美食供应商 第1173节
郑家伟小心翼翼的把字收好,然后和乌海风风火火的就离开了。
“秀儿。”袁州看着两人的背影,忍不住道。
……
第一千七百四十三章 煲仔饭
看着人走远,袁州不得不承认他对于那个金饭桶奖的金腰带还是很好奇的。
但为了维持住自己的形象,袁州很是努力的憋住了想要问的欲望。
“还好一会可以和小雅说这事。”袁州心里这样想着,然后转身去了后院。
这个时间该是殷雅来喝红酒的时间了。
袁州和往常一样在后院的门口等着殷雅,十月末的蓉城凉意已经很明显了,殷雅穿着一身酒红色的风衣款款而来。
“笃笃笃”清脆的高跟鞋敲击在青石板的路面上发出清脆的声响,殷雅雪白的脸在看见袁州的一瞬间露出漂亮的笑容。
“怎么又在门口。”殷雅有些嗔怪的说道。
“等你。”袁州自然的伸手牵过殷雅的手,放进自己的怀里暖了暖,轻声道。
“没事,我看你最近好像很忙,不用每天在门口等着我的。”殷雅顺着袁州的力道往院子里走去。
袁州侧头就看见殷雅有些好奇的脸,心里微微一惊,面上却淡然的说道:“不忙,还是在学习厨艺。”
“知道啦,袁大厨。”殷雅嘟了嘟嘴,俏皮的说道。
“今天也给你做了好吃的,姜汁枣糕,微甜的。”袁州道。
“又是糕点啊,会胖的。”殷雅说着会胖,但眼神已经开始往小桌上看去,显然也是想吃的。
“不会,你现在还很瘦,而且秋天应该吃好些。”袁州认真的说道。
“我看我就是两百斤了你也觉得我不胖。”殷雅没好气的说道。
“没事,那时候我可以陪你减肥。”袁州拍了拍殷雅的肩膀,一脸认真的补充道:“太胖对内脏负荷太大,也不好。”
“……”殷雅这次是真的无奈了,瞪了袁州一眼,没说话直接去桌边坐下了。
而袁州则跟着过去,认真的给殷雅倒酒盛糕点,和往常一样的细致小心,就是那糕点也是适合她嘴的一口大小。
“这木头。”殷雅只能心里这样念叨一句,然后就接过红酒细细的品了起来。
当然,今天的姜汁枣糕味道还是一如既往的好吃。
两人一人吃着糕点品着红酒,一人则认真的看着书中书。
是的,袁州用其他菜系的封皮把正在看的关于翻糖蛋糕的书籍包裹了起来,这样看起来就像是在看厨艺类的书了。
毕竟他还得准备年底给殷雅的惊喜呢。
当然,期间两人还是会聊些琐碎的事情,并且随着两人在一起的时间越久,袁州越爱和殷雅说些自己遇到的事情。
分享自己今天遇到的有趣的事情,希望这样的有趣也能让小雅开心,而殷雅也是如此。
短暂的下午茶时间,不,或者说是红酒时间过的很快,殷雅喝完红酒感觉浑身暖洋洋的就离开了。
而袁州在殷雅走后继续看了半小时的书籍后才开始准备晚餐的食材。
就在袁州准备晚餐食材的时候,店外已经有人开始排队了,而这个时间的桃溪路外再次拥堵起来。
这倒也是袁州小店开门以来的惯例,周围的交警早就习惯在这时候增派人手了。
“踏踏踏”一阵急促的脚步声从桃溪路的街头传来,并且很快就到了袁州小店的门前。
来人速度飞快的排在人群的末尾,然后才直起身大大的喘了口气,这时候才能看到这是一个妹子。
一个穿着深绿色工装,扎着马尾的妹子,并且年轻白皙的脸上还有一点点的泥灰,让她看起来有些狼狈。
但她却毫不在意的样子,眼神灵活的看向在队伍前跟着一起维持秩序的苏若燕。
等到苏若燕转头的时候她就用力的朝着她挥手示意,想让她过来。
而苏若燕看见后也直接就过来了。
“您好,请问有什么事吗?”苏若燕礼貌的询问道。
“呼,不好意思,请问我现在排在这里是能轮到我吗?”这个妹子也不扭捏,直接开口问道。
“不好意思,这个我暂时也不清楚,需要等一会看能不能用身份证在那边的机器上取到餐号,如果能取到餐号那么今天就可以进店用餐,如果不能您就需要下次再来了。”苏若燕驾轻就熟的回答道。
“哦哦,好的明白了。”女孩抹了把额头的汗水,点头道。
“那么还有什么问题吗?”苏若燕礼貌的询问,然后准备离开。
但女孩诚实的点了点头接着道:“我看网上说袁老板出了粤菜,是不是真的?”
女孩穿着一身工装,并且看袖口和裤脚就知道穿这衣服不是因为时下的潮流而是因为工作需要,但却还是有种别样的酷酷的好看,只是看着苏若燕的时候那眼神却有些像宗默的那头叫罗密欧的二哈,双眼放光。
“是的,菜单是已经有粤菜了。”苏若燕点头。
“太好了,那有煲仔饭吗?就是那种各种口味都有的煲仔饭。”女孩继续一脸期待的问道。
“有的,菜单上有这道菜。”苏若燕肯定的点头。
“太好了,谢谢。”女孩这次兴奋的用袖子擦了擦脸,连连道谢。
只是苏若燕却有些纠结的看着女孩的脸,想开口又有些不知道怎么开口的样子。
还好,苏若燕奇怪的表现让女孩很快就开口问道:“怎么了?”
“那个,你的脸,这个借给你。”苏若燕指了指女孩的侧脸,然后摸出自己口袋里的餐巾纸递了过去。
“哦哦,明白了,谢谢你啊。”女孩道谢,大方的接过餐巾纸,小心的抽出一张在整个脸上抹了一遍。
餐巾纸上有淡淡的褐色灰尘痕迹,女孩露出笑脸再次和苏若燕道谢。
“不用客气。”苏若燕摇头,然后收回纸巾回到小店门前。
毕竟马上就要开始抽取号码了,她得在前面看着。
苏若燕回去后大约只站了不到五分钟,号码的抽取就开始了。
食客们井然有序的排队拿着自己的身份证或者护照在银色的机器前抽取着号码。
等轮到刚刚那个女孩的时候,她拿着自己的身份证边走边念念有词:“一定要轮到我,一定要,毕竟我刚刚可是飞奔过来的,我小时候还是学校的短跑冠军,还参加过运动会的。”
念叨着这样的话语,女孩递出自己的身份证在银色的机器上一扫,机器发出悦耳的叮声,那边出来了一张用餐等候号码。
“太好了,煲仔饭我来了!”女孩兴奋的接过小小的纸片,让到一边,以便身后的人能够抽取。
这个女孩后面一位的是一个大肚子中年男人,他用身份证一刷,那银色的机器却显示今日号码已取完的字样。
看到这样的场景,女孩心里忍不住道:“虽然这样不太好,但是还是觉得自己好幸运。”
拿到最后号码的女孩一脸高兴的等着进店吃煲仔饭。
……
第一千七百四十四章 说话算话
因为是最后一个进店的,所以女孩一进店就迫不及待的开始点餐了。
“一份冬菇滑鸡煲仔饭。”女孩道。
“好的,请先付款后用餐。”苏若燕应道。
“已经转过去了。”女孩虽然是第一次来吃,但显然知道店里的规矩,早早的把钱转过去了。
其实煲仔饭这个称呼是源自于广东,本来这个饭是指以砂锅作为作为器皿煮米饭,但广东称砂锅为煲仔,所以才叫煲仔饭。
而且煲仔饭历史悠久,在两千多年前的《礼记注疏》等书中都有记载。
这道餐点可以说是菜饭一体,直接做的话需要二十分钟左右,期间微小的时间差距来自于米的种类、以及成熟收稻的时间不同。
而在袁州这里自然不需要这么久,因为前期工作袁州早在晚餐开始前就做好了。
是以向文也就是这个穿着工装的姑娘从坐下点餐到苏若燕端上餐点一共不过等了十分钟。
“您的冬菇滑鸡煲仔饭,小心烫请慢用。”苏若燕说完拿着托盘回到隔板的位置。
而向文道谢后也不客气,拿起边上的白毛巾直接一把揭开淡黄色的砂锅盖子。
“滋啦”这是蒸腾的热气接触干燥高温的砂锅盖子发出的美妙声响。
仔细听还能听见砂锅里米饭和砂锅接触发出的滋滋声响,这声音听着就诱人。
“看起来就好想吃。”向文满足的看着面前的砂锅。
眼前的煲仔饭装在一个淡黄色二两大小的砂锅里,白生生冒着热气的米粒上铺着一层的冬菇滑鸡,一朵朵漂亮均匀的冬菇冒着菇类特有的香气。
而被砂锅焖熟的鸡肉呈现漂亮的棕红色,微微渗出的汤汁铺呈在晶莹的米饭上,和着米饭的香味一起席卷进向文的鼻子里。
上面惯例还摆着刚刚由浅绿变成脆生翠绿的两支小油菜,这碗煲仔饭颜色鲜艳而诱人,让向文直接就拿起勺子开吃了。
向文很是会吃,直接一勺在舀在冬菇滑鸡和米饭接触的位置,那里的米饭浸润了饱满的汤汁,盛在勺子里呈现出漂亮四种的颜色。
冬菇的颜色,鸡肉的玉色,米饭的白色以及汤汁浸润米饭的棕红色。
“啊呜”向文一口就吃下了整个勺子的饭,直接开始咀嚼起来。
一下子滑嫩的鸡肉口感,以及冬菇特有的鲜美混合着米粒的清香直接在嘴里炸开。
“唔,太好吃了。”向文顾不上说话或者是其他的,一勺接勺不停的吃着。
可以说是吃的又认真又努力了,还非常快了,甚至可以说都来不及细细品味。
没办法现在向文的舌尖味蕾不停的向大脑传输着好吃好吃的信号,根本顾不上其他的。
“不行,我明天,不,下个礼拜还要来吃,太好吃了。”向文吃到最后,走出店门的时候脑海里只剩下这个想法了。
“不愧是袁老板的手艺,和网上说的一样,不!还要更好吃,看来我得努力工作了。”向文抱着满满的斗志离开了。
随着向文的离开,袁州小店今天的晚餐时间也自然落下了帷幕。
时间过的很快,又一天的桃溪路晚餐,人还是一样的多,街道还是一样的热闹。