钟晴的幸福果园_分卷阅读_29
没想到钟晴后来拿出了榨汁机来,钟明亮又那么爱喝的捣鼓了各种喝法,当时他就想到了。
目前客源其实是已经稳定下来了,只不过就是他们的批发量也都不大,目前最大的批量发的一个是钟江海签下来的那个高端超市,还有一个就是钟晴签下来的水果店。
这两个是已有合约的,其他都是散批。
散批有个不好的地方就是,属于不可控的,他要一种水果,未必会要其他,也未必会要很多,没有一个季度应该有的供货量,会不可控制,这其实对一个果园的长期发展是不利的。
好处是,现在幸福果园的名声已经不小,经过这一波宣传之后,目前是最盛的时候,不管外面的客人认不认识幸福果园,水果批发商都是清楚地,他们也可以随时随地的吹,毕竟是真的冠军得主,就会来批发。
趁着热度够高的时候,是商谈合约的最佳时期。
真的弄个小店的话,那么剩余的成熟的水果,同样能够得到地方有销路,毕竟如果要榨汁的话,还是要选择成熟期的水果比较好,正常处于成熟期的水果都有三到五天的时间,放在冰箱里也可以保存一阵,就算批发不出去的,也有了去处。
这算是个一石二鸟的好主意,而且目前来看,合作商也有发现,会有的水果店很含蓄委婉的表达他们卖的也是最好的水果,水果店也没办法,他们之间竞争力本来就是很大的,南城的水果店是最多的,可是人家表达的婉转,他们也不能说什么,大家都在一条街上做生意的。
有了固定的之后就不一样了,吹牛的时候可以说,幸福果园就宣了不多的固定水果店,我们就是其中一家啊,都可以打在广告上,别人就算是钻空子,至少也没有那么顺利。
两人一合计,就开始算账。
开店可以从最近的批发收益里面拿,他们的经营费还没有花完,所有的收益都攒到了一起,加上现在保险箱里的,和存折上的,算下来也有七八万的样子。
“足够了,我们可以先租下来一个小店,不一定非要买,先试试水,景区的租金肯定不会便宜,不过再多也不会超过一个月两千块。”钟江海说着。
钟江海从来就不是一个目光短浅的人,尤其是在大事上,钟晴早就发现他比她要看的远得多,也果断的多,从不斤斤计较,比起分红,他更看重大局。
他和钟晴不只是经营观相同,投资观也相同,当初选择叔叔真的是太好了啊。
“嗯,算下来的话人工费加一年租金的话,我们前期的投入不会超过三万块,还需要买一些机器,如果要开店,咱们现在这个榨汁机,就有点不太好了。”钟晴说着。
“对,没错。”钟江海点点头。
钟晴去打开电脑,两个人一个说,一个打字,说说写写,钟晴就整理出来了一份目前前期需要准备的东西,还有大致的启动资金,这是她和钟江海两个人商量出来的结果,打印出来,钟晴把计划表贴在墙上,两个人按照计划表一条一条开始执行。
不过在执行第一条之前……他们还需要休息,钟晴看到表的短针已经滚到了四点半,外面的天都开始泛着蒙蒙的白了。
不过直到早上八点钟,钟晴还是没有睡着,她干脆翻起来,也不睡觉了,开始执行第一项任务,那就是先谈和水果商谈长久的合作。
钟晴这边的水果商并不算多,大概一共也就有十五家左右,钟晴按照记录本,在拿货上面给他们依次排了序,然后从批发量最多的那个人开始联系。
除去那个已经签订了合约的水果店之外,从她们这里拿货最多的就是钟晴每次去的医院的那个高端的水果店了。
这也是钟晴第一个谈合作的对象,电话接通之后,她倒是很快就说明了来意,其实就是想谈长期的合作。
水果店的老板也和钟晴比较熟,倒是没有多问,直接就说:“合作是可以的,你们果园的水果虽然价格高,不过来挑着买的客人也是多的,只是我这边不是主要跟回头客打交道的,所以量不会要太大,我都是精装的。”
“这个没问题的,我们可以有一个固定的批发量,然后写到合同里面,当季水果一上货,我们就会直接给您送上门。”钟晴笑着说。
“行吧,你下次来送水果的时候我们详谈一下,带着合同过来再改也行。”对方倒是很痛快的就给了答案。
这也算是一种果园和水果商之间的信任吧,老板觉得对方的水果好,自然会愿意,其实对钟晴而言,这个电话打的她很有成就感,本来以为多费口舌才能再拿下一个合同,没有想到竟然进行的这么顺利。
之后的电话就没有这个这么顺利了,有很多家都没有意向签订合同,主要还是在幸福果园的价格上面踌躇,幸福果园的价格实在不算低,如果说短时间的批发,他们是承担的起的,也可以打一波广告,但是如果长期下来的话,其实他们是吃不消的。
所以大部分人最终还是选择了拒绝,钟晴最后签订合同的,和之前那个加起来,一共也就只有四个店铺。
钟江海那边的情况要比她好很多,毕竟他手上的客源也不少,都联系完之后确定了八个稳定的水果店,还有一个就是之前的超市,加起来的话,单季度的水果销量其实不算大,但是也算暂时稳定,剩下的也可以在最后卖不掉的时候走散客,还是要看单季度水果总体销量。
先确定下来,钟江海就麻溜的带着合同开始上门服务了,合同都是早就已经拟定好的,有一些部分手写就可以了。
她们两个人确定了不同的时间,自己的客户还是自己去联系比较稳妥,条件也比较好谈,抽了两天时间,就把整个合同的事项全部都搞定。
回来归档的时候,钟晴看着每一份被文件袋装起来的合同,右下角还写着签约的时间,突然觉得很有成就感,这比平时水果成熟,卖出去,还要有成就感。
十几分合同摆在那里不单单是合同,还有信任在里面,这是什么都无法比拟的。
把合同处理好之后,他们的第一个任务就算完成,钟晴拿了个记号笔,在第一项任务后面打了一个对勾,钟明亮就走过来,站在钟晴后面说:“姐,回头会不会囤货啊,一下子少了那么多。”
“不会的,我们并没有和其他批发水果的人把话说死,如果一旦货物这个季度供应的不好,他们临时批发我们也是有货的,只是会先供应签了合约的店和我们自己的小店。”钟晴解释道。
“你们想的可真周到啊,等店开起来我要第一个去喝,到时候让我爸给钱,不能白喝。”钟明亮暗自捏拳头。
“明天你跟我出去看看房子吧。”钟晴说道。
果园里面不能没有人,钟晴自然不能和钟江海同时出去,明天钟江海要供货,她就准备去外面看看房子。
“好好好。”钟明亮巴不得不留下做苦力。
钟晴笑着走到厨房里面,打开冰箱看到一盘子剥好的荔枝,上面还套着塑料袋,钟晴把塑料袋拿下来,荔枝切成果肉,和钟明亮两个人说说笑笑着创新饮料。
这是她在目前阶段做的最多的一件事情,就是研究卖什么喝的。
目前果园里面只有两种水果,一个是荔枝,还有一个柚子,柚子打成汁儿太浪费,而且味道也远不如柚子茶,倒是柚子茶的成本稍微低一些还能接受,荔枝的话水分没有那么大,其实收拾一下的话,可以做做其他类型的饮料,比如荔枝茶,荔枝果冻,这类的都可以。
钟晴在网上看了好几天这一类的制作食谱,然后和钟明亮两个人研究来研究去,倒是也有一定的成绩,最近确定下来可以售卖的饮料已经有四种了,做起来工序都不复杂,味道也过关。
味道参考的是钟明亮和钟江海两个人的,钟晴也算作里面,一人一票,有两人投票就算过关,倒是也有不少饮料被放弃的,不过却没有打击他们的热忱,每天都利用空余的时间勤勤恳恳的做各种各样的果汁,一时之间,果园里面倒是也有几番成了一个小店的意思,果汁不断。
和钟江海说好了第二天她俩去看房子,钟晴就开着车和钟明亮上路了,选址是钟晴和钟江海早就已经计划好的,有两个景区做选择,一个是靠近幸福果园不远的阳光海岸。
那边是一个沙滩,沙滩本身是不收费的,不过附近有不少酒店,还有根据当地景点搭建的公园,专门看日出的地方,可以说是一个很大的旅游景区,整个景区就像是城里的一个区一样,什么都有,卖水果的,观海酒店,商场,住宅,只不过相对比城里稍微有点少。
这个景区的好处是,永远都是不缺人的,有些人来南城可能不会去城里的其他进去,但是会抽出时间来在这里住上一阵子,算是度假放松心情,是他们这里很出名的放松圣地。
钟晴和钟明亮先驱车赶往的就是阳光海岸。
从幸福果园开车过去大概是半个小时左右,算下来也就只有十几公里的样子,其实离得不并不远,如果从城区绕过去,在绕回果园,最多也就是多了四十分钟的车程,这也是钟晴和钟江海选这里的原因之一。
在车上钟晴给了钟明亮一沓子报纸,最后一个页面上面全部都是招租的信息,这些信息是按照各区各区之间分化的,钟晴在出门之前特别把阳光海岸区的所有招租都圈了起来,直接就给了钟明亮一个任务:“你找找10-25平米左右的,面临街道的小店铺,有没有招租的。”
报纸上面的招租信息目前是最全面的,整个南城的招租信息在报纸上面都有,城区之间划分开来,钟晴前后左右一共给了五六份,日期都不相同,让他圈出来符标准的,一会儿直接去店里面。
钟明亮不负使命的很快完成了任务,钟晴的车也刚好停在了阳光海岸附近的停车场。
抱着全部的报纸下了车,钟明亮递给钟晴其中一张,钟晴又去路边的报刊亭买了一份阳光海岸的整体旅游地图,两个人这才抱着报纸在路边看起来。
“姐,这个就在海岸街上,大概有十平米左右。”钟明亮指着钟晴手里面那份报纸,从中间指出一个店给钟晴。
“那附近还有吗?”钟晴问。
“有。”钟明亮又抽出来一张报纸给钟晴。
两人就按照上面写的地址去了,这条街就在阳光海岸的旁边,面朝着大海,出来只需要不行不到一百米就能到海滩的边上,唯一的不好就是有些靠后,不在人流密集的地方,钟晴和钟江海两个人从人流区一直走,走了将近十五分钟,才看见这个小店。
还是关着门的,上面只贴了电话号码和招租的字样,钟晴拿出手机打了电话过去,那边无人接听,钟晴只好暂时放弃,和钟明亮继续往下一个地方走。
阳光海岸这里在开发成旅游景点之前原本是南城附近的一个村落,属于南城,多渔民。
后来附近有人专门来南城看海,选择的大多数都是阳光海岸,因为阳光海岸的海域比较宽广,站在海边基本上是一眼望不到头,就人传人,最后变成了南城一个著名的旅游景点。
原本附近的地也都是属于村落的,所以阳光海岸靠海的着一些老楼都是高高矮矮不一的,有的三层,有两层,还有四层的,后来变成了旅游景区之后,政府也没有勒令拆除,倒是有人来租,买,最后变成了一条商业街,看起来格外有特色,于是政府干脆就放弃了统一改建,延续了特色。
这里有不少有特色的民宿,也有出名的酒店,更有吩咐的水产餐厅,早就变成了旅游景区的商业区,不过反响却非常好,许多游客更偏向于直接住下来,在这里进行一次完美的度假。
而城内的旅游景点也有不少,却都没有海边度假来的更加爽快,主要是因人而异。
就钟晴和钟明亮两个人,在这条街道上面走了没有多长时间,就看到不少游客的,大家喜欢穿着花花绿绿的裙子,有的带了相机的人会去海边拍照,看起来热闹的不像话。
“没想到这里人这么多啊。”钟明亮忍不住感慨道。
“嗯,我也没想到这几年旅游业发展的这么快。”钟晴也点点头。
这人来人往的街道上面不少人,路边有给头发编花绳的大妈,也有卖一些大花卡子的老人家,更有推着推车的水果贩子,在早上九点钟,他们这些摊贩跟前的客人就不见少,不管买不买,路过总归是会看看那个小玩意儿,也会买上一两斤水果品尝,可以说是生意还是不错的。
而在最大的那个街口,还有专门从南城的城区里面开过来的旅游大巴,旅游大巴上面下来满满一车人,还有人拿着行李,看来是专门过来住下的。
“这里客流量是真的不错,就是店面都太大了。”钟晴一眼望过去,基本上就没有一家是小店的,挨家挨户都是上百平米的,餐馆都是,一家挨着一家,一家餐馆,一家民宿,就这样挤挤挨挨的,哪有那种十平米的小店?
就之前看到的那个实在有些偏远,阳光海岸最出名的一片就是他们眼前的这一片,还有后面的日出公园,这两点中间的地方,实在是人少得可怜,但是偏偏那个店铺,还就在这两个地方中间。
“往回走走吧,看看路口什么的。”拿着报纸,钟晴抬起来遮阳光,这海边的太阳比果园里面的还要来的狠辣,这么一会儿的功夫,钟晴就感觉脸上烫烫的。
钟明亮作为男孩子完全没有这种困扰,他小时候一直住在海城,父母的关系不算和睦,从来没有出来玩过,这其实是他第一次真正意义上的来到阳光海岸,整个人都有些兴奋,看什么都新鲜的人,虽然老老实实的跟在钟晴的后面,事实上眼睛早就开始四处看,生怕错过任何一个景点。
“那边那个民宿,好帅啊。”钟明突然拉着钟晴的胳膊,指着前面说到。
钟晴看过去,就瞧见一处好像书上看到的小庄园一样的民宿,那民宿是用木头漆面刷出来的,一道一道的,像是一个童话里面的小木屋,占地面积不小,一共大概有个三四层左右,有的地方高,有的地方矮,里面还有真的一个一个的独立的小木屋,外面则是用一圈栅栏围着的,院子里面种满了花花草草,看起来好事漂亮。
“这里还真是什么都有,你看那边还有欧式的。”钟晴又指着另外一边说道。
“对诶。”钟明也看过去。
照这么看来,在这边租一个小房子卖饮料的话,不会全然没有市场,钟晴也看到了奶茶店,他们俩一人抱了一杯奶茶,还在小店里面坐了一会,不一会儿的功夫,最少也卖掉了七八杯,是出乎意料的生意好。
最后他们按照报纸上面的地址挨个看过去,最终在那个小木屋的民宿酒店斜对面找到了一家门头很小的店面,那家店面的老板正在里面收拾东西,能够看出来,这里本身也是一个小的饮料店,以前不是卖冰镇饮料的,就是卖小饮品的。
“老板,您这房子是要租吗?”钟晴把报纸放下来,对着里面正在弯腰收拾垃圾的中年女人说道。
女人回头头来看了钟晴一眼,点点头说:“要租要租。”
两人一听这个,也不在门口墨迹了,直接就走了进去,里面的温度要比外面低一些,钟晴松了一口气,那人看她这模样,就笑着说:“第一次来阳光海岸吧?这里夏天的太阳老毒咯,你得戴上帽子。”
“嗯,第一次来,没有那么多准备。”钟晴笑着说。
“前头街角那家就有草帽卖的,小姑娘长得这么好看,过去挑两顶啊,那边也是我的房子,我们自己在用的。”老板直接先给自己打了一波广告。
“诶好的,一会儿过去,您这房子怎么租?”钟晴甜甜的笑着说。
“这个小,2000块钱一个月,你自己要改建的话也可以,我们合同里面可以写上,不过动作不要太大,搞的以后没有办法进行二次改建,但是这个改建我们不会出任何装修的费用,全看你们自己想不想。”老板指着这一眼就能够看穿的小店说道。
一共十平米,两千块钱,算下来其实是稍微有些贵的了,不过阳光海岸目前的客流量来看,回本肯定不困难,想要赚钱的话就要看怎么赚了,改建倒是大部分都是这个形式,房主同意,但是不会出钱。
钟晴又和老板聊了一下房子的内部结构,还有之前的人租房子是用来干嘛的,等到都了解的差不多,她才找老板要了手机号码,说是回去和家里面的大人商量一下。
老板也痛快,看小姑娘说话温温柔柔的,立马就给了她手机号码,钟晴存下来,之后真的去街角那家挑了两个帽子,她自己买了一顶帽檐特别大的草帽戴在头上,给钟明亮买了一个牛仔帽,不然这一天晒下来,估计晚上回去黑了不说,脸上都要掉层皮。
那老板远远看见他俩戴着自家的帽子,还又和他们说了几句话,钟晴客套下来,才知道对方在这里开了不止这么一个店面,至少有三五家小商店的,用品店啊,都是这个老板的,还真是家大业大。
之后钟晴又和钟明亮跑了不少地方,包括不在海滩边上的城里,都没有再找到合适的店面,要不就是位置比较偏僻,要不就是大小面积不合适,总而言之,倒是之前那家最为合适。
两个人商量了一下,就朝着下一个景区去了。
另外一个景区是他们这里的一个小岛,那个小岛上面有一个很出名的寺庙,也有吃喝玩乐的街道,等于也像是一个小城,和阳光海岸一样,只不过变成了四面环海。
这里是钟晴第一次来,他们是下午两点钟左右赶到的,结果就得知,这上岛的船是两个小时一班,包船的话就是随叫随走,她当机立断的放弃了这个小岛,主要原因还是,如果这样的话,他们送货会变得非常麻烦,坐船过去可能只需要十分钟左右,但是等的过程太漫长。
也有小船可以包,但是价格昂贵,实在是有些不划算。
晚上回家之后,钟晴就立马和钟江海汇报了今天的行程以及发现,她自己是比较考虑阳光海岸的,从市里面直接开车过去并不远,它在市里和幸福果园的中间,只是需要过程中稍微绕一下,如果是钟江海送货的话,要比钟晴还要快上许多的。
听她这么一说,钟江海也觉得阳光海岸更为合适,她问钟晴要了白天那个老板的电话号码,就跟钟晴说剩下的她来搞定。
为人处世上钟晴不如钟江海圆滑,也就没有再插手,那天起每天除了在家里面和钟明亮两个人研究饮料之外,钟晴更多的是时间就是照顾她的蓝莓幼苗。
这几天发生了不少事儿,处理完之后她才腾出功夫来看看她的蓝莓小幼苗,幼苗是养在温室里面的,每天她会抽出一些时间,把一个个小泥盆都搬出来到外面晒会儿太阳,忙的时候就只能交给钟明亮。
今儿钟晴一大早过去的时候,就发现小泥盆里面的蓝莓出了一个一个的小绿芽,平均每个盆子里面大概能有三个,小小的绿芽破土而出,露出一个嫩绿嫩绿的小脑袋,看着好是可爱。