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心灵小饭馆[美食] 第79节

  刷刷刷,李封辰只觉得一道银光一闪,罗锦屏手下的白豆腐干就已经成为了层层叠叠的豆腐丝。
  烫干丝,虽重要的就是在烫这一步,它不是煮的,而是倒入三遍开水冲洗,让豆腥味散去,之后浇上酱汁。
  在罗锦屏的手中可以说是简单方便快捷了。
  但在李封辰的眼中则是眼睛会了,手还不会,只能看着厨房里的这十道菜惊叹。
  这么好的场景,肯定要拍张照片,李封辰掏出手机就是一顿拍,最后还来了一张做菜的摆拍。
  只要没人揭穿,就没人知道不是他做的,而唯一能够揭穿他的人,经常不上网,就算上网也不会透露。
  所以,这一波他装定了。
  *
  十道菜,分别是叫花鸡、腊味双拼、四喜丸子、剁椒鱼头、三鲜火锅、蒜蓉粉丝虾、藕盒、大骨藕汤、饺子以及烫干丝。
  每一道菜都是色香味俱全,摆在一张大圆桌上,煞是好看。
  李封辰还特别坏心眼的拍了一段视频发给王哥和小严。
  两人眼泪都快从嘴里流出来了。
  李封辰放完毒就不管他们两了,任凭两人怎么呼唤都不回应,反而是玩起了他百年一上的账号。
  这个账号上的最近一条信息还是想吃糖醋鲤鱼,那这一次就是发这一桌年夜饭了。
  将刚刚拍摄的照片调个颜色,让光泽感更加清晰。随后李封辰一指神功出场,在屏幕上一番点点点的,一个九宫格给发了出去。
  “表舅,来吃饭了。”
  “诶,来啦。”要吃饭了,李封辰也无心看自己发的那一条信息有什么反应,直接将手机一扔,下楼吃饭。
  楼下,谢奶奶一家已经到了,正在放他们拿过来的一些东西。
  主要都是一些红酒之类的东西,不过罗锦屏也不喝酒,完全不知道这些红酒能拿过来干些什么。
  李封辰比较识货,这些红酒,随随便便一瓶就是上万的价钱。
  他看向谢英发的眼神一变,这是一个土豪。
  谢英发面对李封辰的眼神摸不着头脑。
  而封丽看着两人的眼神交流,忽然偷偷的笑了起来,也不知道在笑什么。
  “怎么做这么多菜啊。”谢奶奶看到大桌上的一道道精美的菜,嘴上在嫌弃,脸上已经笑出了花。
  这得让老白老王他们给羡慕死啊。
  不行,我要炫耀一波。
  谢奶奶也时髦的拿起手机拍照,然后发到了自己的夕阳红小团队中。
  谢家老太太:看看看,锦屏做的年夜饭,让你们欣赏一番。[年夜饭*9]
  老白头:你这是在恶意放毒。
  王四木:老白头的流行词汇好多啊。
  老白头:那是,也不看我天天认真学习的。
  谢家老太太:哼,都吃不到吧,有叫花鸡、剁椒鱼头、四喜丸子等,馋死你们。
  王四木:老谢,过分了啊,之前都是我们没跟你计较,信不信我...
  老白头:老王要干什么,说来听听。
  谢家老太太:有什么事放马过来吧,我才不怕,我儿子儿媳可都在,你家钱亦伦根本打不过我家英发,当年钱亦伦可是被英发给揍了的。
  王四木:...我又没有说要打架,只是说想要去吃而已。
  老白头:哈哈哈哈,你不是在小韵家里吗?她能让你来?我不信。
  王四木:不跟你们说了。
  谢家老太太:我看他是恼羞成怒了。
  老白头:就是就是。
  慢慢不讲话,一直窥屏的王木森沉着一张脸,白了一眼过来叫他吃饭的钱亦伦。
  钱亦伦摸摸鼻子,也不知道自己哪里做错了。
  这件事就要从当年王一韵和白嵩分手说起,谢英发当时在部队里面,只知道他们在一起,根本不知道两人分手。
  接着王一韵和钱亦伦结了婚,两人在街上逛街,钱亦伦一直跟在王一韵的身后。
  而刚刚退伍回家的谢英发就以为钱亦伦是个坏人,冲上去就是一顿擒拿术。
  至此,每一次钱亦伦见到谢英发就是一阵腿软。
  “来来来,快吃饭。”封丽也发完账号信息了,接着就开始招呼其他人入座开始吃饭。
  这一桌子菜里,最显眼的当属占据c位的藕汤,直接一个罐子给端了上来,粉色的藕在浓白的汤汁里面若隐若现,属于藕的甜味也在空气中浮动。
  封丽都没看其他菜一眼,直接就是一碗藕汤。
  藕的鲜甜已经完全被熬进了汤里面,这一藕汤进入口腔,最为浓烈的感受就是甜味。
  而鲜味要稍稍慢一些,大概一秒钟的样子,它也开始发力,瞬间充斥了整个口腔。封丽眼睛都瞪圆了,完全没有之前的贵妇模样。
  谢英发则是全力啃着自己的四喜丸子,巨大的四喜丸子让他不得不用筷子给戳了起来,拿到嘴边慢慢的咬。
  别看四喜丸子的体积巨大,但它的内里也是浸透了酱汁,味道非常的足。四喜丸子的表皮因为经过油炸,已经形成了一层脆皮,再用酱汁煮后,脆感的外皮已经变韧,嚼劲十足。而内里又是软黏的肉丁。肉丁肥瘦均匀,在口中咀嚼能够有爆汁的口感。
  就咬下一口,谢英发就沉醉了。这简直就是色香味的至高体验。
  谢奶奶虽然想要吃重口味的东西,奈何自己的儿子和儿媳都在,被盯着,她也不敢瞎吃东西,只能将手伸向了三鲜火锅。
  拿着勺子一捞,一个鱼圆一个肉圆就进了谢奶奶的碗里。
  雪白的鱼圆和棕色的肉圆形成鲜明的对比,鱼圆的颜色跟瓷碗的颜色差不多,在碗中看着就很和谐,而肉圆则是突兀的待在碗中。
  谢奶奶怎么看怎么觉得不爽,要先将这个肉圆给吃掉。
  被煮过的肉圆依然保持着q弹的口感,大小不大,能够一口吞下,咀嚼间迸发的粉感是淀粉带来的,同时也将肉衬托的更加细嫩。
  不过肉圆刚从滚烫的火锅中捞出,温度还很高,谢奶奶一口吞了进去,高温让她不停的哈气,想要借着这股气让温度降下来。
  鱼圆则是和肉圆完全不一样的口感,一样的q弹,但不一样的是顺滑。鱼圆吃在口里是细嫩和爽滑的,齿间还有些弹牙,整个咀嚼吞咽的过程中完全感受不到颗粒感。
  鱼圆还有它的鲜也是一绝。小小的一颗,却能将鱼鲜全部浓缩在自己身上,刚刚入口就能有一股鲜气冲刷口腔。
  谢奶奶满意的点点头,很多年没有吃过这么好吃的三鲜火锅了。
  李封辰最先上手的则是叫花鸡,谁叫叫花鸡颜色棕红,表皮油亮诱人,他跟它对视的第一眼就看中了,可以说得上是一见钟情。
  嗯,一见钟情之后就是要吃掉它。
  李封辰上手就撕下了一个大鸡腿,皮肉分离的间隙中,香味飘散开来,接着露出里面的馅料。
  被酱汁染色的软黏糯米还有腊肉丁板栗混合在一起,又是一道视觉冲击。
  李封辰咽了咽口水,差点维持不住自己的形象。
  看了看自己手中的大鸡腿,又看了眼鸡肚子中露出来的糯米饭,李封辰果断先将大鸡腿放在自己的碗中,之后拿起勺子舀了一大勺糯米饭。
  糯米的粘性非常大,勺子舀起来的瞬间,甚至能够听到‘撕拉’ 的声音。
  李封辰僵硬着将这一勺糯米饭放进了自己的碗中,糯米饭跟大鸡腿相互呼应,将对方都衬托的更加诱人。
  吃上一口糯米饭,腊肉咸鲜,板栗粉糯,而糯米完全吸收了鸡的鲜味,三样混合在一起,好吃得李封辰抬头纹都出来了。
  好在桌子上的众人都在埋头吃着自己的心仪的美食,完全没有注意到他。
  尤其是封丽,不然她心中的男神形象怕是要被颠覆了。
  罗锦屏不像他们一样专吃荤菜,她的目光则是放在了唯一的素菜上面。
  烫干丝看着比较清淡,就是豆腐干和酱料混合在一起,但它的味道能够胜过很多大荤菜品。
  拨开上面用来去腥的姜丝,罗锦屏并不喜欢吃这个,所以将它给放在了一旁。
  烫干丝的香气主要来源并不是自身,而是在最后淋上的一道香油,只有靠得特别近的去嗅闻才能闻到豆制品都具有的豆香。
  烫干丝的最好搭配其实是茶,它本来就是扬州的早茶菜品,一口烫干丝一口茶,干丝喷香,茶香四溢,让每一个人都吃得美美的。
  罗锦屏只是单纯的想要加上一个素菜,也就加上了它,正好能够去油解腻,吃完了大荤菜品之后,来上那么一口,刚好将油腻压下去,对胃也不会造成负担。
  这里没有茶,只有一些饮料,但这也不妨碍罗锦屏品尝烫干丝的鲜味。
  干丝吃起来非常有韧劲,口感非常突出,豆制品的独有鲜味浓厚,再来上一口甜滋滋的饮料,也不失为一番风味。
  吃完饭就是例行的节目,看春节联欢晚会,这一项传统好像自从春晚出现之后就没有停止过,不论会不会认真观看,都会将电视机打开播放着它。
  大概只有合着春晚声音的大年三十才是完整的。
  说到春晚,春晚也邀请了李封辰,只是他不想麻烦过去,而且也想陪着自己唯一的亲人一起过年,最后也就拒绝了。
  最最重要的,去春晚的话,岂不是没有这么好吃的年夜饭了。
  现在只有他馋别人的份,没有别人馋他的份,多好。
  五个人一起看完了春晚,接着又看了一场灯光秀才开始准备睡觉。
  也是这个时候李封辰才拿到自己的手机,之前一直在楼下,也不是很需要手机。
  李封辰打开手机,技术性后仰,这999+的信息是认真的吗?
  王哥这是被他发的视频给馋疯了?
  这么想着,李封辰拨了个电话给王哥,没想到那边一直在通话中。
  耸耸肩,李封辰决定放弃,准备明天再说。
  就在李封辰放下手机的时候,它又响了,还是王哥。
  李封辰伸手拿起来接通。
  “老天爷,你终于接电话了,你要把我急死了。”
  第61章 坛子肉1


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