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我有一条美食街_分卷阅读_58

  下车后,温暖一边随着江源往里走,一边试探着问了句:“你刚才喝趴下之前说过什么话,你还记得吗?”
  “什么?”江源用力拍了拍脑袋,只觉得稍稍还有点迷糊:“我说了什么吗?”
  果然,那话只是随便说说的,当不得真。
  当事人都不记得了,温暖自然不会再扒开:“没什么,我就随便问问。”
  比起外边庭院的精致来,进门之后的装修反而是处处透着古朴与低调,各种摆设、家具都是简单的风格,并不显贵。
  温暖悄悄地问江源:“你家到底是做什么生意的?看起来似乎比我想象的还要富裕一些?”
  江源道:“也就是祖上积了些财富,又赶上国家政策好,所以赚了些钱。也算不上什么,最多也就是小富而已。”
  温暖还想再问些什么,这时只听得一阵爽朗的笑声传来,江万棠柱着拐仗走了出来,看到温暖手上拎着的一个大蛋糕,笑容更盛:“三高真是害人不浅,估计也只有生日这天我能放开怀吃一大块蛋糕了吧?”
  不用江万棠开口,自有人上来将温暖带来的蛋糕接了过去。
  江万棠向来随和,此时更没有什么架子。
  温暖将提前买的礼物送上时,诚恳的道:“一点心意,希望您喜欢。”
  她早已看出江源家世不差,所以选礼物时选了五千块的手表。如果是普通人家,这个价位的礼物算是不错了。
  江万棠笑道:“你能来爷爷就很高兴了,何必还这样破费?”
  江源将温暖送的手表拆了包:“爷爷,试试看合不合适。虽然礼物是暖暖花钱买的,但是款式可是我给您挑的。”
  说话便将老爷子手上那个价格几十万的名牌解了下来,直接就给换上了新的手表。
  江万棠好笑地瞪了他一眼:“人家暖暖送的礼物你还要过来占一分光,好意思?”
  手表戴在腕上,江万棠仔细地瞅了瞅,笑呵呵地道:“不错不错,瞧着比我原来的表顺眼多了。我喜欢!”
  又闲聊了一阵子,喝了杯茶,然后就借口说要午睡,让江源陪温暖。
  江万棠一走,温暖便想去厨房准备做饭,江源道:“时间还早,用不着那么着急。再说了,你等下只要随便做两个菜应个景就行,不用太麻烦。”
  温暖道:“既然答应江爷爷要做好吃的给他过寿,怎么能随便呢?”
  江源:“那我去帮你打下手?”
  江家的厨房内,专业的厨师、帮工都全。江源早就提前给他们放了假,偌大的厨房里只有他们俩人。
  江源打开双层的大冰箱,露出里面塞得满满的食材:“你需要什么食材?我拿出来给你。爷爷说了,今晚就我们三个用餐,做几道你拿手的菜就行,不需要太多花样。”
  温暖走近瞧了瞧:“呵,够全的呀。不过我自己也带了些食材来。”
  江家的食材准备的就已经很丰富了,温暖又带了些系统那里选购的,味道更好,但是表面又看不出差异的食材,掺和起着一用。
  江源帮着洗洗弄一弄,温暖动作又利索,做三个人的晚饭也快得很。
  等到江万棠一个午觉睡醒,才走出卧房,便闻饭菜的香味直扑入鼻,令他食指大动。
  循着香味而去,才走到厨房门前,就听到里面传自己家孙子爽朗的笑谈声。目光透过厨房的门,他看到孙子和温暖,一个在巅锅炒菜,一个则在旁边操刀切菜,间中还有谈笑连连,俨然一副温馨画面。
  温暖侧眸瞄了眼江源,眉头不禁一蹙:“你到底能不能杀鱼?我看你拿刀都拿了半天。”
  “能,我只是在考虑从哪个部位下手。”
  ……
  江万棠站在门口,一时间倒是不急着进去,免得打扰他们相处。
  关于温暖的一切,江万棠早就私下调查过。姑娘的品性、能力都不错,唯一的短处就是家庭条件一般。说一般,其实也要看和谁比了,如果是普通阶层来看,作为崇闲市的土著,温暖靠着祖荫,有着先天的优势,至少吃穿不愁。
  然而和真正的豪门巨富相比,温暖和江源大概就是平民姑娘和王子之间的距离。经济、人脉、见识,通通都不在一个层次了。
  但这又能怎么样呢?
  富家之女虽多,能让江源动心,能让他放下身段,愿意在旁边打下手的又有几个?
  第79章 祝寿
  “咳咳!”江万棠轻咳了一声,抬步进去了厨房:“做了什么好吃的?真香呀!勾得我老头子都要流口水了。”
  温暖从旁边的炖锅中盛了碗银耳汤递给江万棠:“爷爷,你先喝碗银耳汤,再一会儿饭就好了。”
  银耳已经被炖得软烂,浸在浅褐色的汤里,面上还浮着几颗红色的枸杞。因为是清炖,香味淡淡,并不太显。
  江万棠拿起白瓷勺轻轻搅了搅,只觉得浓稠厚实,应该是炖得有些时候了。他倒是很喜欢喝银耳汤,但是因为血糖的问题不敢多喝,便想着尝一尝便罢。
  汤一入口,甘甜的味道便混着银耳的香气润入了舌端的每一处味蕾,绵密又浓稠的口感,很润很滑。其中的银耳溜滑溜滑的,嘴一抿便完全化开,顺着嗓子流进胃里,胃里也随之升起了暖意。
  “嗯,好喝!”
  以前江万棠没有三高的时候,也经常喝银耳汤。厨师炖的水平也不错,但是和这一碗相比总觉得少了些什么。是什么呢?似乎味道没有这般浓香,口感也不似这碗润滑。乍一喝很相似,但是细品起来却又相去甚远。这大概就是厨艺高低之分吧,相同的食材,相似的做法,经过不同的手,出来的便是两个味道。
  原本想着,喝几口便好。但不知不觉间,一碗已见底了。
  江源接过江万棠的空碗道:“等下还要吃饭,先喝一碗垫垫肚子。喜欢喝的话,晚点再喝。”
  江万棠摆了摆手:“够了够了!再喝,血糖就要上去了。”
  温暖道:“汤里我没有放糖,可以放心喝。”
  “没放糖,那怎么还会有甜味?”
  “因为我加了罗汉果。罗汉果味道甘甜,适合做糖的替代品。和银耳一起炖,能清肺止咳。”
  江万棠摇头:“罗汉果的味道我不太喜欢,以前也有厨师给我这样炖过。但是你这个,似乎只见甜味道,没有罗汉果的味道。”
  温暖道:“我没有直接用罗汉果煮,而是先泡出水,然后去渣留水再用来煮银耳,罗汉果本来的味道就会淡很多。但是甜味却不失。”
  不过温暖不方便说的是,她用的罗汉果是从系统那里买的,市面上极少见,非常优质,味道极佳。
  江万棠点了点头,很是满意:“不错不错。饭前甜汤都这么合我的心意,我真是越来越期待正餐了。”
  “爷爷,你还是去外面等着吧,看看电视或者去园子里散散步。”
  虽然江家的厨房很宽敞,但是江源还是有点嫌弃自家爷爷碍事了。
  江万棠瞅了孙子一眼,虽然有些不太情愿但还是转身离开了,只是心下却在默默嘀咕:太阳那么热,我孙子居然赶我出去散步……哎……
  温暖刚才转身看锅里的菜去了,没太留意老爷子的神色,此时方才后知后觉地道:“怎么感觉你爷爷有点不高兴了?”
  江源睁眼说瞎话:“有吗?我觉得他挺高兴的。”
  温暖顺手也给江源盛了一碗银耳汤,往他手里一塞:“喏,中午都没吃饭,这会儿应该饿了。”
  江源在厨房里闻了半天的香味,肚中的馋虫早就被勾起,只是银耳汤的味道并不如其他菜肴的味道那么浓郁,所以习惯了靠味道感知食物的江源对银耳汤没有太大的感觉。
  不过温暖既然都亲手奉上了,他自然不会推辞,何况他此时确实需要吃点东西垫下肚子。
  从外观外看,银耳汤除了颜色稍深一些,并无其他的特别。但是从刚才江万棠的表现来看,应该是非常好喝的吧。
  真可惜呀,虽然现在能品出点甜味,但是味觉应该不够灵敏,要是能完全恢复味觉,再吃到她亲手做的美味就好了。
  江源这般想着时,一勺银耳汤已经送进了口中,紧接着便见江源的眉头一跳,表情立变。
  温暖见他脸色有些怪异,问道:“怎么了?”
  江源的目光慢慢地转向温暖,然后定格:“我好像完全恢复味觉了。”
  温暖一愣,随即大喜:“真的吗?太好了!恭喜恭喜啊!”
  江源道:“之前虽然已经好了很多,但是最近几天又仿佛没有什么进展了,我还当你家祖传药酒的功效已经用尽,没想到……”
  温暖接着道:“没想到是让你一次喝过量,然后才能完成最后的冲刺呀!”
  在此之前,江源只喝过一杯加了过量无极酒的水,而后就醉倒了。没想到现在却恢复了味觉得,也算是意外之喜吧。
  “你的厨艺果然很好。”江源之前虽然也吃过很多温暖做的食物,但是因为味觉失灵,他吃进嘴里的味道也稍稍有些改变,未能品出当中乾坤。
  而此时,这一碗银耳汤的滋味虽然只有简单的甜,但是甜中透着银耳的馨香之味。那润滑如丝,绵密浓稠的口感,却是连记忆里都不曾吃过的美味。
  他一口接一口,吃得飞快。当最后一口吃完,勺子“叮”得一声放进碗里的时候,江源还有些意犹未尽:“很甜。”
  他说话的时候,目光凝视着她。
  于是,那如水的眸光中尽是她的身影,那一声“甜”赞的即是她做的汤,又是她此时绽放的笑颜——原来能尝出她亲手做的美味,竟是这样的幸福。
  “再尝尝这个!”温暖顺手夹起一块刚出锅的菜,塞进江源的嘴里。
  江源猝不及防的一口含入嘴里:哇!好烫!
  烫归烫,但是他却舍不得吐出来,张着嘴呼了呼才开始嚼,含糊不清地道:“唔,好次……好好次!”
  温暖给他吃的菜叫“鸡汁虾仁”,蛋清搅打起泡,混入鸡肉内,和淀粉、清汤一齐搅匀,再佐入盐、胡椒粉、料酒等调味料一并打成糊状。起油锅,和葱、姜、蒜末急火爆炒,再混入提前焯好水的虾仁一起快速炒出味即可。
  这是一道清爽的小炒,虾仁很鲜,口感微q。虾仁上还沾带着些许的蛋清与鸡肉,细腻嫩华,满口鲜香。
  虽然口感偏于清淡,但是已经完全恢复味觉的江源来说,这种方式的烹制更能突出虾仁的鲜嫩感,尤其是鸡汗的运用,鲜上加鲜,更加美味。
  六点不到的时候,菜品基本都做好了。江源也没喊别人,自己跑前跑后的端菜端汤,还兼顾摆放餐具,一边摆放一边还高声催促:“爷爷,开饭喽!赶紧来吃饭!”
  刚才除了喝了一小碗的银耳汤并一口虾仁外,温暖再没给他吃过别的东西了。非但不给,还盯他盯得特别牢,连偷吃的机会都没有。用温暖的来说就是:“寿星没动筷,你把菜都吃完了像什么话?”
  以前江源味觉未开,对美食不会太过在意。可是当味蕾打开,又尝过美味之后,再面对众多美食而又不能吃,那真真是种煎熬。
  江万棠摘下老花镜,关上了电视,拄着拐杖乐呵呵地来到了餐厅:“终于开饭了,终于开饭了!”
  老爷子也是等得苦呀!虽然江家地方大,厨房和客厅挨得有些距离,但架不住香味飘得远呀,把老人家可馋坏了!
  侧目瞅了眼厨房的方向,没见温暖出来,老爷子拿手肘捣了捣孙子:“你爷爷我是用心良苦,为了你小子的幸福,可是费尽了心思。刚才一个人在那里枯坐半天,愣是没舍得再去厨房打扰你们。”
  江源道:“爷爷,其实你这一招是双赢。你看这一桌子的好菜,要不是借着这个理由,你吃得到吗?”
  “臭小子!”江万棠斜乜了孙子一眼:“想得你一句夸,有那么难吗?”
  “好好!”江源冲着江万棠竖了个姆指:“爷爷您老人家的恋爱经是最狗血中的精品!”
  “去!”江万棠瞪了孙子一眼,噗嗤一声也笑开了。
  温暖端着菜走了过来:“笑什么呢,这么开心?”
  江源忙道:“我爷爷表扬你手艺好,把我们祖孙俩都勾的口水直流。”
  “饿了就吃饭了吧,饿得时候吃饭才最香。”
  温暖给江源和江万棠各盛了碗汤:“吃饭前先喝点汤暖暖胃。”
  汤的份量并不多,也就两三口的量,但是汤味极鲜。比起一般家常熬煮的汤,色清而味浓。喝到嘴里,只觉舌端上所有的味蕾都被唤醒。再喝一口细品,鲜香入喉咙,整个胃都暖了。再喝一口慢慢细品,回味无穷。还想再喝时,碗中的汤已然见底了。


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