美食博主在八零_分卷阅读_21
苏雅举手发誓,保证自己一定没事:“哥,你放心吧,我过去就是在食堂里工作,又不用巡逻保护造船台,不会有危险的。”
苏晨急道:“你是不知道,台风有多厉害。”
苏雅笑着给他捶打肩膀:“要是起台风了,我马上就躲起来,大哥就放心吧。”苏雅说着,把自己拿过来的圆铁盒子推到他的面前,一边打开一边道:“这是我住院的时候,别人送的糖果,大哥拿回去给小浩吃。”说完,还剥开一颗塞进苏晨的嘴里。
苏晨嘴里噱着糖果,担忧的看着她,苏雅却还是没心没肺的笑着,从口袋里拿出一卷钱递给了苏晨:“喏,这是我这个月的工资,你拿回去给咱妈,告诉她我两个月后就回去看她。”
工资,苏雅一分不剩都上交了,但奖励的一百块钱,她自己收了起来。刘秀珍太节俭,钱给了她不舍得吃不舍得穿的,到了她手里再想要过来不太容易,而苏雅攒钱还要办大事呐,不能全部都给她。
如果苏雅还在一区食堂上班,苏晨会给她留点钱零花,但是去三号台就是有钱都花不出去,苏晨也就全部接住了。
等苏晨把钱放起来,苏雅才继续开口说道:“大哥,我报名上了夜校,可是我生病住院几天没去,现在又要到三号台去,就不能再上夜校了,不如你去吧。”
苏晨惊讶:“我……我只上过小学,咋能去夜校呐,我不去。”
“就是因为读书少才去夜校学习啊,大哥,如果你学好知识,对于你以后的工作很有利的。你读书多了就可以学习技术,以后成了高级技工,就算厂子里裁员,你也能保住自己的工作啊。”
虽然苏雅不是很了解,但她也知道若干年后,很多国营厂都会大批的裁员,买断工龄。而苏晨若是被裁,就只能回家种地了,这次麦收让苏雅彻底领教了农民的辛苦,不管怎样都不能让苏晨再回去继续种地过苦日子。
苏晨还有些犹豫,苏雅就抱住他的手臂道:“大哥,你别舍不得钱,你现在花十块钱,以后的回报可能是一百,一千,甚至更多。你想想,如果你没有技术,厂里不要你了和你解除合同,难道你要回家去种地吗,家里没有收入来源,怎么生活。”
苏晨沉思了一会终于同意了,苏雅就开心地带他去了夜校,找到了校长,就拿出了工作调令。说明自己要被调去三号台,以后不能来夜校上课,想把自己的名额还有学费转到苏晨的名下。
这虽不符合规定,但见苏雅要去危险的三号台工作,夜校的校长还起身给苏雅敬了一个军礼,很痛快的就答应了,苏晨当即就留在夜校去上课了。
苏雅出了夜校,就去了韩东晖的家,可是刚到他家的附近,就看见一棵高大的女贞树下,高琳拉着韩东晖的手臂正在说什么。
韩东晖不耐烦的挣开了她的手,但高琳还在喋喋不休的说着,她太激动说话的声音难免大了些,苏雅在远处都听见了:“我只是担心你,韩东晖,你又不是不知道,三号台多危险,你干嘛要去啊?”
“因为三号台危险,我就不去,把艰苦的工作都推给别人吗?”
高琳急道:“那你也不用以身犯险啊,你现在可是少校,完全可以拒绝的。”
“是我主动请求去三号台的。”
高琳气急,口不择言的问道:“你请求去三号台工作,是不是因为苏雅也要去。”
韩东晖有些恼怒,压抑的声音不禁也提高了些:“你胡说什么,三号台的船舶出现难题,我要过去解决,这和别人没关系。”
“你敢说和苏雅没关系。”
“有关系又怎样,高琳,我已经和你说过很多遍了,我只把你当作妹妹来看待,你没有权利来过问我的私事。”
高琳忍不住哭了起来,又去拽韩东晖的手臂,一边嘶声哭泣道:“我到底哪里不够好,你告诉我,你为什么要这样对我……”
虽然苏雅很想听他们说了什么,但这是别人的私事,她这样偷听实在不好,便转身走开了,他们再说什么她也听不见了。
第二天一早,苏雅和刘欣一起带着自己的小包裹赶到码头,运输船已经停靠在岸边,正在装载东西。
苏雅两人出示了自己的调令,就被一个战士带到了船舱里。这次运输船不但搭载了苏雅两人,还装载了很多粮食菜蔬,还有一些器材。
苏雅两人坐在船舱里,可以看见夹板上忙碌的士兵,苏雅也在人群中看见了韩东晖的身影,他在帮忙搬器材。装载好后船就起航了,这艘运输船大概四五十米长,体积很大,乘风破浪看起来也很壮观。
苏雅身体素质好,还没什么感觉,刘欣却有些晕船,苏雅便让她靠在椅子上休息,自己走上了甲板。
运输船的速度很快,迎面的海风呼呼地吹来,拂动着苏雅的短发。她靠在栏杆上,伸展着双臂迎接着海风的吹拂,沁凉的海风吹走了夏日的燥热。
远处海天相接,一望无际的海水在运输船只驶过时,激起了一层又一层的浪花,苏雅很是惬意的站在甲板上乘凉。
韩东晖和一干战士安置好东西,从底舱顺着梯子上来,看见她便开口说道:“别呆在甲板上,危险,赶紧回船舱去。”
苏雅虽然有些不解,但也顺从地转身回了船舱,韩东晖和战士们也系数走了进来。韩东晖坐在了苏雅的身边,提醒她把座位两侧的安全带拉出,在小腹位置系紧。按键系紧后,韩东晖还不放心的试着拉了一下,确认不会开才放手坐好,去系自己的安全带。
海面风平浪静的,韩东晖他们却是一副如临大敌的模样,战士们都正襟危坐,系上安全带,连刘欣都被叫了起来,有个战士也帮她系上了安全带。
开始,苏雅还以为是韩东晖他们大题小作,可是没多久,她就知道厉害了。运输船越往前开,风浪就越大,船身也越来越颠簸,在海里剧烈地晃动着,行驶速度都慢了很多。
汹涌的波涛冲击着船舷,白色的浪花拍打在船舱上,发出巨大的抨击声,尽管船舱的窗户和门都已经关闭,但还是有海水飞溅进来。
海风呼啸,波浪汹涌澎湃,一波一波的海水冲击过来,波澜壮阔的大海间只剩下巨大的波涛轰鸣声。
苏雅从来没见过这阵仗,吓的双眼紧闭,根本不敢看外面的惊涛骇浪,身子也忍不住在微微的颤抖。
韩东晖见苏雅如此紧张,就开口安慰,可苏雅只看见他的嘴巴开阖,却听不清他说什么。韩东晖干脆握住了她的手,虽是炎炎夏日,苏雅的手却一片冰凉。韩东晖的手有些薄茧,却很温暖,包裹住了她的手,让苏雅安心的不少。
刘欣的脸色苍白如纸,一副随时都会晕过去的样子,随行的军医给她吃了抗晕船的药物,也不起什么作用。但一心要去三号台见自己的丈夫,这个信念支持着她,才没让她倒下。
她们终于坚持了下来,看见汪洋大海中那座孤零零的小岛,苏雅和刘欣都是激动的喜极而泣,她们终于到了。
可是靠岸也很难,船上的人和岸上的战士一起努力了半个小时,才把运输船靠近了小岛的岸边。
苏雅和刘欣相互搀扶着下了船,两人就跑到一边大吐特吐去了,好在两人早上没吃什么东西,但也吐的头晕眼花。
岸上的同志便带她们去宿舍先休息,韩东晖他们却顶着风浪在卸运输船上的东西。
苏雅浑身没有一点力气,也不敢逞强,跟着那个小战士就去宿舍了。三号台知道她们要来,早已布置好了宿舍,刘欣和苏雅住在一间。房间虽然不大,但收拾的很整洁,被褥齐全。
苏雅简单洗漱了一下,倒头就睡,刘欣却是按捺不住,出去寻找张卫国了,苏雅此时却也无力去管她了,不一会就沉沉睡去。
等她醒来已是中午时分,苏雅慌乱起身向外走去,走出房门快速的脚步却骤然顿住。上午刚到的时候,她实在难受根本没心思去看周围的环境,此时才注意到小岛的景色。
远处看海岛很小,其实面积很大,狭长的山坡形成一个天然的u行,刚好适合修建船舶。u行海滩的三面都架着高大的建设器材,此时有工人和士兵正围着巨大的船舶忙碌。
山坡上覆盖着郁郁葱葱的植被,高大的树木很少见,四处都是茂盛的灌木丛,一眼望去,绿意盎然。
三号岛上的景色虽然迷人,但苏雅也不敢再耽误时间欣赏了,便拦住一个过路的工人,问清楚食堂的位置就慌忙赶了过去。
岛上的人数少,建造船舶的工人还有驻扎的士兵,加起来也只有二百多人,所以食堂不是很大。后厨里有七个炊事兵正在忙碌的做饭,苏雅走进去微微躬身道歉:“对不起,我来晚了。”
炊事班长周海一边忙碌,手上的活也不停顿,一边微笑着道:“没事,你们刚来,水土不服先休息几天,不用急着来上班。”
“我已经休息好了,可以工作了,班长,我该做什么?”
“你是刘欣还是……”
苏雅这才想起自己匆匆忙忙的,忘了介绍自己,连忙点头和众人打招呼:“哦,大家好,我是苏雅。”
挨着周海的是一个很瘦的士兵,他双眼含笑的看着苏雅,高兴的嘻嘻笑道:“班长,人事部这次很慷慨吗,竟然舍得给我们三号台派来一个这么好看的姐姐。”
那士兵身材矮小消瘦,脸上也一片青涩稚嫩,看起来年纪不大,说话也很直接,丝毫也不考虑就脱口而出。
炊事班里别的士兵看见苏雅虽然也兴奋,但还能保持住形象,只是含笑和苏雅点头示意,瘦子却是直接开口就夸奖苏雅好看。
周海怕苏雅会生气或者不好意思,便回首警告的瞪了瘦子一眼,才回头对苏雅道:“苏雅同志,要是你坚持来工作的话,就先和田安一起负责做鱼吧,我们可是听说你做鱼很厉害。”
苏雅没想到自己做鱼好吃的名声都传到三号台了,谦虚的笑了笑。
瘦子却已经站了出来叫道:“姐姐,我就是田安,以后我们一起工作吧。”
对于苏雅前来,几人有些好奇兴奋,但现在已经快到午餐的时间了,他们很忙,便收回了视线去忙自己的了。
苏雅就走到了瘦子田安的身边,只见他正在剁鱼,就问他怎么做。
瘦子挠头,不好意思的嘿嘿笑道:“只能炖汤了,要是煎鱼的话太费油。”说完,他的小眼睛骤然一亮:“姐姐,听说你会做很多种鱼,你来做吧,我给你打下手。”
苏雅也不推辞,就站到了案板前,把鱼头和鱼尾切掉,沿鱼骨把鱼肉两面片下来,切成均匀的鱼片。看苏雅切了几条鱼,田安就学会要领了,撸起袖子抢着去切,让苏雅只管做,这些体力活就交给他来干。
苏雅就起了油锅,好在海岛上缺菜,调料却很多,尤其的辣椒,因为海岛的环境比岸上还要湿润,做饭要经常放辣椒去除湿气。
油锅里放入辣椒花椒八角爆炸出香味,然后才放姜一类的,烧热以后放入辣椒酱,辣椒酱炒开以后放入鱼骨煸炒,然后加入水炖煮。
这边田安已经切出了很多鱼片,苏雅就在鱼片里放入盐酱油五香粉等调料,又放入鸡蛋和淀粉抓匀。然后就去找了几个大盆准备装菜,先在底部垫上焯过水的黄豆芽,再把煮熟的鱼骨鱼头之类捞出来,倒在黄豆芽上。把鱼骨全部捞出,才把鱼片倒入汤汁中,等鱼片发白成熟就开始起锅,鱼片和汁水一起浇到了鱼骨和豆芽上。
海岛上干辣椒虽然多,但绿色的葱却是很宝贵的,一顿饭,也只舍得拿出了十几根用。苏雅也不敢多用,就拿了三根葱,切碎了放在水煮鱼上面,然后再放上干辣椒,起锅烧热了一点油泼在上面。因为要节省,每盆鱼都只浇了一小勺油,但也浓香扑鼻。
周海见苏雅年轻,对于厂子里的传言还半信半疑的,此时才确定真的是名不虚传啊。
中号的铝盆,装满了鱼汤,上面是白亮亮的鱼肉,点缀了一点翠绿的葱花,还有火红的辣椒。不仅颜色好看,味道也是香气浓郁,周海只尝了一块就赞不绝口,毫不犹豫的就让田安往外端。
三号岛的情况比一区食堂的情况简单,这里的人不管是工程师,军人还是工人全部都要来食堂吃饭,所以手续简单。每个月厂子里会直接给岛上,拨五千块钱的餐费额度,大家都吃大锅饭,不能挑拣,只能是食堂里做什么就吃什么。
餐厅里此时已经座无虚席,几十张桌子上都坐满了人,他们无一例外的都在讨论船舶修建遇到的难题。
炊事兵们把做好的菜都端到了桌子上,还有蒸好的大米饭,但苏雅做的水煮鱼还是最吸引人眼球。红彤彤的汁水,上面是白色的鱼片,翠绿的葱花还有火红发亮的辣椒,看起来就很有食欲。
鱼片嫩滑,下面的黄豆芽吸饱了汤汁,吃起来味道香辣还有嚼劲。有忍不住的连汤都喝了,又麻又辣,直呼过瘾。连有些不爱吃辣的也禁受不住诱惑,夹了一块鱼片,辣的直吐舌头,可还是忍不住想吃。
靠在前面,已经吃上水煮鱼的人不禁大叫道:“听说食堂今天来了新厨师,这一来就大显身手啊,这鱼做的真好吃。”
在海岛上的人吃鱼都快吃吐了,听他们说好吃,还有些不信,可是走过来一看,先不说吃了,就是那颜色看着就眼馋。
此时还有最后几盆没有端出来,苏雅就去帮田安往外端,有人看见她,忽然就站了起来,齐刷刷的行军礼。有的人还有些不明所以,可是转首看见苏雅都是毫不犹豫的起身敬礼。
这么多人突然起身,齐刷刷地给她敬礼,苏雅吓的险些把手里端的盆扔了。韩东晖连忙走了过来,接过苏雅手里盛满水煮鱼的铝盆,一边对众人道:“你们再吓着人家,坐下吃饭。”
众人此时也看见苏雅一副受了惊吓的模样,不好意思的嘿嘿直笑,都坐下继续吃饭。
韩东晖这才低声对苏雅道:“三号台工作环境艰苦危险,从来没有女同志愿意来工作,你能来三号台,他们表示感谢和敬意。”
第34章
三号台人少, 不用等候,上完菜后厨的人也可以开饭了, 食堂的人坐在一桌。平时他们这些小青年都是大大咧咧的, 可此时和苏雅坐在一起,一个个屏气凝神,大气都不敢喘。
苏雅见状就拿起勺子亲自给每人舀了一勺水煮鱼,一边笑道:“请大家尝尝我做的鱼。”
吃着美食,气氛瞬间就活跃了起来, 而且田安年纪比苏雅还小半岁, 说话叽叽喳喳的跟个活宝似的说个不停,不过一会, 他们的桌子反而成了食堂里最热闹的地方了。
苏雅一边吃饭,一边和田安他们说笑, 但一直觉得背后好似有一道目光在注视着她,等她回头望去,却又没看出什么异样。
晚上做饭就简单多了,就是把中午的菜放在一起煮了, 再加水烧开搅了些面糊,做成了杂烩汤,配上馒头也不用菜。
吃完饭, 苏雅要留下帮忙收拾,周海却让她先回去休息了。苏雅拗不过就先回了宿舍, 把自己的东西整理好, 就端着瓷盆去找水。
三号岛的营地在半山腰一个比较平坦的地方, 食堂前面有一个水泥砌成的池子,里面储存了很多水。
苏雅走过去的时候,却发现水池旁边站在一个荷枪实弹的士兵,他看见苏雅先敬礼,然后才开口询问:“同志,你要做什么?”
“我……我想舀些水回去洗脸。”
小战士为难的皱紧了眉头:“不是早晨才洗脸的吗,晚上就……就不要洗了。”
岛上的人都很和善,这个小战士却这样固执,苏雅有些意外,不禁追问道:“为什么,这水不能用吗?”
“是……不……不是……”他结结巴巴的说不出话来,急的脸都憋红了,看见走过来的田安,好似看到救星一般连忙道:“小田,你……你给这位同志解释一下。”
田安看了看苏雅手中的瓷盆,还有他急的发红的脸,顿时就明白是怎么回事了,呵呵笑道:“刘刚,你也别太较真了,昨天才下过雨,这水多着呐,我姐用一点怕啥。”他说着抢过苏雅手里的瓷盆,就弯腰去池子里舀水。
那战士更急,想要上前来拦阻,田安把舀好的水护在怀里,瞪着他道:“我姐做的鱼可好吃了,你明天别去食堂吃饭,哼……”
苏雅此时也看出不对了,吃吃的说道:“田安,如果最这水不能用,你还是倒回去吧,别难为这位小同志。”
“没事,只此一次下不为例好了。”说完,调皮的给刘刚敬了一个歪歪扭扭的军礼,就拉着苏雅走了。