第620章 火锅是这个味
吃火锅,自然要配冰可乐。
冰镇的深褐色可乐在杯子里咕嘟咕嘟地冒着小泡,滚烫的红褐色的火锅在锅里咕噜咕噜的翻涌大泡,一红一褐,一大一小,相得益彰,双份刺激,数倍快乐。
江枫一口羊肉卷一口可乐,一口毛肚一口可乐,一口墨鱼丸一口可乐,快乐似神仙。
“枫枫,你衣服上有东西。”吴敏琪本来想叫江枫把豆奶递给他,视线正好扫到了江枫的衣领处,伸手指了指有污渍的地方。
江枫低头看了一眼,发现不是火锅料是之前做橘汁糖果时候沾上的糖浆。糖浆的颜色和他衣服的颜色很像,如果不是吴敏琪眼尖恐怕一直到衣服扔进洗衣机里他都不会发现。
吴敏琪从火锅里捞起一块冻豆腐,看着沸腾的火锅像是想起了什么,一个愣神筷子没夹住冻豆腐再次滑进了锅里。原本在捞隔壁清汤锅里的鹌鹑蛋的江枫眼疾手快用勺子把冻豆腐捞上来,放进吴敏琪碗里。
江枫给了吴敏琪一个眼神,问她怎么了。
吴敏琪夹起冻豆腐咬了一小口,思索了一会儿把嘴里的豆腐咽了下去,开口问道:“孙继凯,孙爷爷的遗嘱到现在还没有公布吧?”
孙继凯点头:“遗嘱还在律师那里,我爸和我二叔的意思是等爷爷葬礼相关的全部事宜彻底结束再公布遗嘱,最迟下个星期就会公布。”
吴敏琪没有说话。
孙继凯追问道:“怎么了?”
“今天下午我和我妈讲电话的时候我妈跟我提到了一个事,其实也不是什么大事,可能是我想的有点多。”吴敏琪吞吞吐吐地道。
她这幅一反常态的样子让江枫和孙继凯都不由自主放下了筷子看着她。
“你知道……你二叔买了一栋楼吗?”吴敏琪问道。
江枫:?
你们孙家已经有钱到这个地步吗?
“知道,应该是去年12月左右买的,怎么了吗?”孙继凯神色如常。
“我妈也是听别人说的,你二叔好像要开酒店。”吴敏琪道,“可能是我多想了,但是,你知道你爷爷遗嘱的内容吗?”
孙继凯没有明说:“我二叔想开酒店很正常,他前几年一直建议我爷爷把聚宝楼改成酒店,以餐饮为辅酒店经营为主,只不过这个方案被我爷爷骂回去了。”
“这些年聚宝楼的生意一年比一年差,加上餐饮业不太景气,我二叔又比较擅长经营管理这方面,所以一直有经营酒店的想法。”孙继凯道,“他现在资金相对充裕,开酒店不是难事。”
“那就好。”吴敏琪笑道。
“说起这个,泰丰楼最近怎么样?”孙继凯问道。
“啊?”江枫没想到话题转变得这么突然,“挺好的呀,怎么了?”
“你们边上的商场不是新开了一家法式餐厅吗?我听说主厨还是一位米其林二星餐厅的主厨,我还以为泰丰楼的生意多少会受些影响。”孙继凯伸筷子想夹漂浮在辣锅表面的羊肉卷,结果被江枫无意间截了胡。
“是有影响,影响还挺大的。”江枫完全没有成为泰丰楼老板的自觉与危机感,“好像客人是少了不少,是吧琪琪?”
吴敏琪点头:“我们来这之前的那两天后厨确实比之前清闲不少。”
“但我觉得和顶层餐厅开业关系不大。”江枫道,“三爷爷突然发病住院,我爷爷又心不在焉的,本身就人心不稳。大家工作没有之前那么上心,就连我也老是发呆走神,点菜系统里的差评比之前多了好多倍。”
孙继凯:?
你家的酒楼变成这个样子,为什么我觉得你一点都不担心。
“不过还好有房经理,如果不是有她管着大堂那边,处理客人的差评,及时补救赠送小礼物,估计营业额还会往下掉一点。”
“管理人员就得请专业的,专业的和我妈这种就是不一样。”江枫感叹道。
说者无心听者有意,孙继凯心里的警钟小声响了一声。
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一顿愉快的火锅之后自然是散伙打道回府,聚宝楼还有些事孙继凯要回去处理便打车先走了。江枫有一段日子没吃火锅,这一顿吃的又快又猛狼吞虎咽气吞山河,非常罕见地在饭桌上吃出了江家人的气场。吃的时候没觉得,吃完之后才发现撑的不行,这家火锅店离酒店距离也不算太远,于是江枫和吴敏琪决定走回去全当散步。
小情侣手牵手散步回酒店,自然是要聊一些散步时该聊的话题。
“琪琪,你刚才吃饭的时候说你多想了,你到底多想了什么?”江枫好奇地问道,这个问题他已经憋了很久了,等孙继凯回去了才敢问。
吴敏琪有些无奈的看了江枫一眼,觉得她男朋友真的很不适合当酒楼继承人,一点敏感度都没有。
“我担心聚宝楼的管理和决策权不在孙继凯他们家那边。”吴敏琪道。
“为什么?”
“孙继凯他们家的经营模式和我们两家这边是不一样的,我们这边是只经营酒楼,他们那边是公司,除了聚宝楼之外还有很多周边衍生的生意。”吴敏琪解释道,“今天下午我妈和我打电话聊到这件事的时候,我第一反应就是孙继凯他二叔是想把聚宝楼改成酒店经营模式。”
“如果脱离聚宝楼这个牌子,单独经营酒店会非常艰难。没有任何人脉和基础,也没有名望,更没有经营酒店这方面的相关经验,在这种情况下一掷千金买楼经营酒店是风险很大的投资。”
“但如果是把聚宝楼的经营模式改成酒店的经营模式就要顺利很多,风险相对来说也会小很多。”吴敏琪道,“可能真的是我想多了吧,也可能是我主观上觉得孙继凯他们家和他二叔家的关系不好……”
“也可能是我最近电视剧看多了。”
最后一句吴敏琪的声音骤然降低。
“你最近在看什么?”
“季月推荐给我的,一部老剧,剧情蛮狗血的但是意外的好看,车祸,失忆,流产,癌症,豪门相争,遗产大战。”
江枫:……
季月这些年到底都看了些什么乱七八糟的玩意儿。
“不过孙爷爷都把聚宝楼留给孙继凯了,肯定是我想多了。”
“你怎么知道的?”江枫一脸懵逼。
“孙继凯说了呀。”
“他说了吗?”
“说了呀。”
江枫:???
“江爷爷今天恢复的怎么样?”吴敏琪不做解释直接转移话题。
“啊。”江枫停住了脚步,连忙掏出手机,“我忘了问,今天早上出门的时候太着急了我把这这事给忘了。”
骂人误事啊!
“姜伯没有发消息告诉你吗?”吴敏琪也停下了脚步,看着江枫点开微信给姜卫生发消息。
“现在三爷爷的一日三餐都是他负责的,肯定很忙估计,没发消息给我是正常的。”江枫编辑完信息点击发送,再把那段话复制后改动几个字又发给江永。
“走吧琪琪,等他们回我了我再问问能不能打视频电话,和三爷爷视频,看看他精神如何。”江枫把手机放回了上衣口袋,“就是不知道三爷爷睡了没有。”
“现在8点都不到肯定没睡呀,快点走吧,要是等到九点多我们才到酒店没准江爷爷就真睡了。”吴敏琪笑道,牵起江枫的手加快脚步。