第六十六章 烤鱼
“走吧,我们现在就去!”林宛清牵着楚小宝往山里的那条小河边走去。
此刻的小河边没人,阳光洒在河面上,有种波光粼粼的美感。
河水不算太清澈,但也能看到不断游动的鱼。
除此之外,还有很多泥鳅,田螺,小龙虾。
“我去,这么多好吃的,今天我们要大发了!”看到那些水产品,林宛清顿时眼睛都直了。
这么多原生态的海鲜哇!
前两次进山,她都直奔着深山里去的,这次因为带着楚小宝,所以只在山里的边缘地带活动。
采了些止血的白茅,然后就直奔着河边来了。
虽然村里人也经常来山上,但是抓鱼捞田螺小龙虾的人却很少。
第一,大部分人都很忙碌,将所有精力全部放在了田地里。
第二,很多人都不太会做鱼,因为鱼吃起来比较麻烦。
要刮鱼鳞,去苦胆,去内脏,而且还多刺,处理不好就会很腥。
相比之下,大多数人更想指望着家里的田地买点儿钱,好去镇子上买猪肉鸡肉吃。
“好吃哒?在哪里在哪里?”楚小宝也是一脸的着急。
“嘿,真不愧是我儿子,跟我一样拥有蜜汁吃货属性啊。别急,在这等我一会儿,我去抓鱼。”林宛清笑着摸了摸楚小宝的脑袋,随后开口。
挽起了裤管,又用小刀削了一个尖尖的木棍,林宛清提着制作出来的简易叉鱼棍下了河。
河水有些微凉,在脚底奔腾流动,十分舒服。
熟悉光的折射原理的林宛清先是站在河里不动,随后瞄准了一条大鱼后猛的下手。
“中了!”
一棍子就叉中了一条活蹦乱跳的鱼,林宛清也显得十分开心。
毕竟,想当初她小时候为了叉鱼可没少浪费功夫,如今运用起来真是得心应手啊。
“哇,娘亲你好棒!”楚小宝开心的拍着手跳。
“那必须的,宝子,一会儿我们就烤鱼吃啊。”
“好哇好哇。”
“别急,我再抓两条鱼过来。”
“嗯嗯!”楚小宝点头,然后趁着林宛清抓鱼的功夫,跑着在周围捡起了干燥断裂的木柴棍儿。
很快,三条硕大肥美的鱼被林宛清丢在了河边。
上了岸,林宛清从背篓中拿出一把小刀,开始杀鱼。
那把刀,还是上次去镇子上的时候买来的,不仅如此,她的背篓中还带了三块红薯,用来装水的水壶,分装起来的各种调料,刷子。
呵,别问她为啥带这些。
毕竟,进山之前,林宛清早就想好了要这么干了!
先将火升了起来,楚小宝围在火旁烤火,不时丢一些干木柴进去,顺便蹲在那边看着林宛清杀鱼。
林宛清杀鱼的动作十分娴熟。
刮鱼鳞,掏内脏,用盐巴,料酒清洗鱼。
然后,又用小刀在鱼的身上划了好几刀,用处理干净的棍子将鱼叉起来放在火上开始烤。
“宝子,帮我拿一下。”将烤鱼递到楚小宝手中,林宛清将最外面那层衣服脱了下来。
用干柴火在旁边搭了个简单的衣架,将她犯潮的外套搭在火旁烤着,她又接过烤鱼继续在火上翻动起来。
“哇,好香啊!”很快,就有香味飘来了。