第一百六十四章 扶持
凌员外的脸色再也绷不住了，高声道：“大姑，你没把不是照样活了这么久？没把你就不是人了？”
“子堂你……”范管事的奶奶气得说不出话来。
凌员外没给范管事的奶奶说话的机会，忙道，“王管家，天色不早了送我大姑回去，带点软乎好嚼的点心。不能磕了碰了！”
“哎，小心点小心点，姑婆难得来一回。”王管家已经命仆人给她强行抬出去了，那拐杖也没忘记给她捎上。
看着仆人把人送走了，王管家折了回来。
他也是凌家的老人了，娶了他的亲表妹，生了几个孩子夭折后，两人也就没生孩子。王管家看凌如霜也是将她视作女儿的，生怕这回的事儿让凌员外对凌如霜落了不好的印象，就忙来帮她说说话。
“老爷，这些人就是见不得小姐有本事。”王管家总结道。
凌员外一双鹰隼般的眸子盯着王管家，叹了口气道，“你倒是比我这亲爹还相信那丫头！不过也是你打小看着长大的，她什么性子你也知道。”
王管家频频点头，“小姐早就让老奴早去查过范管事，这些年不知道贪了多少银子，几百两是有的。今日还因为几个子儿，就耽误酒楼的事，这酒楼赔钱事小，失信于人事大，我觉得小姐做的没错。”
凌员外摸着自己手中的那个扳指，道，“想着是亲戚，大姑家里是最落魄的，以前我在管的时候，就知道这些猫腻了，一直懒得细查，权当是补贴他们了。现在倒还是丫头雷厉风行，直接把这蛀虫给拔了。”
“老爷，您帮的还少嘛，你看看姑奶奶刚才那话。”
“倒是我惯出个仇人来了。”
凌员外也叹息了一声。
他精明的眼眸里也露出了忧虑之色，前些日子那颗小石头让他死去活来的，最近身体还是略有不适，年纪大了，总是有病痛。
唯一不放心的就是凌如霜这个独女，想当年她娘去得早，若是自己也去了，自己的掌上明珠会不会遭人欺负呢！
“老王，你可要比我长命些才好。”凌员外眼底微微湿润，拍了拍王管家的肩膀，他知道王管家也是把凌如霜当女儿的。
“老爷你放心，小姐现在和上回救您的那个丫头好得很。就是咱们去了，小姐也不是孤苦一人。”
王管家眼角也湿漉漉的，被凌员外的哀伤传染了，但是强忍着哀伤安慰她，“那酸菜鱼，酸肥肠就是那丫头弄出来的，现在望湖楼生意日渐好转，说不足后你要比前两年老爷你管的时候的鼎盛时期还要好呢！”
“真的嘛？”凌员外眼眸一亮，然后马上双手合十，嘴上念念有词道，“可能是菩萨见我时日无多，给如霜赐下来的贵人呢！”
“我瞧着也像。”王管家擦掉泪花和凌员外一起笑了起来。
南菱哪里想到自己和凌如霜居然被彼此的家人当做了贵人。
南家小院里。
南菱正在院子里洗毛肚呢，已经换了五六盆水了，还在用面粉捏着毛肚，想到烫毛肚的爽脆感，她就直流哈喇子。
而且，凌如霜竟然还趁她不注意，在背篓里塞了一块巴掌大小的牛肉嘞。
这牛肉是有市无价的好东西，南菱决定必须要好好珍惜这份姐妹情，得把这块牛肉做的格外好吃才行！
巴掌大的肉，被南菱切成了薄薄的一片，南菱准备烫小火锅吃。
锅底是用的大棒骨，现在正在锅里炖着，已经“咕咚，咕咚”的冒着泡了。
“闺女，咱们这天儿要吃烫锅子？”连婶子拿了两根白萝卜走进来，这段时日，南菱店里白送鸡壳包萝卜汤，家里的白萝卜剩的也不多了。
南菱也摩挲着下巴，吃美食不选日子呀。
“干娘，你吃过的烫锅子是什么样的？”南菱在原主的记忆里是没有找到过关于和火锅有关的记忆，但是连婶子竟然知道。
“以前啊和你干爹去北边的时候见人吃过的，就是一家人把东西涮在汤里，吃得身上热乎乎的。不过味道倒是不大好，啥都往锅里放，就是涮一些野菜，也没个肉味儿。”连婶子说着嫌弃着道。
“那咱们这是涮肉，还有酱嘞。”南菱把毛肚洗的差不多了，就起身。
这牛一个胃有好大，除了毛肚还有千层肚，南菱只是割了半个毛肚来吃。
这酱因为这地儿没海鲜，没有海鲜酱，就吃麻酱火锅好了。芝麻酱是本来就弄好的，再浇点香油，蘸着吃就好了。
南菱把稍小的一口锅里加了大棒骨汤放在泥炉上，大家就围着泥炉坐，除了不放心安安，让她坐在自己边上，其他俩小子是不会被烫到的。
“这吃毛肚要七上八下。”南菱说着就示范了一遍。
看着毛肚在汤底上漂浮，像是一只黑色的水母一般。
七上八下之后，毛肚就微微的卷边了，南菱就夹了放在欢欢的碗里。
欢欢的小鼻子还动了动道，“娘，一点也不臭了，不过也不香。”
“怪，蘸酱吃。”
“好。”
欢欢蘸了酱咬了一口毛肚，脆脆的，黑葡萄大眼睛又弯成了月牙儿，拉着南菱的胳膊就道，“好吃好吃，娘我还要。”
“真这么好吃啊，我还以为黑乎乎的不好吃呢。”连婶子也学着南菱的样子，涮了一片然后放进自己酱碗里，尝了后眼睛都放光了，“乖乖，这还真是从没吃过的好东西呢。”
小胜和水富也都齐齐开涮。
南菱还把一盘切得很薄的牛肉放在主编的漏勺上放在锅里煮。
他们现在用的又不是加长的筷子，牛肉要是掉到锅底可就不好了，放在漏勺上煮了十秒钟就能吃了。
“快吃快吃，这牛肉老了就不好吃了。”南菱催促道。
“闺女，你以前还吃过牛肉吗，这玩意儿和猪肉不一样嘛，猪肉都是越炖越香的。”连婶子诧异的说道。
南菱心想着，原主和毛氏南大田在一起能吃什么好吃的，就讪笑着道，“干娘，当然是如霜告诉我的呀。”
“这肉真的嫩嘞，比猪肉好吃。”连婶子尝了口道。
接下来他们又把准备好的菜叶子也放下去烫，还有泡发开的香菇，南菱自己发的豆芽，菜品还挺多嘞。
“闺女，我看你的锅底做的好，不管涮什么都好吃。”连婶子也和孩子们抢起来，头上都冒着热汗了，也不放过锅里的任何一片菜叶子。
“那是，冬天吃更好，暖身子。”南菱也吃出了一身热汗。