汴京美食录 第54节
他一愣——
前头已经排了长长一队。
“昨日里那食盒，今儿再来一份。”排在队首那个人急不可耐，冲牛老二说着。
牛老二呆呆站在原地：“可是今儿要收钱了……”
“知道。”那人拿出四十文钱，“不就是四十文吗，多划算！”
牛老二晕晕乎乎将菜色打包好发放出去。这一天生意有多好呢？一天下来，维持秩序的他嗓子都沙哑了……
之后几天亦是如此，牛老二身后那些厨子们各个忙得脚不沾地。可码头边的队伍仍旧每日排得老长，甚至牛老二不得不专门安排了两个徒儿协调排队秩序。
这消息很快便被城里的行老们知道了，行老们纷纷怀疑：“这怎么可能？”
“莫不是自己要输，面子上挂不住，是以寻了些托？”
“还是这康娘子当真做饭厉害？”
“哼！做饭厉害，能有多厉害？我们在座诸位哪个不是厨子世家出来，又哪个不是人没案板高便开始学做菜？”有人不服气。
“什么？”宋雅志一下从椅子上起身，“她居然做成了此事？”
“回少爷的话，如今码头那边人山人海，都排着大长队呢。”回话的小厮一脸委屈，他只不过照实说而已。
“哼！”宋雅志气得砸了一拳。
“表哥莫气，说不定其中有什么端倪呢。”孙川安慰他，“且让我们去探探其中缘故。”
宋雅志眼睛转亮，对啊，说不定其中有什么猫腻呢。
码头边，孙川拉住一个路人问：“小哥，向你打听个事。”
“何事？我还忙着去搬东西哩！”石阿寿瞧见对方身着绸衣，一脸酒色之气，立刻一脸警惕。
孙川从袋里捏出几十个铜板：“我是外地人，瞧你适才买那康娘子食铺的盒饭，便生了好奇。”
石阿寿这才神色减缓，将铜板推回去：“俺们汴京人最实诚，不要你银钱，你问便是。”
宋雅志便问个清楚：“码头上别的小摊上一顿饭不过十几文，你为何要花钱买这四十文的食盒？”他和孙川适才也打发小厮去打听了一番，这食盒压根花不了那许多钱。
石阿寿说：“划算啊。”
“别家是便宜，可别家都是一碗面或一份菜配饭。”见宋雅志似是不懂，石阿寿用看白痴的眼神瞧着他：“那么大一个精肉丸子，又有红烧鱼杂，一盘子豆豉豆角碎，一大碗肉汤。份量足，顶饱，其中有肉有鱼，有些节省些的人家，自己多煮些饭，一家三口都够吃了，这算下来多划算？”
“何况人家烧得那么好吃！”
第66章 挑衅
原来还能这般？！
孙川不可置信瞪大了眼睛， 宋雅志手里的扇子停止了扇动，回转头去看码头上那密密麻麻的长队。
长队前牛老二满面春风，从面前的大锅里盛出一个个红烧大丸子， 身边的同伴帮忙摆进食盒， 有条不紊。再旁边数钱的那个人手里铜钱不断，“叮当叮当”往面前的木头箱子里扔。
听着那数钱声， 宋雅志的面色渐渐沉了下来。孙川气得“哼”一声想将面前一个石子踢得飞远，不期那石子只是大石露出地面的一角， 压根踢不动不说， 反撞得他脚趾发痛眼泪涕流， “嗷”一声抱着脚单脚原地打转。
信陵坊和永平坊的厨子们也被火热的生意所振奋， 特别是永平坊的厨子们，先前他们一个两个来投靠康娘子， 瞧着康娘子那几家店都安插满了，原本想着自己是永平坊的，或许康娘子不会再管了， 谁知康娘子二话不说为他们重新想了个营生。
这摊子初开起来的时候，他们各个如牛老二一般心里犯嘀咕， 如今见生意火热， 心里起了与有荣焉的自豪感， 各个往昔日的朋友亲戚那里夸赞。
“若不是康娘子， 我们就没着落了！”
“可不是， 谁能想到码头居然生意那么火热！”
“哈哈还是我有远见， 拜了钱百富师傅做师父， 如今康娘子是我师公！我师公那是满汴京城行老是最好的！”
“跟着康娘子啊，好日子还在后头哩！”
亲友里多有别的坊里的厨师，听了以后心里酸溜溜的：怎么他们就遇上了康娘子那般好的行老呢？再想起自己所在的食饭团行里， 厨子们倾轧，行老任人唯亲，重用的全是逢迎拍马的，这么心里一酸，就抱怨了起来。
说来说去的厨子多了，这股风便也吹到了各家行老们耳朵里。
于是他们一个个私下聚会时便对慈姑多有不满：
“本来瞧着一个小娘子也不想为难她，当初宋行老起用她做两坊行老时我们就没说什么。谁知道……”一个大腹便便的行老一脸不忿。
“就是就是！”另一名行老在旁帮腔，“早知道就应当阻拦她，这历来就没有个两坊行老之先例！”
“便是大家伙让她个女流之辈便也罢了，谁知她如今又在码头胡闹！”
“可不是？如今我坊里那些厨子们各个人心惶惶，艳羡他们发大财，我上次召集团行议事，有大半的厨子压根儿就没有来！”胡继项气得胡子乱颤。
在座的有许多行老与他有同样的恐惧，当下跟着骂起了慈姑。还有人问端坐在中的宋雅志：“小宋行老，您说，这怎么办啊？”
宋雅志适才一直在闭目养神，此刻听见有人叫他，这才抬起眼皮，道：“我听人说那食盒两荤一素一汤只卖四十文，这倒叫我挺讶异，也不知道这康娘子是怎么做到的？”
一石激起千层浪，这话一出口，立即许多行老们困惑起来，如果说先前他们都在讨伐批判康娘子，这会忽然都想起来：对啊，这食盒是怎么做到能卖这般便宜的？
在旁的孙川立刻跟着搭腔：“小宋行老说的是！说不定啊，其中食材必有问题！”
“对啊！”胡继项一拍大腿，“要不怎么能那般便宜！肯定是掺杂了烂鱼臭虾瘟猪肉！”
这话立即说到诸位行老的心坎里去。他们你一言我一语的开始讨论起此事。各个义愤填膺，到最后高举拳头：“走！去问问那康娘子！”、“对！我们要给团行讨个公道！”、“替天行道！”。
宋雅志仍旧一副端正方雅的君子模样，眼睛里却闪过一丝阴鸷。
这日慈姑照例往各家店巡视，却见牛老二从一头驴上跳下来，急冲冲来寻她：“康娘子，不好哩！许多人来码头上闹事了！”
旁边的岚娘吓了一跳，慈姑忙叫他慢慢说：“先过去看看。”
一路上牛老二忙将情形告诉慈姑，原来今天中午，他们如往常一般摊开木摊预备出摊，却见乌泱乌泱一群人往摊子前冲过来，为首的全是各坊的饭食团行的行老，后头则跟着各坊的厨子，口里大喊着：“替天行道！”、“拨乱反正”。
牛老二上前理论，对方却不理不睬，只叫康娘子出来说话，还叫手下的人不断跟排队食客说：“这是臭鱼烂虾瘟猪肉！吃了要得病的！”、“要不然她如何能做到价格那般低廉，肯定是用了别人丢弃的瘟猪肉。”
牛老二差点就要扬起拳头跟对方厮打，关键时候还是忍住了，自己急匆匆来寻慈姑。
通车的岚娘当即就慌了神：“这可如何是好？全城的行老？！”
通草机灵些，当即要跳车：“我去找侯爷！”
慈姑一把没拉住她，叫她跑了。掀开车帘还待要叫，却被岚娘阻拦：“万一那些人趁乱□□，有个男子总好些。”
慈姑便叫来果儿，在她耳边低语两句，叫她也下马车去。
孙川正带着浩浩荡荡一群人在摊子前耀武扬威，那些食客被他们这么一说，立刻胃口全无，纷纷不排队了，但仍有一部分人觉得常在这里吃饭，吃着毫无问题，便也不走，仍旧排队，只不过此刻队伍已经比原来短了许多，倒是旁边凑热闹的人多了起来。
康娘子食铺的厨子们心里暗暗叫苦，老百姓买饭食最怕的就是食材低劣，若被他们这般闹下去只怕很快就会门可罗雀，这可如何使得？
正着急着，忽然见一辆马车粼粼行驰过来，车夫停稳了以后，便有个小娘子掀开车帘从马车上跳了下来。
卖菜的厨子如见救星，激动地喊一声：“康娘子！”眼眶都要红了。
围观的百姓则纷纷打量起来，但见那小娘子个头高挑，身量匀称，一袭雪青色袄裙搭配淡紫色褙子，一头黑发被梳得齐整的双丫髻，整整齐齐别一个桃木梳子，除此之外别无长物。这些码头上的百姓都知道康娘子外送的招牌，却不知原来这康娘子是个年纪尚小的小娘子，当下都吃了一惊。
闹事的那些行老们得意洋洋，他们今日闹事就是为着逼出康慈姑，叫她当众出丑，以后好声名扫地，乖乖收了码头上的生意。此刻见她出来，立即转而质问她。
孙川第一个站出来：“既然康娘子来了，那便与我们好好说道说道，这饭菜为何卖这般便宜？”
“我还当时为着何事呢？原来是这般蠢材？”慈姑轻蔑一笑，“薄利多销的法子没听过？”她如今身量渐长，早不是当初那个小娘子，隐约有了些大姑娘的模样，眉眼间依稀可见倾国倾城之色，眼波流转不觉刻薄，反多了一丝鲜活。
孙川被个美貌小娘子骂得心里直痒痒，他咳嗽一声：“这其中必然有诈，莫非这饭菜所用食材都是劣质不成？”
当下行老们七嘴八舌跟着质问起来：“对，你用臭猪肉有违厨德！”、“损了我们汴京饭食团行的颜面！”、“这样的人不配做行老！”、“让贤让贤！”七嘴八舌说什么的都有。
就在此时马声嘶鸣，一匹骏马停在此处，一个身着白衣风度翩翩的公子出了出来：“诸位静一静！”
立刻有行老激动道：“小宋行老！您可算来了！快为我们主持公道。”
宋雅志翻身下马，装模作样摇摇扇子：“此事我也听说了，要我说，诸位就是太心急了，康娘子年少无知禁不住诱惑犯了错，诸位也当在团行议事集会上，好给她几份面子，如今这般闹大了，反害得她一个女儿家无甚颜面。”
表面是主持公道，实际则话里话外暗示慈姑有问题。
“你放屁！”岚娘第一个冲上去指着他鼻子大骂，“还没见个分明，你就盖棺定论！个放屁辣臊的好不要脸！”她出身市井，自然静通百种骂人套路，见有人污蔑慈姑，立即一点就着。
“这位小娘子是康娘子的人，自然瞧我不顺眼，处处要为康娘子出气。”宋雅志拦住要上前去的小厮，温言劝说道。
“这是要不由分说就将我打成奸恶之徒了？”慈姑闲闲一笑，气定神闲打量着宋雅志一行人。
“哪里不由分说了？你倒是有的理论吗？”孙川指着慈姑咄咄逼人。
宋雅志温和道“我本不欲个弱女子理论，可此事难平诸人怨愤，宋家又承蒙诸位看得起。我姑姑宋行老今儿不在此事，我便要站出来主持个公道。当众售卖瘟猪烂肉有违厨德，康娘子，你可有什么话说？”
岚娘心里一激灵，原来这是宋行老的侄儿，宋行老她听慈姑说过，那可是御厨里的司膳，满汴京城里最大的一位行老，若是被宋家厌弃，只怕慈姑就要被罢免行老之位。岚娘越想越怕，哭丧着脸几乎要哭出来。
勺儿眼泪已经出来了，吧嗒吧嗒就往地上掉。师父那么好的人，如果被人除名可怎么办！
饶是牛老二个汉子都有些慌了，一开始他对这定价就有些嘀咕，担心要亏本，可见师父胸有成竹便不再问，此时见诸人质问，小宋行老更是言之凿凿，牛老二心里隐隐约约怀疑他说的是真的。可即便是如此，康娘子也是为着他们永平坊的兄弟们才铤而走险。
他急得如热锅上的蚂蚁：如何是好！怎么办，死猪烂肉这可是大罪过，要被团行除名的！
不管了！要保住康娘子！牛老二咬咬牙，往前一顿，预备一会挺身而出帮康娘子顶罪。
恰在此时，慈姑挑眉一笑：“小宋行老，你要我如何证明自个儿？”
宋雅志纸扇一挥：“自然是请康娘子给我们瞧瞧后厨的肉菜。”
“我还当什么大事呢？原来是要瞧我后厨。”慈姑淡然一笑，竟颇有些嘲讽，“诸位请。”
第67章 豆汤肥肠
后厨离着这码头不过几步路远， 还烦请诸位随我来。”慈姑笑道，一贯的气定神闲。
孙川毫不示弱：“走！”后面一堆行老们紧跟其后，还有大半百姓也跟在后头， 反正这会是正午， 码头上没活，便有许多凑热闹的人。
后厨本是每家厨行的重地， 未经允许不可进，其中一般有各家秘不示人的技艺， 牛老二一听诸行老的建议就觉察出了其中意味。
这些人当真险恶， 居然主动要去瞧瞧别人家的厨案。可如今之计， 只怕不给看便会被坐实“臭鱼烂虾猪瘟肉”的罪名。横也是罪竖也是罪， 将他们攀扯得死死的。
牛老二牙齿横咬：这些人欺人太甚！
不过转念一想，康娘子能够毫不畏惧叫他们进后厨， 至少说明自家的食盒菜肉来源都没有甚问题，便也稍稍安心下来。
越过人群，慈姑一眼便瞧见了濮九鸾， 他正和通草站在一起，往这边瞧过来。
他身着常服， 目光澄澈， 站在柳树下关切盯着慈姑， 眼神似是在询问可要自己出面。慈姑一眼便瞧懂了他的意思， 她轻轻摇摇头， 示意自己能解决。
慈姑带着诸人走了十来米， 便来到汴河边一处没有四邻的院子外， 立刻有工人认出来这是从前用来堆石料的一处仓库，一处院墙还靠着水哩，几个厨子正忙得热火朝天， 后头还坐着一排十几个小子并小娘子正忙着剖鱼，见慈姑带人进来都顾不上细看，只粗粝跟慈姑打了个招呼。