第150章 泄露消息
“孙大哥,谢谢你,要不是你的话,恐怕我也不会有这样的成绩了,而且如今的公司已经走上正轨了,我也能够看到我爸的努力!”
陆雪有些激动的对着孙林说着,孙林听到这个话的时候默默的点头。
“你能够明白就好了,这些都是你爸的心血,如今你爸昏迷还没有醒过来,你也应该替你爸着想,努力的振作下去,没有人是天生就适合这个商场的!”
孙林这样子说的时候,陆雪心里面别提有多么的激动了。
稳定好陆雪公司的状况之后,这一边的孙林也是开始为自己的烧烤店考虑了。
因为烧烤店这一边也要招人手,所以孙林这一边也是让孙博壮发了很多招人的消息,也有不少的人前来应聘。
孙林对于这样的事情也是有所了解的,所以在人招好之后,也选择了合适的机会将路启叫到了自己的身边。
“路启,有些事情我只和你说一遍,我们烧烤这种手艺的话也是十分简单的,但是最重要的还是在菜品还有调料上面,在这个事情上面,你要好好的把控这件事情,回去的时候你也要教员工如何烧烤,毕竟,烧烤店也不可能就只有一个厨师的,其他的员工也要适当的帮忙!”
孙林很是负责的对着面前的路启说着,路启听到这个话的时候也变得严肃了起来。
“孙总,你放心吧,我这边也会将一切的事情都记住的,至于一些事情,我这边也会严格的把握住。”
路启有些激动的说着,孙林拍了拍路启的肩膀,让路启不必如此的严谨的,随后就教着路启烧烤。
“这些烧烤最重要的是火候,像牛羊肉之类的一定要确保这些熟了,却也不能够烧焦,你一定要注意着自己的手法,还有这些调料什么的,按照每个人不同的口味,所以可以做出不一样的味道!”
孙林在一边很是仔细的对着路启说着,路启听到这个话的时候别提有多么的激动了,听到这个话,路启这时候整个人都觉得十分的感慨。
“放心吧,孙总,你说的我都记下来了,这种手法我多练几遍也能够熟悉起来的。”
路启说出这个话的时候,孙林默默的点头,看到路启的手法越来越娴熟,孙林这时候也不由得松了一口气,便让路启回去教员工烧烤了。
孙林来到火锅店的时候,看着火锅这边的情况,也将火锅店的厨师叫了过来,打算商讨如何让火锅做的更好吃,其实在后世里面火锅的底料是最为重要的。
“张厨师,你好,我这次把你叫出来呢,是想要和你商讨一下火锅底料的问题,是否要将火锅底料弄的更辣一些,都说无辣不欢了,我觉得火锅底料更辣一些,应该更受欢迎!”
孙林有些提议想要和面前的厨师商讨一下,张厨师听到这个话的时候摇了摇头。
“如果火锅底料在辣些,那些吃不来辣的人,恐怕也是不行的,我想我们在其他方面上可以改进,可是在这个事情上面真的是没有办法改进了!”
当厨师有些为难的对着面前的孙林说着,孙林听到这个话的时候,也明白一些的人,在这样的事情上面,也是有着不一样的口味的。
不吃辣的人,通常也只是吃一点点的辣,为此这时候的孙林也明白。
想起后世的火锅,孙林觉得底料这个事情可以让别人选择。
“张厨师,不如这样子吧,我们做不同程度辣的底料,然后让顾客他们自己选择,他们可以选择微辣的,中辣的,还有重辣的,以及变态辣的,这样的话也能够让他们尝到不同的味道!”
“而且我已经让别人打制了鸳鸯锅,这样的话一个清汤一个辣的,这样应该也是满足了顾客的需求了。”
孙林一脸笑意的对着面前的张厨师说着,张厨师听到这个话的时候,十分的赞成,也是十分的同意的。
“那好我现在和外边的人说一下,在菜单上面特意备注这些,这样的话那些人也能够找到合适的辣度!”
张厨师说着也是急急忙忙的去处理这个事情,孙林看到这一幕的时候也不由得感慨了起来。
一连几天的时间,火锅店这边的生意也得到了很多人的认可,不少的人原本也是无法承受的辣度,如今可以通过选择来尝到自己合适的味道。
甚至因为鸳鸯锅的出现,也让不少不吃辣的人和吃辣的人也都坐在一起吃火锅了。
“如今这个改造真的是好呀,原本跟他们一起出来吃火锅,我每次都是辣的胃疼,可是现在不一样了,有一个清汤锅的存在,我自己也都吃得十分的开心!”
面前的人很是激动的说着,孙林听到这个话的时候不由得欣慰了起来,看来这样的改造也是十分有道理的。
这边的路启着急的找到了孙林,孙林觉得很是惊讶。
“孙总,烧烤店有人泄露了烧烤消息,我们隔壁有一家烧烤店抢先开张了!”
路启有些紧张的说着,心里面也是十分的自责。
“孙总,都是我的错,是我没有教导好员工,让他们将这个事情泄露出去了,而且也被别人抢了先机!”
路启很是激动的对着面前的孙林说着,孙林听到这个话的时候觉得很是惊讶,随后拍了拍路启的肩膀。
“我们先去把这个事情处理了再说,至于检讨的事情以后再说,眼下还是处理好事情比较重要!”
孙林对着面前的路启说着,路启听到这个话的时候眼神中变得坚定了起来。
是呀,最重要的不是现在承认错误。而是迅速的弥补这个错误,至于什么时候为自己的错误买单,还是要等事情处理后再说的。
于是路启和孙林就着急的往烧烤店方向而去,而这时候的孙林也是十分的着急的。
毕竟烧烤店是自己目前的想法,没有想到被别人捷足先登,这样的心思也是孙林没有办法接受的。