七零后妈养崽记 第13节
“柴火也是个事儿，这两天全靠老大、老二捡柴火回来做饭。听说天气很快就会冷下来，冬天做饭、烧炕都要柴火。”
“烧炕我找人弄一些煤炭回来，柴火等这两天忙过了，我找勤务员去山上弄。”
乔静安点点头，他心里有数就行。
“后院是不是要弄一个洗衣服的台子，你那大的个儿，蹲在地上洗衣裳也不好看是吧。”
贺勋抬眼看她，“你咋不想着帮我洗洗。”
乔静安笑着瞪他一眼，“我能给你做一天三顿饭就算贤惠了。”
婚前就答应的事儿，贺勋最大的反抗就是牢骚这么一两句，能有啥办法。
花卷蒸好了，捡起来放旁边凉着。稀粥也放端出来放地上晾凉。
重新洗大铁锅，锅烧到冒青烟，放油，放干辣椒、花椒炝锅，炒出味儿了再放大蒜、生姜，倒进大白菜，猛火快炒，香味一下子窜出来。
木耳就不炒了，泡开的木耳下锅焯水，熟了就捞起来，放上各种调料，麻辣口的凉拌木耳也香的很。一人一碗温热的稀粥，配着花卷、酸辣白菜、凉拌木耳，这一顿饭吃的满足。
贺勋嘴上不说，就着花卷和菜，稀粥一连三碗下去，忙了一上午疲倦的脸色都好了些。
这人昨晚不歇息，一大早又起来忙事儿，估计是累着了。
吃了饭，休息了一会儿，乔静安撵他陪三个儿子睡觉去。
其他事儿不急，睡了午觉起来忙也行。
第13章
乔静安也想睡一会儿，睡午觉前，闷了一锅绿豆水，等着起床的时候喝。
烧了两把火，锅里绿豆差不多开花，丢了两块冰糖进去，就不管了。
一觉睡到两点多钟，起床一看，男人孩子都不在。
锅里的绿豆汤倒出来，放到堂屋长桌上，晾一晾。
塞在角落的缝纫机给搬到堂屋放着，寻思着这两天要进城买一些布料、棉花。这个地方是众口一词的冷，舅妈再三提醒，厚衣裳一定要准备好。
再暖和的棉衣在她看来都不如皮毛一体，能买到皮毛做衣裳是最好了。
在家忙活了一会儿，贺勋带着三个孩子回来了。
“妈，你看我手里这是啥？”老二衣裳兜着一兜东西回来。
“哟，是蘑菇，能吃吗？”乔静安看向贺勋，蘑菇她认识不多。
贺勋扛着一大捆柴火放进厨房，叉腰走出来，“能吃，这个是没毒的。”
“那晚上我给你们做一个蘑菇汤。”数量太少，炒都不够一盘菜的。
“你安排吧，山上还有一捆柴火，我再去一趟。”
老大扔下一小捆柴火，赶忙跟上，“爸等等我，我也去。”
“去吧，我做了绿豆汤，给你们凉着，回来再喝。”
“好呢。”老大小跑着跟上贺勋。
老大、老二趴在桌沿边不动，俩孩子累着了。
乔静安拿了一摞碗出来，舀了五碗绿豆汤，“汤还热得很，等会再喝，别烫着了。”
“妈妈我知道到啦。”老三笑嘻嘻抱着她的腰撒娇。
乔静安笑着问哥俩，“下午想吃瓜子酥还是核桃酥？”
“都想吃。”老二眼巴巴的望着她。
“不行，选一个最喜欢的，其他的以后做。”
“那我们吃瓜子酥吧。”老二老三凑着头商量半天。
“那行。”乔静安痛快答应，去屋里拿了一篮子瓜子儿出来，“想吃瓜子酥就现把瓜子儿剥了。”
老三想耍赖，“让哥哥、爸爸剥。”
“可以，你不剥等会就不给你吃。”乔静安斜了她一眼。
老三哼哼唧唧半天，乔静安狠心得很，不搭理他，老三自动自发的凑到老三身边，笨手笨脚的剥瓜子儿。
乔静安满意的看了小萝卜头一眼，爱撒娇了一点，还是听话的孩子。
贺勋又扛着一大捆柴回来，堆在厨房，够他们用几天了。
“先休息休息，喝点水。”贺勋脱了旧衣裳，身上汗水滚落，背上有几个柴火划出的红痕，乔静安看着心疼。
绿豆水已经放凉了，贺勋端起碗，大口咕噜咕噜下去，一口干了绿豆水。
三个孩子小口小口的喝，抽空忙着剥瓜子儿。老三指甲儿软，剥了一会儿手疼了，就开始上嘴咬，瓜子仁儿上粘着口水。
“老三，你嘴咬的瓜子儿自己吃，别放一起。”
老三眨巴着大眼睛，“为什么。”
老二嫌弃一句，“谁要吃你的口水。”
“哼，我自己吃。”老三嫩嫩的小牙像个小松鼠一样，吱吱的嗑瓜子儿。
贺勋歇的差不多了，起身去弄烤炉。
看着弄的差不多了，贺勋叫她过来，“你看怎么样？”
乔静安左右看看，“看着还行，你拿点柴火来烧烧试试，我去调面粉。”
屋里三兄弟已经剥了两小碗瓜子儿了，“干得不错，等会儿多给你们吃两块。”
瓜子酥的做法很多，有的只用瓜子儿和糖粘在一起的纯瓜子儿，也有把瓜子儿揉面里面的。她今天做的瓜子酥简单，摊一层薄薄的面粉糊，放上瓜子儿，烤出来嘎嘣儿脆好吃的很不说，还省面粉。
去厨房一趟，弄了两碗低筋面粉出来。
先倒了玉米油、白糖和一点点盐搅匀，搅拌的差不多了打入适量的蛋白，鸡蛋黄留着晚上做汤。
蛋白一起搅拌的差不多了，再加入低筋面粉，搅匀，调出来的面糊稀溜又有点黏糊就差不多了。
拿了两个大烤盘出来，放在饭桌上。
贺勋进来，“烤炉我看没问题，烧的差不多了。”
“再烧一会儿，炉温高一点。”
贺勋看她在烤盘上刷了一层油，用小勺子舀了面糊摊成小圆儿，面上再撒上瓜子仁儿，利索的很，就跟做了无数次一样。
“你哪里找的这么大的铁盘？”
乔静安一心弄她的面糊，眼都不抬，“好多年以前在南方买的，买了挺多的，舅妈家还有好几个。”
弄好饼干，指挥贺勋把火弄出来，放炉子下面烧着，用棍子包着布清理了一下炉子里的灰，把两个大烤盘放进去，封严实炉口。
十分钟左右，拉出烤盘，瓜子酥香甜的气味散发出来，满院飘荡。瓜子酥边缘有点焦褐色，烤的刚刚好。
三个孩子跑过来，“妈，可以吃了吗？”
乔静安眼疾手快的拦住猴急的孩子，“等会儿，别伸手，烫你一手水泡信不信？”
老二赶忙缩手，藏在背后。
“老大，帮我去把筲箕拿来，上面垫了一块布的那个。”
老大溜溜的跑回屋里拿筲箕，都没有一分钟，一会儿就跑回来了。
乔静安笑眯眯的接过筲箕，摸摸孩子的小脑袋，“好孩子。”
老大羞涩一笑，难得笑出声。
温度凉的差不多了，两烤盘瓜子酥薄薄脆脆的，码在筲箕里看着真不少。
彻底放凉后，一口咬下去，瓜子酥脆生生的，老三嘴小，吃一口，另外半边就掉地上了。
老三小嘴一瘪，眼睛一红，就要哭了。
老大赶紧哄住他，“你看，掉石头上的，还干净，可以吃。”捡起来塞他手里。
老三这才笑了起来。
乔静安塞了一块到贺勋嘴里，贺勋两口吃了，“你别说，烤出来还挺好吃的。”
乔静安挑眉，“那还用说。烤炉不仅能烤饼干，还可以烤鸡、烤鸭、烤猪，啥都能烤。”
只听她这么念叨，老二都馋的流口水，“爸，听他们说，咱们后面山上有野鸡野兔子，咱们上山去打，让妈给咱们烤。”
“你爸没空，再说，野鸡野兔子跑的快，你这小短腿就别指望撵得上。”
贺勋道，“等冬天再说，冬天野鸡、野兔子冻的不能动了，运气好就能捡到雪窝子里的野鸡、野兔子。”
“还能捡？”老二瞪大眼睛，不敢置信。
乔静安笑，“等冬天你就知道了。”
贺勋朝三个孩子瞪眼，“别一天天的想着往外跑，在家多帮你妈多干点活。”
老二不服气了，“我去山上捡柴火回来的。”
“老子每天累的半死，挣钱给你们买粮食吃，你捡点柴火我还要表扬你了？”
老二机警，连忙狗腿的笑道，“不用表扬，不用表扬，我应该的。”
乔静安道，“行了，再加点柴火，咱们再烤两炉子。”
没一会儿，又烤了两炉子瓜子酥出来，盆里还剩下一些面糊，乔静安找了一把红薯干出来，切碎撒进面糊里，烤出来也香的很。
劳动一下午，桌上堆了一小堆脆饼，拿来送礼，虽然拿着不重，但看着一小堆，面上也好看。
乔静安问贺勋下面有几家人。
“给咱们师的几个嫂子送一送就罢了，搬过来的现在有十一家人吧。”
乔静安心里有数了，找了牛皮纸出来，包了十一包，待会儿就送去。
三个孩子看桌上满满一堆的脆饼一会儿功夫就剩下一点点了，三个孩子心疼的很，老三站在椅子上，扑在桌上的纸包上，“不给别人，我吃。”
“这么多你吃得完吗？”