第817章 嗨皮的葬礼

  陈赤赤：“真的假的？”
  鹿哈尼道：“老京都就有这传统，福寿全占齐了就是喜丧。”
  陈赤赤：“你还懂这些？”
  鹿哈尼：“京都人都懂，《清稗类钞》里就有记载。‘人家之有丧，哀事也，方追悼之不暇，何有于喜。而俗有所谓喜丧者，则以死者之福寿兼备为可喜也。’老北京人谓“喜丧”是“福寿全归”，即全福，全寿、全终，缺一不可。”
  陈赤赤人都傻了：“傻狍子……你是不是脑袋里突然多了个什么系统？为什么你会知道这么高大上的知识？”
  邓潮也怀疑道：“你指定是开挂了，比如像‘巨星从百科全书开始’这种金手指。”
  鹿哈尼道：“蛋！明明是你们自己不学无术。”
  陈赤赤：“……”
  邓潮：“哈哈哈哈！没想到……我们天霸动霸tua有一天会被傻狍子说不学无术！”
  陈赤赤：“小鹿是自从被李铁柱传染了精神病，精神就好多了。”
  李铁柱没理他们，跑去跟王甲方沟通起来，很顺利。
  王甲方很愿意在节目里展现乡村民俗文化，同意让李铁柱他们去办席，不过不能收钱，完成后可获得24个积分的奖励。
  钱不重要，重要的是接下来两天原始人之家的嘉宾们，有地儿吃饭了，还不花积分！
  办席也分很多种方式，有的是直接包干给厨师，多少钱一桌，主人家只负责出钱。有的是主人家买菜买米，厨师只负责做，手的是加工钱。
  李铁柱当然没空去采买。
  他写了需要购买的食材清单，托人给老九送去，让他们自己搞定。
  上午，李铁柱带着大家去砍了许多松木和竹子回来烧木炭，将木炭屯起来，准备用来烧陶器。
  中午还是吃的昨天的剩饭，昨晚用竹篓装好放在泉水凼里镇着，也不会坏掉。
  下午，大家一起挖粘土做陶器，每个人都是脏兮兮的，就连哦豁都全身是泥巴。
  赵丽雅鼻尖上沾着红泥，问：“我们做的东西这么丑，能行吗？”
  陈赤赤：“家里碗都没有一个，你还嫌丑？能用就行。”
  李铁柱说：“就是，你们先把碗、盘子、茶壶这些基础的东西做出来，我来做几个大一点的坛子，用来装东西。”
  大家开始放飞自我玩泥巴，非常开心。
  围观村民们则纷纷嘲笑他们的手艺，在他们朴素的观念看来，这帮人就是有手有脚的废物，李铁柱算半个废物，因为他的手艺也生疏了太多。
  赵丽雅首先做了一个狗食槽，还特么挺有想法，隔成了三块，一边放米饭一边放菜，另一边放汤。
  聂遥做了个盘子，鹿哈尼做了一个陶杯，邓潮做的是碗，陈赤赤做了个……自己。
  陈赤赤道：“你看我捏的自己像不像？烧好后我带回去供在咸齁庒总店，每天盯着员工们，这个叫……如朕亲临。”
  李铁柱：“嗯，可以辟邪。”
  陈赤赤怒：“什么辟邪？我做得不像吗？”
  鹿哈尼：“越像越辟邪，不像就辟不了邪了！”
  聂遥：“赤赤能多做一个吗？”
  陈赤赤：“干啥？”
  聂遥：“我拿回去辟邪。”
  邓潮道：“我就没有这样的苦恼了，我家里有我和赤赤的合照。”
  大家做了好多奇形怪状的掏坯，搬到竹棚屋檐下阴干。
  到了下午三点，他们洗了手换上干净衣服，去老九家商量办席的大事，当然只有李铁柱会，其他人都是跟去蹭吃蹭喝的。
  老九他爹已经离世两天多了，过了今天就停灵满三天，第四天开始大摆宴席招待亲朋好友。
  山梁东面的山湾里竹林深处就是老九几兄弟的家。
  还隔着很远，李铁柱他们就听到了老九家传来的音乐声：“你笑起来真好看，像春天的花一样，把所有的烦恼所有的忧愁，统统都吹散……”
  陈赤赤和邓潮对视一眼，有点怀疑人生。
  这家人这么开心的吗？
  还有更开心的，竹林里兄弟几人的院子里都摆满了麻将桌，附近的村民和闻讯赶来的亲戚们嗑着南瓜子喝着茉莉花茶搓麻将，小孩子们三五成群到处疯跑，欢声笑语一片。
  其实，从前天开始，附近村民就来老九家吃饭了，人数还不是太多，但主人家都是要管饭的，只是做菜的不是正经做席的大厨，味道比较一般，菜品也会少一点。
  这是惯例，一般都是请七八个妇女帮忙操持着，等大厨来了他们就给大厨打杂，通常大厨会带几个更专业的帮厨来。
  不过，李铁柱显然没有，他只有一群猪队友。
  见到李铁柱等人来了，村民们都兴高采烈地来打招呼拍照，还给他们捧来南瓜子，小孩子们则兴奋地围着摄像师转圈圈抢镜头。
  邓潮磕着炒南瓜子：“这么办丧事的，我还是第一次见到。”
  他没好意思说，有点儿坟头蹦迪的意思。
  陈赤赤：“这音乐单曲循环得有点上头啊！就不能换首歌吗？”
  聂遥：“就是，谁的破歌啊！”
  赵丽雅：“我们的。”
  这是李铁柱和赵丽雅合唱的dj版本，流传度最广。
  弹幕：
  “这一幕好怀念啊！”
  “老家川南的，我们那的红白喜事就是这样。”
  “卧槽，居然放《你笑起来真好看》？”
  “不怕老人家揭棺而起么？”
  “风俗就是这样啊，以前要请戏班子的。”
  “对，晚上还要放录像。”
  “街上5块钱租来的盗版碟，每晚都放到很晚，小孩子都爱看！”
  老九家的院子里正在杀猪，两头大肥猪已经杀了一只正在刨毛，另一只被几个壮汉抓住按在石板上正要杀，大家看到李铁柱来了，纷纷笑着打招呼。
  很多大人小孩围在院子周围看杀猪，不管谁家杀猪，都不缺观众。
  他们家的土狗开始叫唤起来。
  老九踢开狗，说：“麻五，把刀给小爷，给小爷杀这个猪，你狗曰的放血都放不干净。”
  麻五赶紧把刀递给李铁柱：“叔公你来。”
  李铁柱也不客气，拎着细长的杀猪刀，就来到了杀猪台旁，在猪脖子上抹了两下，找准位置一用力……白刀子进红刀子出。
  伴随着猪叫声，鲜血从李铁柱手边的口子涌出。
  老九麻利地把木盆放在下面接血。
  刚进院门的赵丽雅，吓得尖叫一声，捂着脸跑了出去，不敢看。
  鹿哈尼也表情失去了管理能力：“嚯！这么粗暴的吗？”
  其他三个艺人倒还好，不但不怕，反而很感兴趣。
  猪还在挣扎尖叫。
  李铁柱一手按住猪头，一手用力抵住杀猪刀，对麻五说：“位置要找准，一刀就要把心脏捅破，不然猪死得慢不说，血还放不干净，晓得了不？”
  麻五点头：“晓得晓得，就是找不准位置……”
  李铁柱：“教你一招，准备个长点的铁签子，杀一刀没捅破心脏，就上签字继续捅。”
  麻五：“要得。”
  李铁柱：“把猪后腿提高点。”
  猪挣扎了两下就嗝屁了，血也很快放干净。
  李铁柱抽出杀猪刀还给麻五，老九的婆娘端来一盆水让他洗手，刚才冲李铁柱狂吠的家犬呜咽着夹起尾巴跑得远远的。
  弹幕：
  “我去，这一刀把老子吓坏了。”
  “节目组已经借位拍摄了，有什么好怕的？”
  “正经哥杀猪技术真不错啊！”
  “比上一季杀猪好多了，上一季哪根竹棍捅，那叫一个残忍……”
  “从小就爱看杀猪。”
  “哈哈哈，那条狗吓尿了吧？”
  “哦豁都不敢进院子。”
  “求赵丽雅的心理阴影面积！”
  “杀猪就杀猪，还特么现场教学？”
  “猪：你礼貌吗？”
  李铁柱洗干净了手，老九地上烟，两人在院子里的一张桌子边坐下来，开始商量办席的事情。
  他们几兄弟推了年纪小精力好的老九来主事，老九说：
  “活到九十多的老年人不多，我们也不晓得该整哪个内容，肯定还是九斗碗嘛，但是，我听说跟一般的九斗碗又不一样。小爷，你晓得是咋个章程不？”
  李铁柱说：“晓得。白喜事九斗碗的老规矩是菜数要成双，你们摆桌子的数量也要成双，至于菜品只是先上哪个后上哪个的区别，白喜事先上白糕和凉菜，孝子开启席礼，然后才动筷子，蒸头碗这个时候才开始上。”
  九斗碗并不是说菜品就只有九个，而是那九个必须要有。
  老九已经把李铁柱清单上的菜都买回来了，问道：“那菜品呢？现在准备的那些够不够？”
  李铁柱说：“菜再好都可以，看主人家能力，你有没得那个脾气整个资格的顶级九大碗？头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母。三碗猪油焖豆腐，四碗鲤鱼燕窝焯。五碗金钩勾点醋，六碗金钱吊葫芦。七碗墩子有块数，八碗肥肉耙噜噜。九碗清汤把口漱，酒足饭饱一身酥。安逸得板哦！”
  老九傻眼了：“算了算了……我们几兄弟，估计只整得起豆腐、肥肉墩子、肥肉和清汤……”
  李铁柱：“那还说个锤子迈？我看到给你整就是了，你个人清到点礼节性的东西，多找几个老辈子问一哈。做饭的礼节和规矩我晓得，其他的我就不懂了。”
  老九：“晓得了，晓得了……”
  几个艺人除了赵丽雅，都在旁听，听得晕头转向完全不懂。
  即便是“懂规矩”的京都人鹿哈尼也是懵的，川南的九大碗规矩很多本地人都不懂，只有厨子和老年人门清。