第198章 飘香坊出现破绽
美食斋那边下午就开始做宣传,对于牟老虎来说是一个大大的意外。
为什么美食斋在这个不当不正的时间做宣传自己无法理解。不过,既然人家做宣传也就等于表明和自己家对着干了的意思了。
虽然美食斋这么做是一个威胁,也可以看做是一个动力,我们飘香坊不能坐以待毙,牟老虎想到这里,她来到了后厨准备和艺不精、御厨两个人商量一下了。
“二位师傅,人家美食斋和我们死磕了,我们怎么办?”
艺不精看到牟老虎那脸色知道美食斋那边肯定是又做什么了,问道:”老板娘,美食斋都有什么活动了?”
“是啊,他们家又有什么动静了吗?”御厨也问了一句。
“我刚才看了一下,他们在做宣传。”牟老虎说完看着他们两个人的表情。
“什么?这个时间做什么宣传啊?”艺不精吃惊的起来。
“美食斋要干什么?”御厨也惊讶了。
两个人被牟老虎说的给弄蒙了。
“那不是明摆着嘛,他们肯定是想对付我们飘香坊了。”牟老虎的语气很沉重。
艺不精没有马上回答,他托着下巴想了想说道:“咱们家也把面对街道的窗户打开吧。”
“你是说后厨的窗户吗?”牟老虎听到他提出建议了赶忙问了起来。
“对,上次他们家打开后那个效果不错。”
“我看可以!”御厨也不是同意。
牟老虎想了想笑了:“那就按照二位师傅说的马上打开,我们也将做菜的镜头让客人们看,让他们欣赏我们大厨的风采吧!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
牟老虎笑着走出了后厨。
第二天的上午十一点左右,牟老虎叫来刘金利让他帮助自己将窗户全部打开了。
“你还别说啊,这可以直接看到外面,还通风啊!”刘金利说了一句。
“是啊,人家美食斋还真是想得到啊!”牟老虎话里话外还佩服起来了。
这个时候,艺不精、御厨两个人已经开始做菜了。
看见飘香坊将窗户打开了,一些邻居和路过的客人们凑了过来看热闹。
“你们看那个人就是飘香坊的御厨,听说他不久前还在皇宫给皇上做菜呢。”一个大叔指着御厨说了这么一句。
“那做的菜肯定好吃了。”
“你当然了,不然怎么叫御厨呢!”
几个客人一边说着一边看着他熟练的炒着菜。
“御厨,您这道菜叫什么名字啊?”一个大妈问了一句。
“啊,这道菜叫做油爆双脆,是山东那边的菜。”御厨停下手向外面一边看着一边回答着。
“是,是山东的菜啊!”
“对,是鲁菜。”御厨开始盛盘了。
那个菜被放进盘子里面的时候,大妈开始咽口水了。
“你们看这道菜的颜色太好看了啊!”大叔一边说着一边看着。
“是啊,那腰花宛如大海的波浪,那…”大妈被这个味道吸引她不说了,开始闻了起来。
“别闻了,给你们品尝一下吧!”御厨一边笑着一边将盘子端了过来。
“太好了,我们可以吃到了。”
“这不要银子吗?”大妈怀疑的看着他问道。
“我们请你们吃,不要银子!”牟老虎在一边回了一句。
“飘香坊也这么大方了,谢谢!”大妈说着夹了一口。
看着的客人们也一边说着一边拿起筷子夹着吃了起来。
“好吃!”
“太好吃了!”
客人们一边吃着一边说着。
“这道菜的特点是色香,味形兼备,口感绝佳的,在山东和河北一带非常出名的,你们慢慢品尝,我继续做了。”御厨说完离开了窗户。
客人们听到御厨这么说都一边笑着一边吃着。
看着客人们那非常满意的表情,听到客人们不住地表示感谢的话语,牟老虎的内心也感觉到美食的力量和做好服务的意义了,她的眼睛湿润了。
看到一些人在品尝,又有一些人开始凑到了窗户前面品尝了起来。
………
飘香坊这边的变化,美食斋那边也看到了。
“三斤,他们家也模仿咱们家了。”信义一指在飘香坊外边围观和品尝的人们。
“是啊,咱们家第一个开始做这个的,现在被他们家给模仿了!”
“是啊,谁让咱们家没有申请了。”信义一笑。
“那是没有办法的,他们家什么事情都是…”信义又补充了一句。
三斤想了想说道:“你去将咱们家的窗户也打开,和他们对着干。”
信义回到了美食斋后,不一会后厨的窗户也打开了。
看见美食斋也将窗户打开了,一些客人和街坊邻居围向了美食斋。
美食斋这边的周慈善和张守义两个大厨商量决定继续做昨天的菜,在预备一个菜,这道菜也一道徽菜。
只见张守义将已经改好刀的菜端到了炉灶这边开始炒了。
“大哥,他现在要做什么菜啊?”一个小伙子看着张师傅拿过来的食材问在一旁他的朋友。
他的朋友挠了挠脑袋他没有回答。
张守义听到他们的对话了,他赶紧停下手回道:“我马上做的这道菜叫做凤炖牡丹。”
“啥,就是你们家昨天晚上打出来的那道新菜吗?”小伙子高兴的问了起来。
张守义一笑,对,就是这道菜。
“太好了,我昨天就听他们说了,说这道菜非常的好吃,可惜昨天没有来。我听到非常的后悔,今天来正了,真是太好了。这不光那个吃到,还能够看到您做,既可以一览您的风采又能够学习到怎么样做啊!”
“是啊,你们是有福啊,今天可以让你们在免费这里品尝!”张守义一边开始一边说了这么一句。
“太好了,我就说今天来对了。”
“是啊,没有想到可以在这里吃到您做的菜,太幸福了。”
几个客人一边高兴的说着一边等着。
“你们尝一尝吧!”过了一会儿,张守义将炒好的菜端到了大家的面前让他们吃了起来。
看见美食斋的窗户前面那些人吃得那么起劲,牟老虎这心里面有股说不出的感觉。从客人们吃的那个样子,她知道美食斋的那道菜肯定好吃。如果让他们继续这样猖狂那我们的客人一会就会被他们家给抢去,不行,我得做点什么。
“咱们家在推出一道菜吧!”牟老虎说完看着两个大厨。
“老板娘,推出新菜可不是那么简单的事情啊,我们的菜几乎都拿出来了,再拿出什么样的菜…”御厨看见牟老虎的脸色不好了,停住了。
“是啊,我记得我上次说过,我已经没有拿手菜了。这手里面…”艺不精也说了一半。
牟老虎知道自己太着急了,上次确实艺不精说了这么一句话。
“您看一看,我们家现在的客人这么多,再出…”御厨显然不高兴了。
看见御厨的脸色发生了变化,牟老虎也觉得太难为他们了。可是,如果不想好对策也不行啊,她马上笑了,说道:”咱们家就再出一道菜,让客人们再高兴高兴,你们看行不行?”
艺不精摊开两只手不是自己已经没有办法了。
御厨看见牟老虎的表情,又想到她已经将话说到了这个份上,想了一会点了点头。
牟老虎看见御厨同意了,她又高兴了起来,冲着御厨使了一个飞眼,御厨高兴的开始准备改刀了。
不一会,他又做出了一个新菜盛盘后端到了客人们的面前让客人们品尝了起来。
“这道菜也是太好吃了。”
“对,太好吃了,再给我一块。”客人们争抢了起来。
………
看见飘香坊那边人群又开始活跃了起来,三斤知道牟老虎肯定又拿出了新的菜品。
“信义,你去让师傅们将准备好的那道菜也拿出来,今天咱们就让牟老虎难堪。”三斤说完又看向了飘香坊。
不一会,美食斋的后厨又出现了热闹的场面。
几个了几分钟的准备,炒菜后,周慈善做出了一道菜,他将这道菜端到了围观的客人面前请他们品尝了。
“师傅,您这道菜叫什么名字啊?”一个大叔一边夹一边问。
周慈善看着他说道,您先看一看这道菜的品相给我说一说然后我再告诉您。
“您这是一道山珍美味啊!”大叔一边笑一边看着周慈善。
周慈善向他伸出了大拇指。
“是红,褐,黄三种颜色。”
“好像还使用了腊肉等材料。”
“我没有吃到,但是从味道来看应该是微甜,还带有一点咸味吧!”大叔回答完后看着周慈善。
“您品尝一下吧!”周慈善看见他还夹着呢,赶紧说了一句。
“哎呦,您看我就光着和您请教了。”大叔说完慢慢的将菜送到了口里面咀嚼起来。
“啊,酥,嫩!”
“腊香扑鼻,笋香钻心,肥而不腻,瘦而不柴,咸中有甜,越嚼越香。”
大叔闭上了眼睛自言自语起来了。
周慈善听到他这么说,嘴角露出了微笑。
“啥?这么好吃?”
“什么?这么诱人?”
前面围观的几个人吃惊的看着大叔。
大叔也没有时间回答他们了,他自己品尝着。
“大叔,您别挡着,也给我一口!”
“也给我尝一尝!”
后面的人们已经发现了美味,他们开始向前面挤了起来。
“我问一下,这道菜是什么地方的?”大叔边上的一个大嫂吃了一口。
“是徽菜,安徽的名菜!”
周慈善一边炒着菜一边回答了一句。
“那是鲜笋啊!”
大叔又说了一句。
“对对对,是今年刚刚运到的,您就放心的吃吧!”
二狗一边将碗筷放进洗碗池一边说道。
“新鲜的东西那肯定好吃啊!”
“对啊,还是看着师傅们做出来的,那就没的说了!”
一些人又说了几句。
“我们美食斋的食材都是新鲜的!”
听到伙计们这么说外面的客人们更加的高兴了他们欢呼了起来。
这时,信义、二蛋他们将大厨们炒好的菜端到了前面,一边报着菜名一边和客人们说话的声音隐隐约约的传到了牟老虎的耳朵里面了。
“美食斋的伙计们训练还是有素啊,就听他们报菜那顺序就可以知道的,还有他们的速度。”牟老虎开始感觉到和美食斋的差距了。
牟老虎又向自己家的前厅看了过去,发现一些客人的饭桌上面好像菜不足,他们在向后厨方向张望着。
“啊,自己光顾着要讨好窗户这边的客人了,反到忘记了他们。”
“这样可不行,那些客人们可是要付银子的,而这些人嘛…”牟老虎赶紧小声的和艺不精、御厨他们两个人说了这个情况。
“老板娘,这个问题也确实是很严重的。可是,我又没有三只手也不能都对付了的啊!”艺不精看着窗户外面的客人说着。
“是啊,我也没有那个本事啊!”御厨也说了一句。
到现在牟老虎才意识到自己失策了,自己怎么就没有想到这个问题呢。
也不对啊,人家美食斋是怎么样做到的呢,自己家的大厨没有三只手,难道他们家的就有嘛。他们家的大厨自己是非常清楚的,也是普通的人啊。
自己刚才看到他们将的伙计们那报菜名的样子,啊,对了,他们家的大厨一定也是训练有素的,他们能够对付得了这种情况才这么做的啊,自己是多么的鲁莽啊,要学习人家。
这时,就听见前面有一些客人开始吵吵嚷嚷了。
“不好,他们一定是不满意上菜的速度了。”牟老虎意识到这个问题后赶忙向前面跑去。
“蹦!”
她和一个人撞了一个满怀。
“瞎跑什么,等着去投胎啊!”
这个人一边揉自己的脑袋一边骂了起来。
“他妈的,你敢骂我!”
牟老虎气得伸出手来就要打了。忽然,她的手停住了,她面前的是她的老公旺金财。
“你给我躲开,客人们喊着你没有听见嘛!”牟老虎推了他一把走到了前厅了。
这时,信本弱和刘金利两个人都蒙了,他们被客人们那焦急的样子和他们追问弄得不知道怎么办好了。
牟老虎一边看着一边在想对策了。