第101章 我还能吃
“塞巴拉,你要是真的不好受的话,我下次就把你的锻冶屋拆了搬走,全部捐赠给褐池部落,你觉得怎么样?”
我眯着眼看着耍宝的塞巴拉,试探他。
果然塞巴拉一听说要动他心爱的店铺,立马恢复了正常,大嗓门嚷道:“哈哈哈哈,马库斯你开什么玩笑,我这里技术很多啦,需要的话找我拿就好。店铺里面的矿石千万不能拿走,那是我的命根子啊!”
“是这样吗?那我就把你的另一个命根子拿走吧,把店铺这个命根子留给你,这个选择怎么样?”
“不行!你是魔鬼吗!”
场上爆发出了快活的笑声,只有松鸦一脸茫然地问我:“马库斯,发生什么事了吗?我咬了那动物有什么问题吗?”
“不……没什么问题,你倒是让我看到了不常见的表情包呢。”
这时候,屋子里面的达特老板也上上下下忙活了很久,终于从厨房里走了出来,端着几份刚刚制作的料理。
毫无疑问,最为酒馆的控制中心、相声专场的定海神针,达特老板并没有参与这种毫无意义的瞎胡闹,而是去做其他的更重要的事情去了。
“马库斯,你们那的这几种作物虽然好,但是如果没有正确的烹饪方式,也没办法真正派上用场。所以我研究了一下,做出了这几道菜,都是用简单的手法就能做出来,而且保证了营养健康,你们看。”
果然还是达特老板最靠谱!一下就切中了要害!
我只是顺口和老板提了一下今天的收获,居然就帮我们把这些东西都准备好了!
目前我们有了萝卜、土豆、牧草、卷心菜、菠萝、青椒、草莓这些种子。其中牧草不是给人吃的,肯定不需要研究什么菜谱,如果沦落到需要吃牧草的程度,那还纠结什么做法,直接吃啊!
草莓和青椒属于气候不适宜,勉强种植也没有好处,纯粹浪费劳力,因此只打算让松鸦带两包回去,伺机行动,不用太介怀心上。
剩下的就是萝卜、土豆、卷心菜,菠萝四种,都是产量和质量都有保证的东西,不知道老板会拿出什么菜来呢?
“第一道,萝卜炖羊排!”
达特老板骄傲地拿出了一道香喷喷的炖菜,只见大锅里是清甜的萝卜烘托着着羊肉的鲜美,萝卜经过羊油的滋润,变得鲜甜入味。而由于羊肉是用大锅慢慢炖成,长时间的烹饪将羊肉炖到酥而不腻,一时间满屋子都是羊油特有的香气。
“之前听说你们那里有野山羊、野羚羊出没,平时应该也有羊肉的供应,我就做了这道菜。烹饪的时候去除膻味,就要先在白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。”
“秋冬季节,天气寒冷又干燥,人也容易上火,这道萝卜炖羊肉就非常有用了,多吃萝卜对胃好还不上火,羊肉温补,二者结合又可以缓解夏季嘴馋带来的胃寒!这可是大叔的拿手菜!”
松鸦闻到这个味道,两个眼睛已经放出了光芒,小手无意识地攥紧了,全部的注意力都被这道美味的炖菜所吸引。
她拿过饭碗,轻轻地舀了一大勺放进去,先嘬了一口热汤,整个人就像融化了一样瘫在了位置上,连多动一下都不情愿。
“老板!真的没有膻味!这道菜太神奇了!怎么会这么好吃!”
达特老板看到小姑娘幸福的表情,笑着谦虚道:“哈哈这只是一道普通的菜啦,喝汤哪里能吃饱,接下来还是要看我的这道主食!”
老板第二道端上来的,是一份烤得喷香的,圆溜溜的土豆。
烤好的土豆外表讨喜,焦脆的表皮,裂开的小缝里看到的是粉糯的土豆肉,剥开土豆皮,撒点老板准备好的椒盐粉,纯粹的土豆香,细细品味还有一点点的茴香味道,吃的是纯天然的蔬果味道。
松鸦把烫手的土豆捧在手心,一点一点剥开外皮,然后小心翼翼地咬了一口,就被这道外皮焦香,里面软糯的菜吸引住了,松鼠一般小口小口啃了起来,飞快地吃起了第二个。
“第二道是烤土豆!这个土豆的做法很多,但是你们那里工具太少,我就用了最原始但是最好吃的做法。只要实现烧好了火堆,将石头或者沙子烤的火热,再将土豆埋进灰烬堆里,大概三十分钟取出来,就能吃了。”
“这道菜好烹饪、易保存,口感也不错,不是我吹牛,这道菜好处太多了。不但具有很高的营养价值和药用价值,还含有蛋白质、矿物质磷、钙、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有地下苹果之称。”
“根据喜好,吃腻了还可以在里面加上茴香、孜然这些手边的调料一起烤,味道会更加独特。”
松鸦吃完了那盘烤土豆,立马眼巴巴地看着,期待下一个端出来的料理,感觉这次达特老板好感度刷得比我都要高了吧,果然会做饭的男人了不得。
达特老板站在那里侃侃而谈,“卷心菜就比较麻烦了。虽然生吃也可以,但是不加烹饪的话还是有点缺憾,只能当作沙拉食用。我深思熟虑之后,做出了这道菜!”
只见老板端上来的第一盘绿意盈盈的蔬菜。卷心菜被切成了细细的丝状,先是经过了热水绰过,后拌上了调料,一大盆鲜辣爽口的凉拌卷心菜就做好啦。口感丝毫不逊于炒制,口感非常爽滑。吸溜一口,鲜香四溢,不论是搭配米饭还是土豆,都很下饭。
松鸦早就沉浸在美食的海洋里,认认真真地拈起一小条,放到嘴里慢慢的品味。一瞬间,就露出了满足的表情。
小姑娘,你也太好对付了吧,只不过是一道凉拌菜……而已……(咀嚼)……
怎么会这么好吃!
达特老板的讲解姗姗来迟:“凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。我考虑到烹饪难度,就采用了最简单的过水凉拌。要点就是一要切得细,二要把水滤干!一遍不行就两遍,这样的味道就能出现质变!”
“啊!好饱!吃不下了吃不下了!”
我们两个人把这三道菜都吃完,肚子也撑的不行了,坐在那里放空自己,老板却又从厨房里端出一个盘子,摆满了切好的菠萝。
切好的菠萝果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,非常适合作为水果食用。
我和松鸦摸着肚子对视了一眼。
“……我觉得自己还能吃。”