第65章 尝试激励机制
晚上七点整,美食斋开始打烊了。
今天杏花要求大家提前吃饭了。
在吃饭前,杏花让上菜了。大家都不知道发生了什么事情。
三名大厨和所有的伙计现在都在这里坐着的,那这菜是谁做的呢?还有,为什么多了一个饭桌却没有人呢?
正在大家互相看着的时候,只见朱金炽从后厨出来,他两只手各端着一个大盘子,盘子上面有几个普通大小的盘子。他将盘子一个一个放到了大家的面前。
大厨和伙计们都不知道今天是怎么了,都愣愣的看着朱金炽和杏花。
“各位大厨、伙计们,为了犒劳各位这些天来的付出,杏花决定今天晚上给大家改善伙食!”朱金炽一笑。
“杏花万岁!”
“杏花我们爱你!”
“杏花我太喜欢你了!”
伙计们开始喊了起来。
“开始吃吧!”见朱金炽将端着的菜都放完了,二狗对大家说道。
“还请等一下!”朱金炽的话又让大家蒙了。
这菜都上齐了不吃还要干什么?啊,对了,杏花还要讲几句的吧!大家将目光转向了杏花。
“杏花今天还请了几个客人,我们等他们登场后,一起吃好不好?”
“是这么回事啊。我说的怎么多了一个饭桌呢!”二蛋在一边叨咕着。
“欢迎!”
“欢迎!”
“请登场!”
伙计们喊了起来。
这时,从外面走进来三个人。
“怎么是他们?”
大家都愣了。
“大家好!”第一位出场的是杏花的亲舅舅。
杏花亲舅舅很少来。
“各位好!”第二位出场的是负责这个区域的刘大老爷。
“你们好!”第三位出现的是孟老爷。
他们三个人走到了饭桌边上分别坐了下来。
“一个是亲舅舅。一个是地方官吏。一个是德高望重,大宅门的老爷,这杏花今天要干什么啊?”大家开始猜测了起来。
“好了,客人们已经到全了,我们一边吃一边说吧!”说完,朱金炽坐到了客人们的饭桌那边。
杏花、香草也坐到朱金炽的旁边。
“我也想坐他旁边!”四梅看着那边说道。
“去,人家那是老板的饭桌!”春花掐了她一把。
“那香草为什么就可以呢?”
“你也想当丫环吗?”
四梅不吱声了。但是,还是向那边瞟。
“各位大厨、伙计们,今天我将大家请到这里除了杏花说想要犒劳外还有一个事情想和大家商量。为此,特意请来了三位给我们作证!”说完,朱金炽环视了一圈。
“是什么事情?”
“是啊,今天非常特别啊!”
“对啊,咱们美食斋从来没有这样过!”
“别说了。听掌柜的继续说吧!”
议论的声音又开始小了起来。
“我们边吃边说吧!”朱金炽说着夹了一口菜。
其他人谁都没有吃。
看见这个情况,知道可能是太郑重了,大家还是想听那个事情。朱金炽说道:“好吧,那我说一下!”
“前几天杏花和我商量,说咱们美食斋的大厨、伙计们都非常努力的工作,付出了很多。为了回报大家,她想让大家入股!”
朱金炽这句话刚刚说完,现场热闹了起来。
“太好了,我们也可以成为股东了!”
“是啊,我们一个下人这回可以改变命运了!”
“是不是咱们美食斋缺钱了。他们想用这个方法弄钱呢?”
“要是那样可就没有什么意思了。咱们一个下人能有多少钱啊!”
“是啊。我还要拿钱养活我一家老小呢!”
大家又议论了起来。
“请大家安静一下!”见现场的声音非常杂乱,朱金炽说了一句。
大家不说话了。
“各位考虑的事情,我和杏花都已经想过了!”
“各位大厨、伙计们,你们的情况我和杏花非常了解。我们想让大家入股,是想让大家成为股东。以后我们共同努力经营美食斋。但是,我们并没有想让大家出钱!”
“什么?”
“不出钱?”
“那怎么能够当上股东啊?”
大家都怀疑自己的耳朵。
“掌柜的,我不出钱也…可以…成为股东…吗?”四梅激动地一句话说了几段。
“四梅,我哥刚才已经说明白了!”杏花笑着说道。
“去,我问掌柜的呢!”说完这句话后,四梅忽然觉得不对劲,她连忙道歉:“杏花,不,老板。对不起,我刚才是下意识的。我没有想顶撞你的!”
“没有关系的。我不是那么小气的人!”杏花还是笑着。
“如果我也是股东了,那以后我…我就可以不用叫你老板了吧?”四梅试探着问道。
“当然了。你也是老板了!”杏花很郑重的说道。
“太好了,杏花我爱你!”说完,四梅低下了头。
春花又掐了她一下子。
“就这么将男人让出去了?”春花的声音很小。
“不是,我增加了筹码了!”
“就你鬼精灵!”春花又掐了她一下子。
“看来是真的了,美食斋,我们的美食斋!”
“天上哪有白掉馅饼的?”
“对啊。即便是掉了,前面也给你留了一个坑!”底下有人又说风凉话了。
“那我们的工钱怎么办?”
“是啊,还给我们发工钱吗?”
大厨们问了一个非常现实的问题。
“各位,我们每个月的工钱照发!”
“那杏花你们两个不是亏大发了吗?”
“我不是股东!”朱金炽回道。
“什么?掌柜的为什么不入股呢?”
“我不需要!”朱金炽又回道。
“这个都不知道啊,杏花的不就是他的吗!”又有人说风凉话了。
“那杏花不是亏了吗?”
“请听我说完!”朱金炽又环视了一圈。
大家安静了。
“杏花和我商量了,她决定给大家股份。也就是说她让出一些股份。关于每个人的股份分配问题,一会我会讲。现在我回答刚才你们提到的杏花是否会亏的问题。”
“我们每个月还是照样给大家发工钱。等到了年底,再根据这一年的盈亏情况决定股份。也就是说根据大家对于美食斋的贡献来分配股金!然后,从股金里面扣除每个月的工钱!”
“哦,这么回事啊!”
“那合理!”
“是的,既解决了每个月的零花钱又调动了积极性。”
“这么说大家是同意了?”朱金炽再次环视了一圈。
“同意!”
“当然同意了!”
“谢谢掌柜的!”
“谢谢杏花!”
大家都举手赞成了。
“好,各位证人。我们美食斋全体同意了!”朱金炽看向他们三个人。
“好,我们在此证明了!”
“谢谢,那我们给大家一个再考虑的时间。一个月后开始实行!”说完,朱金炽看了看杏花,杏花点了点头。
“好,接下来我说一下给大家一个基础股份的事情!”
“根据岗位和对于饭庄的贡献以及一些其他方面,综合衡量给予股份。当然,这个基础股份所占的比利不大。最重要的是年底根据各自对于饭庄的贡献等给予的股份。”
“好,现在我说一下股份的分配比例!”
听到说到分配的比例,大家都竖起了耳朵仔细的听了起来。
“首先咱们先说三位大厨的。”朱金炽向王仁胜、张守义、周慈善三个人看去。
这三个人都翘首以盼。
“王师傅股份百分之一;张师傅百分之一;周师傅百分之二。”
“为什么周师傅百分之二?”王仁胜小声嘀咕了起来。
张守义看了看他,做了一个手势,王仁胜不吱声了。
“接下来是店小二的股份。”
“二蛋百分之一;三斤百分之二;信义百分之二。”
二蛋看了看他们两个人,没有说话。但是,脸色非常难看。
“谢谢掌柜的,杏花!”三斤站了起来向朱金炽和杏花一鞠躬。
“应该的!”杏花笑着说道。
“感谢你们的信任!”
“以后,我会更加努力的!”信义也站了起来行了一个礼。
“好,好,好!”向他说完,朱金炽又继续了。
“心胜、四梅、春花各百分之一;二狗百分之二。”
“我们女的也能够当上股东了!”春花激动地跳了起来。
“是啊,我现在也可以和杏花一样争夺男人了!”说完,四梅看着杏花。
“小妮子,可给你机会了哈!你就不能含蓄一点吗!”香草一边说着一边看着杏花。
杏花低着头没有说什么,她在偷偷地看着朱金炽。
“为什么二狗是百分之二呢?他做了坏事还有功了!”二蛋在一边对张守义说着。
张守义暗示他别出声。二蛋向他示意了一下,不吱声了。
“好,关于股份分配以及分配比例的事情就说到这里。”朱金炽又环视了一圈。
“掌柜的,是不是落下什么了?”春花看着朱金炽和杏花。
“啊,你是不是说香草的事情啊?”
“对啊,咱们大家都有了股份,就不给人家可不好!”
“不是因为人家是丫环就不给了吧?”
“谢谢你们两个人啊!”朱金炽向春花、四梅两个人一笑。
“确实是因为香草是丫环,所以杏花决定不给她股份!”
“那不太合理吧!”
“对啊,咱们美食斋应该人人平等的!”
四梅、春花两个人显出一副不太满意的表情了。
“谢谢二位姐姐替我说话!”说完,香草笑了。
四梅、春花两个人蒙了,没有她的利益她还笑,还是小啊。
“谢谢你们二位替她着想啊!”杏花说话了。
“杏花,你不是有什么其他的打算吧?”
“我确实有打算。香草是我的丫环。但是,我把她当做我的妹妹。所以,将来我出嫁让她陪着我。我的股份就是她的股份!”说完,杏花看着朱金炽。
“我也想当丫环!”四梅脱口而出。
“你害不害羞啊?”春花又掐了她一把。
四梅知道自己的话太快了,低下了头偷偷地看着朱金炽。
朱金炽没有看见他们两个人的表情和举止,只是看着其他人了。
“那香草的事情算我们多余了!”说完,春花看着二狗,二狗向她笑了笑。
“好,关于股份分配的事情如果没有其他想说的,那现在就请杏花给咱们说几句吧!”说完,朱金炽鼓起了掌来。
“哗!”
“哗哗!”
“哗哗哗!”
被这雷鸣般的掌声弄得有点不好意思起来。杏花向朱金炽看了看,朱金炽向她示意了一下,她鼓足了勇气站了起来。
“各位大厨,伙计们。首先要感谢大家对于咱们美食斋这么长时间的热爱。没有你们,就没有美食斋的今天。”
“为了美食斋能够持续长久的兴旺下去,我和我哥商量决定将美食斋股份改造,让美食斋成为大家的美食斋。这样一个是给大家一个归属。另外一个是让大家更加努力工作,让美食斋成为更大的饭庄。”
“好,杏花说得太好了!”
“杏花,我爱你!”二狗刚刚说完这句话就被春花给打了一下。
“我没有别的意思。我是说我们爱你!”
“这还差不多!”春花笑了。
“对,杏花说得太好了,我们今后更加努力!”
“是的。以后加倍努力!”
“那要看情况了!”张守义小声说完后看了看王仁胜。
王仁胜没有说什么。
“今天我们的股份分配的整个过程得到了三位的作证,我们表示非常的感谢!”说完,朱金炽冲着刘大老爷、孟老爷、杏花亲舅舅鞠了一个躬。
看见掌柜的这么做,其他人也鞠了一个躬表示了自己的谢意。
“我说杏花,要说感谢的话你可别忘了人家掌柜的!”杏花亲舅舅一边笑一边说道。
“是啊,这个饭庄能够有今天的成绩当然也离不开掌柜的的努力啊!”孟老爷也发表了自己的看法。
“对,我认为二位说的很对!”刘大老爷冲着杏花一使眼色。
“是的。我们饭庄能够有今天这么兴旺肯定是和我哥的兢兢业业的努力分不开的!”杏花又向朱金炽一笑。
他们几个人的话,反倒让朱金炽不好意思起来。停了停他说道:“我只是做了我应该做的事情。俗话说一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。我之所以能够将美食斋经营成这个样子,主要还是三位大厨以及伙计们的大力支持!”
“掌柜的太谦虚了!”
“掌柜的,我爱你!”
“掌柜的,我想嫁给你!”
“哄!”
“好了,今天就到此吧!”