农园似锦_分卷阅读_73
余小草这才想起黑子的事,她略带不好意思地对六哥道:“六哥,这是我堂哥余舸,他想在码头找个活干,工钱少点没关系。你看……有没有适合他干的活儿?”
六哥看了一眼一身肥膘严重缺乏锻炼的黑子,眉头微微皱起,那凌厉的眼神让人不由有些心颤:“余舸……是吧?”
“是,是!六哥,您叫我黑子就成……”余黑子被他看得心中有些打鼓,却依然陪着笑脸。
六哥点点头,实话实说地道:“黑子,说实在的,我不看好你!不过,既然小草妹子开口了,我就给你个机会!看到那边的船只没?那里有批女眷的行李需要搬运上车,你跟柳家那个小伙子一起。如果能干下来,明天就继续来,如果不行的话……”
“行!一定能行的!!”女眷的行李能有多重,比起动辄一两百斤的货物,这活算是轻省的。余黑子知道六哥是看在小草妹妹的面上,照顾自己,便狠狠地点了点头,应承下来。如果这活都干不了,他还是个男人吗?
六哥朝着不远处一个高挑略显单薄的身影招招手,那少年快步走过来。余小草定睛一看,这不是二舅家的志伟表哥吗?
“表哥,家中农活不忙吗?我爹还说这两天过去帮忙呢!”余小草扬起灿烂的笑容,轻声问道。
柳志伟抹了把额角的汗滴,傻笑两声道:“家里有大伯和我爹呢!几个姐妹也都能帮忙,家里用不了那么多人。三叔听说码头改建港口,需要一批泥瓦匠,便过来探听探听消息。我就跟过来,看能不能打点零工。六哥很照顾我,总给我派轻省的活儿。其实,别看我年纪不大,有的是力气呢!”
小草个头只到柳志伟腋下,说的话却像个大姐姐似的:“表哥,你还在长个呢,悠着点儿,别累伤了。”
“不会的,放心吧!”柳志伟嘿嘿笑了两声,对六哥道,“六哥,叫我有事?”
“二号客船上的货物交给你负责,你带带这位新来的。有问题吗?”六哥雷厉风行地分派任务。
“没问题,保证完成任务!!”柳志伟一听自己负责整艘船,顿时觉得自己被委以重任了,顿时责任感爆棚。一艘客船而已,能有多少行李?别说给他分派个人了,就是他自己,也能搞定!
六哥语重心长地道:“志伟,黑子今天第一次来,摸不到什么头绪。你要耐心培养培养。咱们码头,可不要浑水摸鱼之辈……”
黑子?柳志伟朝着那个黑胖身影看去。这不是总欺负表弟表妹的余家胖墩嘛!来找活干?他娘他奶奶怎么舍得?不会是想仗着表妹的关系偷懒贪便宜吧?不行!他柳志伟绝不允许他这么做!
“黑子,走!早干早结束!客船可是又轻省又有油水的活,要不是看在表妹的份儿上,哪能摊到咱兄弟俩身上?干活机灵点,卖力点!干得好了,主家说不定还有赏钱呢!”柳志伟重重地拍在余黑子的肩膀上。
有柳志伟有意刁难和刻意监督,把余黑子使得团团转。从来没干过体力活的黑子,一开始还雄心勃勃干劲十足,可没半几趟,就觉得肩头的包袱有千斤重,脚下的每一步都洒落了无数汗滴。不过,余黑子没有放弃,一股信念支撑着他——一定要坚持下去,挣了大钱好娶媳妇……
搬完一艘船的行李,柳志伟不过微微淌汗,余黑子却喘得如同一头重病的老牛,汗水像暴雨似的洒下来,两条腿直打晃,却没有叫一声苦一声累。
六哥过来,拍拍他的肩膀,道:“好样的!刚干都这样,挺过来就好了!!歇会儿,吃点东西积攒些力气,下午还有一场硬仗要打呢!带钱了没?没带的话,可以到账上先支点儿……”
“不用了,六哥!我早上吃过东西过来的,还……不饿!”余黑子抹了把脸上的汗水,留下几道明显的灰痕。
六哥点点头,道:“那就找个地方,好好歇一歇吧!”
余黑子干活时,已经甩掉外面的夹袄,只着一件单衣。他轻轻掀开肩头的衣衫,见肩膀已经被磨得通红一片,便龇牙咧嘴地轻轻揉了揉。
柳志伟走过来,对他有些刮目相看的意味,道:“你这还算轻的呢!我刚来那会儿,还不认得六哥,干得跟大人一样活,拿的钱还比他们少一半。一天下来,肩膀被磨掉一层皮,晚上火辣辣的,怎么都睡不着。”
余黑子一边揉着肩膀,一边笑道:“多谢志伟哥照顾。我力气小,大件行李几乎都是你搬运的。一会结工钱,你占大头!”
“你也没少出力!”柳志伟诧异以前只会撒泼耍横的黑子,怎么突然间像变了个人似的。
“我去表妹那边看看,这会儿吃饭的人多,她们不一定能忙过来!”以前小莲一个人过来的时候,柳志伟在吃饭的空档,都会过去帮忙。这次也不例外。
码头一文钱卤菜越来越火,每天一个猪头,和几十份糟鱼,根本无法满足日益火爆的销量。现在,她们的客人不单单是码头上做工的工人,还有附近的百姓。甚至有人特地从很远的地方赶过来,只为买几份卤菜回去待客或打牙祭。
几乎,码头上一放工,卤菜就被抢购一空。很多满怀期待的工人,都会空手而归。为了满足更多人的需要,余小草不得不增加货源。她首先求助于码头的工人们,谁村里有杀猪的,就请他把猪头猪下水帮忙买过来,她免费赠送两份卤菜。很快,她便多了几个固定的货源。
卤菜不单单局限于荤菜,还增加了卤海带、卤豆干之类的素菜。说是素菜,其实是在卤猪头这样的老卤中卤制的,素菜中吸满了荤油,吃起来满是卤猪头肉的味道。素菜的分量,又比荤菜多上一些。因此销量也很不错。
卤菜的品种和分量多了,就不能在家一一切好带过来。因此,余小草买了个铜锅和泥炉,在码头上一边加热一边卖。加热过的卤菜,香味更加浓郁,随着海风飘散到码头的每一个角落。就连那些从客船上下来的女眷们,也会驻足探问。
一边切一边卖,客人又多,一个人难免忙不过来。好在大多数客人都是码头工,跟小草姐妹俩都熟识了,都会自觉地排队买卤菜。
此时,小草家的泥炉钱,早就排起了一条长龙。排队的大多相识,一边排队一边唠着嗑,倒也不觉得着急。
“咦?那边排着队干什么的?找活干的?”一个洪亮的声音,诧异地问着。
“大人!那是码头上最有名的‘一文钱卤菜’,虽说都是些粗陋的食材,味道还是不错的!”码头上的监工,往不远处望了一眼,带着谦卑的笑回道。
这位可是皇上钦点,来负责港口的建设事宜,就连知府大人都要给他几分薄面,他这个小小的监工,要想长远地干下去,可得把这位爷给伺候好喽!
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卡文是件痛苦的事……
第一百四十六章 钦差
钦差大人并未放在心上,淡淡地道:“一文钱能买到什么好吃的?口耳相传未免有些夸大。”
监工是吃过余家卤菜的,味道他虽觉不错,却不会傻傻地去反驳钦差大人。他谄媚地笑道:“大人说的是!而且那些食材都猪头啊、猪下水啦、猪血之类,别人都不吃的东西。以大人您的身份,自然不屑于吃那些的!”
“话可不能这么说!”钦差大人摸了摸下巴上的短须,双目迷离,似乎陷入对往昔的回忆之中。
久久他才继续道:“想当年,我跟着师父在边疆抵抗外敌,被敌军围困十几日,别说树皮树皮草根了,连土都吃过!记得有一次,我看大家实在是熬不下去了,就跟师弟联手潜入敌军阵营,把人家用来祭祀的猪头给偷了来。我们就在山上,用火烤了吃。对于饿了好几天的战士们来说,分到的一小块猪头肉,比现在吃的山珍海味还要美味……”
监工忙道:“将军您英明神武,那么困难的时候都熬过来了,必定是后福无边哪!”
钦差大人豪爽地哈哈笑道:“后福不后福,我倒无所谓!今儿我特别高兴,知道为什么吗?我终于找到我失散三十多年的师父和师弟了!”
“恭喜大人,贺喜大人!这真是天大的好事呀!!”监工趁机又是一通马屁。
钦差大人朝着码头两边低矮简陋的建筑看了看,道:“这些棚子的拆迁补偿,都谈好了吗?皇上说了,修建港口是件利国利民的大事,可千万不要让百姓怨声载道啊!”
“皇上爱民如子,小的钦佩之情滔滔不绝……”监工忙表忠心。
钦差大人似乎不吃这一套,道:“空话套话就少说两句吧!多干点儿实事儿!港口的道路要加宽至少两倍,两旁的棚子都得拆掉!补偿款我已经带来了,你跟老百姓好好谈……”
“是,是!小的一定把事情办得让您满意!”监工点头如捣蒜。
钦差大人摆摆手,踱着步子往前走,口中道:“光让我满意不行,还得让老百姓满意!当然,坐地起价的刁民,也容他不得!李力,这件事,你协助……”
“小的姓梁!”监工点头哈腰,满脸堆笑地道。
“嗯!你协助梁监工去办!”钦差大人一边视察着码头的情况,一边往海边缓步走去。
卖卤菜的地方,排队的人群渐渐稀少。钦差大人带着另一个手下,不自觉间来到老刘头的面条摊子跟前。
老刘头夫妇俩,看到他身上的官服,吓得浑身哆嗦,话都说不出来了。
“老人家,别怕!我是看你家生意不错,想买碗面尝尝……”面对噤若寒蝉的老人家,钦差大人努力让自己粗犷的面孔变得随和起来。结果反而产生相反的效果,硬挤出笑意的脸,越显狰狞。
“咦?你不是……你不是晗哥的大师伯吗?!”看着只剩下四五人的队伍,小草终于能够歇口气儿了。听到熟悉的声音,她扭过头一看。赫!这个身穿麒麟官服的四旬大汉,赫然是在府城邂逅的房子镇。他怎么到码头来了?还穿着公服?
钦差大人房子镇定睛一看,咦?这不是师弟结义兄弟的小女儿吗?那个叫小草的小丫头。再一看,哎呦!莫不是他眼花了,眼前居然出现了两个余小草……
“大人,您没眼花!她们应该是双生子!”原来,房子镇在不自觉间,把心中的疑问给自语出声了。
房子镇看了眼她们身前的铜锅,里面咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的香味不停溢出。他呵呵笑道:“小草啊!原来码头上有名的一文钱卤菜是你家的手艺呀!”
锅里也没多少卤菜了,余小草笑得一脸真诚,道:“是呀!房将军!您要不要尝尝?”
房子镇本来不饿的,闻着这诱人的香味,忍不住砸吧砸吧嘴道:“好啊!那我就尝尝……”
房子镇另一个亲信武云轻声提醒道:“大人,这些可都是猪肠子、猪肚子做成的,不知道收拾的干不干净,您哪能吃这个呀!”
武云的话还没说完,就被他家大人给瞪了一眼。房子镇冷哼一声,道:“我看你是安逸日子过多了,穷讲究起来了!听说西北不太安定,要不要本将军推荐你去锻炼锻炼?”
武云也是房子镇从军中提拔上来的,才经过几次战事,天下就安定下来了,所以对于以往战火连天的感受,没他家大人深刻。见大人脸寒下来,他便不敢多言了。生怕多说一句,自己明天就在去往边关的路上了!
“老人家!来一碗打卤面!小草,给房伯伯切一盘猪头肉!”房子镇撩起官服,坐在瘸一条腿的凳子上。
老刘头哆嗦着嘴巴,想说什么,又不敢开口,求救似的看向了余小草。
小草笑嘻嘻地道:“房将军!码头条件比较艰苦,刘爷爷这没有准备打卤面!要不,让他给您擀一碗青菜鸡蛋面?”
“青菜鸡蛋面?不好,不好!昨天在师父家吃的西红柿鸡蛋面,味道确实不错!”房子镇似是回味地地咂咂嘴。他活了四十多岁,头一次听说狼桃能做菜呢,味道还真不错!
他本是随口一说,没有报什么希望的。可恰巧西红柿产自余小草家,而余小草早上出门的时候,随手摘了几个熟透了的西红柿,本打算拿着渴了的时候吃上一个的。有西红柿,有鸡蛋,还愁做不出西红柿鸡蛋面吗?
在老刘头终于要挤出一句“抱歉”的时候,余小草笑吟吟地看了他一眼,对房子镇道:“房将军,您要是不嫌弃的话,这西红柿鸡蛋面,我来帮您做吧!我先拼一盘卤菜您先吃着,不要一刻钟,面就能做好。”
房子镇满脸惊讶的表情,道:“还真有西红柿?哦!我想起来了,昨儿师父家的西红柿,是你们家送的!呵呵,那今天我可有口福了!听说西红柿生吃味道酸酸甜甜的,味道不错,先给我来一个尝尝!”
小草从自家篮子里取出洗好的西红柿,把其中一个最红最大的拣出来,送到房将军的手上,其他的两个切成块备用。
老刘头终于意识到眼前这个大官不是那么可怕,他在小草的吩咐下,很快把面条擀了出来。
小草先在锅里放了些荤油,把葱花爆香,然后放入西红柿块炒出浓浓的汤汁来。再把打好的鸡蛋液倒进去,等蛋液凝固后,再轻轻地翻炒着。接着加适量的水烧开,把面下进去。再次开锅时,放入盐和青菜,轻轻地搅拌均匀,就可以出锅了!
西红柿鸡蛋面色泽鲜艳,浓香扑鼻,把周围不少人的目光都勾引过来了。码头上的工人,哪见过西红柿?纷纷向老刘头询问面的名称和价格。
老刘头看向余小草,迟疑地道:“西红柿是小草带过来的,我活了大半辈子,从没见过这种食材。应该……不便宜吧?”
余小草点点头,道:“西红柿的确不便宜,要好几十文一斤呢!这一碗西红柿鸡蛋面,光成本就要三四十文。各位大叔大伯要是想尝尝的话,可以跟刘爷爷预定。”
那边房子镇早已迫不及待地吃起来,烫得他嘶溜嘶溜地吸着凉气,依然不舍得把嘴里滚热的面条吐出来。
一口面条下肚,他满足地眯起眼睛,连声赞道:“小草啊,果真好手艺!这碗西红柿鸡蛋面,比我昨天在师父家吃的,味道还要好!你房伯伯我是个粗人,不会用语言来形容——不过,真的很好吃。”
说着,用筷子挑起碗里的面条,微微吹凉后,大口大口地吃起来。看着他吃得这么香,周围的人都忍不住跟着咽口水!
武云趁机将锅里剩下的几根面条,和大半碗汤水倒进碗中,大口喝起来。大人吃面,他还是能捞到点汤喝的。面汤一入口,那种微酸中带着浓浓鲜香的味道,在口中扩散开来,好吃得他都要哭出来了。
吃了大半碗面条,房子镇这才有心情仔细品味小草给他切的卤味拼盘。无论是软糯浓香的猪头肉,还是脆脆的耳丝,或者让人满嘴流油的大肠,都绝对算得上顶级的美味。就连海带和豆干,都别有一番风味。
房子镇为官多年,走南闯北也品尝了不少所谓的美味,似乎都没有这简单的食材,卤制出来的味道更为称他的心。
本来不太饿的房子镇,吃了一大碗面条后,又把一大盘卤菜一扫而光。摸着饱足的肚子,房子镇不吝惜自己的夸赞:“嗯!手艺不错!!没想到小草你小小年纪,竟有如此手艺。这卤菜,比镇上珍馐楼的还要地道。味道堪比烧鸡和咸水鸭了!”
小莲哧哧地笑道:“大人有所不知!那珍馐楼的卤菜……就是从我们家买的方子呢!”
她本来想说烧鸡和桂花鸭也是小草研究出的方子,却被妹妹拽了拽衣角,得了暗示后,只将卤菜说了出来。
“怪不得呢!原来你们家的卤菜,才是最正宗的呀!!”房子镇心情一片大好!
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讨厌相亲!
第一百四十七章 义女?
这时候,监工颠儿颠儿地小跑过来,抹着脑门上的汗滴,陪着笑道:“钦差大人,据码头扩建的规模,还有工期计算,需要的泥瓦匠和建筑工可不少,您看……”
“这点小事还来请示我?那要你们这些监工干什么吃的?”房子镇直脾气,对只会阿谀奉承不干实事的小人,向来不假辞色。
监工也并不是一无是处的,他不过对上面派来的钦差摸不清脾气,不敢擅专而已!既然上面肯放权给他,他还有什么顾虑的呢?
余小草一听港口建设需要泥瓦匠,便想起自家小舅来。小舅舅别的本事没有,一手泥瓦匠的活儿技术还是过硬的。既然晗哥的大师伯负责这件事,有关系不用,过期作废!