别清淡,他还问服务员,说菜口味和以前不一样了,是不是换老板了,服务员说并没有,只是厨师换了。看来刘和成还没把小雅园转出去,孙佑宸松了一口气。
  晚上奚川做了坛子肉、鸡豆花、三菌大转弯、淡菜苦瓜汤等,清一色都是清淡降火的菜,邵宽看着桌上精心准备的菜肴:“这无功不受禄,可是有什么重要的事?”
  奚川没去厨房,而是和孙佑宸一起来陪邵宽吃饭,他给邵宽倒上酒:“先吃饭,一会儿再谈正事。”


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