第二百四十九章 资深捧哏马家酒楼
天下第一楼。
何晏和洛阳所有酒楼商议了半天,终于是将第二轮选拔的事情确定了下来。
为了给酒楼更多亮相的机会,所以每次比试都在一家酒楼进行。
随着筛选掉的酒楼越来越多,举办比赛的地方也跟着越来越好。
马家酒楼凭借优秀的门面,成为了八进四比赛中的其中一个场地。
而天下第一楼则是如预期一样,负责最后的决赛。
对于这种结果,所有酒楼都比较满意,毕竟,天下第一楼确实是看起来最气派的一家。
而且作为主办方,如果一点优待也没有,他们也担心以后何晏就不会在费心费力的举办这种比赛了。
毕竟就算是是他们自己想,也没办法弄出一个这种规模的比赛,没有那个声望。
将一切商量好,酒楼负责人们都开始闲聊起来后,何晏才开口说起之后的计划。
“大家安静一下!这次美食大赛如果不出意外的话,可以传遍天下。
明年的这个时候,我打算举办一次范围更广的美食大赛,如果可以成功,那么洛阳就会成为天下美食之都。
这个名头意味着什么,大家应该心里也都有数,我就不在多说了。所以希望接下来大家多费些心思。”
美食之都?
听到这种名字,在座的酒楼负责人一下子就激动了起来。
在他们的预期当中,让洛阳美食名扬天下已经是最好的情况了,没想到何晏想要的却更高!
美食之都这种名头一旦打响过后,那么洛阳每一家酒楼都能够获得不少利益。
比如说,一个人来到了美食之都,怎么可能不来尝尝这里的美味呢?
洛阳所在的位置就代表这里不会缺少商人,更不会缺少到来的人。
有了这个名头后,那么洛阳酒楼的生意全都会暴涨一次。
不过随即也有人想到了一个问题,就是为了保证这个美食之都的含金量,那么肯定要对各个酒楼进行规范。
绝对不能让实力不行的酒楼砸了洛阳美食的招牌。
想到这里,作为资深龙套的马家酒楼负责人朗声问道。
“如果美食之都的名头打响,那么对于那些实力不行的酒楼要怎么处理?”
听到这个问题,所有的酒楼内心都怔了一下,毕竟这与他们切身相关。
实力不行的酒楼就不说了,实力强劲的酒楼也想要知道这个解决办法会对他们有何影响。
何晏满意的看了看众人的表情,缓缓说道。
“美食之都的名头想要拿到不是短时间之内就能做到的,所以各位现在有充足的时间去增强自身实力。
规范问题现在还没有一个好办法,不过也有了一个大概思路,就是将一些实力不足的酒楼驱赶出洛阳。
当然,这也不会影响到被驱赶出去的酒楼利益,因为你那个酒楼可以用至少超出市场价三成的价格出售出去。”
接下来的话他并没有说出去,但是所有人都知道是什么意思。
只要美食之都的名头打响过后,那么会有无数的酒楼想要来到洛阳。
有这么多买家在,酒楼自然是不用担心出售价格的问题。
这样一来,那些实力相比较差一些的酒楼也都不说什么了。
现在他们的面前已经有了两条路,已经很满意了。
有上进心的自然是去招揽实力更强的厨师,不打算继续竞争也可以通过出售酒楼获得不菲的利益。
正当各家酒楼对于这个决定十分满意的时候,马家酒楼的代表继续问道。
“如果那些想要加入洛阳的酒楼太多了,会不会影响到美食之都的名气。他们和咱们不一样,可以赚一笔就跑。”
“这个问题,我也想过了,不过解决办法还需要大家的帮忙。
我打算成立一个洛阳美食协会,将洛阳所有酒楼收纳进来,外来者想要在洛阳开设酒楼,也需要进行考核才行。
并且我想洛阳有五百家酒楼就是极限,所以考核标准也会严格一些。顺便也能够给那些出售酒楼的人一些便利。”
对于加入这美食协会的事情,众人并没有什么抵触的情绪。
经过这次美食大赛,他们已经明白了抱团的好处,自然不会对这种事情有所抵触。
而且加入协会对于他们自身是很有利的事情,自然不会放弃机会。
不过这个时候,一家胆子较大、黑瘦样子的酒楼代表提出了新的问题。
“如果有人趁现在开分店找漏洞要怎么做?按照您刚刚说的,实力不足就要离开,如果有人用这种办法留下呢?
也有可能是那些实力很强的酒楼,想要通过这个办法为自己获利呢?这样违背了美食协会的利益要如何处理?”
看了两眼这位发言者,何晏低头开始思考应对办法。
不得不说,之前没有考虑到这种事情是他的问题,如果有人这么做确实是一件很麻烦的事情。
淘汰掉的酒楼数量肯定不能太多,毕竟这是为了刺激各家酒楼更好的发展,不是真的打算将人赶走。
所有这种情况确实很有可能,不管是实力强与弱,都有这么做的理由。
想了想后,何晏才想出了一个不是办法的办法。
“暂时没有想到太好的办法,现在先规定各家酒楼在同一地方不能开两家店好了。等到有更好的办法在说其他事情。”
对于这个解决方案,各家酒楼纷纷表示同意。
其实何晏也知道这个办法只能治标不能治本,只要有心,对方还可以借其他人开个名字不同的分店。
但是短时间内确实是想不到更好的办法了。
如果真的有人打算去钻这个漏洞,那就只能采用雷霆手段去告诫他人了。
不过这也给何晏提了醒,想要让美食协会发挥出预想中的作用,那么各种规定一定要做好。
就算是其中有可能会有让人钻空子的规定,那么也要做好相应的处罚措施。
于是接下来让各家酒楼为加入洛阳美食协会进行登记的时候,他就在一旁思考之前制定的规定是不是有不足的地方存在。
要是有的话,一定要趁早处理好,不能等到出现大问题后再考虑解决。