农门悍女掌家小厨娘_分卷阅读_18
正好见到了她，林媛就赶紧把想要买些鸡蛋的事儿跟她说了，刚才的时候在桂芝嫂子家她也提了这事儿，只是桂芝嫂子接下来要忙活凉皮的事，她怕嫂子没精力。
兰花一听是这事儿，爽快地就答应了，虽然她家没有存多少鸡蛋，但是她娘在村里人缘好啊，特别是那些上了岁数的大娘婶子们，一般都爱喂些鸡什么的，自己又舍不得吃，就都存着留到镇上去卖。这会林媛用相同的价钱买走她们的鸡蛋，她们不用再跑去那么老远何乐而不为呢？
送走了兰花，林媛也赶紧回家做饭了，昨天蒸的包子她都放到了笼屉里，今儿早上也是吃的包子，虽然好吃，不过连着吃了两顿肉她也有些腻了。正巧这会儿小石头把小林霜送了回来，桂芝嫂子还给她装了好几根嫩黄瓜和早上在菜园子里摘的大菠菜，这会儿的菠菜都有些老了，不过在村里能吃到菜就顶好了，哪里还有的挑有的捡？
放下菜小石头就往家跑，任林媛怎么喊都不回来，小林霜玩得一头大汗，用小脏手儿一抹，立马变成了小花猫儿：“大姐，你别留他吃饭了，嫂子说让他回去吃凉皮呢。”
林薇一边拉着妹妹洗脸，一边好奇问：“啥是凉皮？”
这下姐妹俩儿可有了共同话题，小林霜连脸都不洗了，一个劲儿地夸着大姐最厉害，能做出别人做不出的好东西来。说的林薇都有些流口水了，林媛只好答应了明儿中午也给她们做凉皮吃，才把这俩小祖宗给哄出了厨房。
有了桂芝嫂子送的黄瓜和菠菜，中午饭林媛也有了主意。家里有面有肉，还有她在镇上买的那一坛子大酱，正好她可以擀面条做炸酱面吃了，再加上切好的黄瓜丝儿和煮熟的菠菜，那滋味儿，铁定香得不行。
擀面是件体力活儿，不过幸好这些天林媛一直有在锻炼，手上力气大了不少，虽然累些不过不到半个时辰好歹是把面条擀好了。接下来就该炸酱了，她先把买的猪肉从坛子里拿出来，洗干净表面裹的盐巴，再把猪肉切成小丁儿。
烧火的任务当然就交给林薇了，小林霜这会儿正在屋里跟爹娘唠叨凉皮的美味呢。
等大锅烧热了，林媛就舀了一大勺油倒进去，做炸酱一定要多些油才会香，等油烧热了，先把葱段姜片和蒜片放进油里炸一下，等炸出了香味儿再把这些东西捞出来，要是留了葱姜蒜在里边，一会儿吃面的时候会影响口感的。
做完这些就该放肉了，肉丁刺啦一声冒出了诱人的白烟，她赶紧拿着锅铲来回煸炒，等肉差不多变了颜色再放些酱油，这时肉的香气就出来啦。
林薇一边烧火一边抖着鼻子闻啊闻，感觉怎么闻都闻不够似的。
“这会儿就馋成这样了，等下放了大酱，你就该流口水啦！”林媛一边舀了一勺大酱到碗里用清水调开，一边逗着也变成了小吃货的大妹。
林薇脸皮儿薄，被她这么一说立马红了脸，腼腆一笑接着烧火去了。
调好了酱，肉也熟了，林媛把酱往锅里一倒，顿时，肉的香气，酱的甜香味儿，还有淡淡的葱香味儿，混在一起简直无法用言语形容了。
林薇果然开始流口水，真想立马舀一勺炸酱吃掉啊！某只小馋猫也被香气吸引了来，趁着大姐不注意，伸出小指头在炸酱里沾了沾，一边舔着一边高兴地偷偷跑掉了。
把炸酱从锅里盛出来就该煮面条了，烧好水后林媛先把择好的菠菜放进去焯熟，等菠菜熟了赶紧再放到凉水里过一把，这样的菠菜才不会老的没嚼头。
黄瓜丝儿早已经切好了，满满一大锅面条，一家子全都吃得一嘴油，林家信吃得高兴，竟然吃了两大碗呢。
下午闲来无事，林媛就想起了自己买的那些黄豆，她是打算用来做豆腐的，家里只有酱醋，没有白醋，不过她可以先把黄豆泡上，而且做豆腐还得需要豆腐模子，索性趁着妹妹们睡午觉的工夫她就把豆腐模子也给画了出来。
家里有林家信这个木匠高手，她还怕做不出自己需要的东西吗？这才几天啊，爹就把她需要的月饼模子做的差不多了，现在就只剩下一只一只地刻上花就成了。
泡好了豆子她又把自己从镇上买的各种菜种子拿出来给爹看了看，林家信真不愧是种田的能手，一眼就把这些凌乱的种子分开了，哪些能出苗，哪些是空的，哪个现在能种，哪个得等到过年开春再种，都给林媛一一说了清楚。林媛怕记不住，还用自己练过字的纸把这些种子分类包了起来。过年开春儿才能种的就直接放了起来，现在能种的倒是有几样，辣椒、白菜、萝卜、大蒜、香菜，还有好几样别的，林媛一边数着一边在脑海里把家里那两块儿赖地做了规划，她可不想跟她爹似的随随便便地就种下，她林媛做事，要么不做，要做就得做好。
这些菜种子最好等到下了雨去种，地里湿乎乎的，不用她多费力翻地，也不用她再去专门浇水了。
等到这些菜长出来了，他们家也能过上天天吃菜的日子了。
刚把种子分好，林媛就见到小石头兴奋地跑了进来，一问才知道，原来是这家伙今儿看到村里几个大男孩儿在河里摸到了好大一条大鱼，这不才刚睡醒午觉就赶紧来找小林霜一起去摸鱼呢。
－－－－－－题外话－－－－－－
小霜儿：哎呦喂，好香好香的炸酱~大姐，我能只吃炸酱不吃面吗？
媛姐儿无语：吃吧~只要你别跟丫蛋儿似的跟我喊“大姐，卤子吃咸了”就成~
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☆、037 捕鱼还闹事?！
他这话倒是提醒了林媛，林家坳里那条河不小，她早就想去抓点鱼了，既然有人捉到了那她可得抓紧了，不然肯定被别人抢了先。不过这会儿有些晚了，她还得准备个渔网才行，于是就跟小石头约好明儿一大早在一起去抓鱼。
头吃晚饭的工夫，她又去了林二栓家一趟，她自己家里可没有渔网，不过她记得以前好像见过林二栓捕过鱼，应该会有渔网。果然，确实有，只是已经破掉了，桂芝嫂子一边给她找，一边跟她唠叨：“还不是石头他大伯，那天跑来跟他奶奶要银子去打酒，老太太不给，他就开始耍酒疯，看见啥砸啥，这渔网就在一边晒着，好家伙，没两下就给撕烂了。喏，你看，都破成这样了还咋捕鱼？”
林媛接过那布满灰尘的一堆烂网子，还真是坏的不能用了，不过没关系，她虽然不会补，但是好歹接一接应该凑合能用。
“嫂子，这渔网我能用用吗？”
“你要是不嫌弃就给了你吧。自打那天后你二栓哥看见这东西就来气，非让我扔了。”桂芝嫂子把渔网往她怀里一塞，就又神秘地转移了话题：“今儿下午我用布绣了个招牌，就凉皮俩字，嘿嘿，到时候往摊子旁边一戳，肯定能招来不少生意。”
这桂芝嫂子果然是个聪明人，不仅如此，还把需要用的东西都预备好了，十个大碗，两条木凳子，就连摆摊的地方就定好了，就在老铁铺对面，那里虽然人不算太多，但是有老铁头这个熟人在，肯定没人欺负她，而且晚上她也不用把凳子啥的拎回村，直接放到老铁铺就成。
从桂芝嫂子家回来，林媛就把渔网好好地补了补，其实就是把能用的地方拴在了一起，正好可以接成两米多的长网子，然后她又在网子两边各栓了一根木棍，到时直接把这网子围在河里，鱼游过来进了网里想逃都逃不了。
林媛对守在一旁的两个妹妹骄傲地展示自己的成果，还顺便加了一句：“这就叫做自投罗网。”
第二天刚吃过早饭，三婶子就牵着小石头的手上门了，桂芝嫂子和林二栓一起去镇上买面了，三婶子不放心小孙子自己去河边就一起跟着来了。
跟自家爹娘打了声招呼，林媛就扛上自制的渔网雄赳赳气昂昂地出门了，林薇小林霜一人拎着个小桶，林家信还连夜给小闺女赶制了一根简易的钓鱼竿儿，乐得小家伙威武地不行。
这个时候的河边已经聚了不少人，基本都是昨天听说有人抓了鱼今儿赶紧来了的。林媛转了一圈，见好地方已经被占得差不多了，没办法，她只好扛着渔网往上游又走了走。
上游的河面也不窄，不过好在不是很深，她挑了个不错的位置就脱下鞋来下了水。三婶子帮她拎着渔网的一边，她拿着另一根木棍小心翼翼地走到河中央，把木棍紧紧地戳了进去，这个位置正好在河的中间，水流比较急，以防木棍倒了她还搬了几块石头从边上把木棍给固定了一下。
渔网的另一边她就直接戳到了河边，虽然边上没有鱼，但是有时候还是有河虾的，林二栓这个渔网的网眼儿挺细的，河虾什么的都能捞住。
忙完这些林媛也没急着上岸，因为她发现河里居然还有田螺呢，就赶紧招呼着林薇一起下水抓起了田螺，这东西回去了以后用盐和辣椒爆炒一下特别好吃。
小林霜和小石头早就举着钓鱼竿儿一边玩儿去了，三婶子不放心也跟在两人身后。不一会儿林媛林薇就捡了三四十个小田螺，正捡着，忽然见自己放下去的渔网动了动，姐妹俩赶紧跑过去看，居然是两条一斤多的草鱼！这会儿正甩着尾巴在渔网里窜呢。
“抓到了，抓到了，两条呢！”林薇高兴地拍着手，又笑又叫。
林媛也兴奋得不行，这可是她第一次捕到鱼呢。
谁知，她刚把鱼抓到桶里就听到旁边一个尖酸刻薄的声音不忿地传来：“怪不得我这忙活了一早上也没见着一条鱼儿！原来是这的鱼都被克跑了啊！”
林媛把木桶往地上一放，冷笑一声回了过去：“我说今儿这鱼怎么这么小，原来是闻到了母狗放的大臭屁，都被熏得不长个儿了！”
刚来的时候她就看到了陈氏，本来以为上次给她吃草以后会长了记性，没想到这记吃不记打的，今儿仗着她家林大栓也在河边，又开始挑事儿了。
其实今儿过来一起捕鱼的人不少，只是他们不是下河用手抓，就是像林二栓那样整个大网直接往河里一撒，不过这样捞出来的没多少鱼，很多都是水草和杂物。再加上今儿人也多，鱼儿本就激灵早就被吓跑藏起来了，哪里还能让他们看到？
这林大栓本就是个爱喝酒的懒骨头，要不是今儿嘴馋想吃鱼了，才不会来这里呢。这会他也脱了鞋下河用手抓鱼了，只是忙活得满头大汗连个鱼影都没瞧见。
两口子心里正窝火，就听见那边林薇高兴地大叫捕到了两条鱼，能不嫉妒吗？
“小，小灾星！你把网子放在那里这不是堵了我们下游的鱼了？大家伙儿快来来看看，她倒是精，知道在上游逮鱼！”林大栓喝酒喝得嘴都僵得不行了，一句话说了老半天。
其实人们早就看到林媛在上游放的网子了，只是人家放的网子连河面的一半都没有，根本不可能挡了下游的鱼，所以也就没说啥。不过，也有不少人暗暗夸着林媛聪明，这捕鱼的方法又新鲜又管用。
林大栓见没人应和自己，脸上有些臊得慌，当即恼羞成怒，卷着裤腿儿蹭蹭蹭奔到上游，手一挥就要把林媛放的网子给拽了！
陈氏见自家男人终于硬气了一回，赶紧拽着闺女小河奔上去加油了，只是还没跑两步，就见自家男人不知咋的突然抱着脚丫子嗷嗷地蹦了起来，这一蹦不要紧，本就在水里站不稳当，哗啦一声，林大栓已经一个倒栽葱仰倒在水里了。
没错，林大栓脚上的石头就是林媛扔过去的，一个整天不务正业的酒鬼，她才不会手下留情！
陈氏嚎了一声就跑了上去，一边装模作样抹眼泪一边扶着男人站起来：“当家的啊，你咋的啦？被人家揍了是不？小灾星，你伤了我家男人的脚，你，你给治，拿银子！不拿银子今儿你就别想走！”
林媛无辜地甩了甩手上的水，大眼睛满满全是天真：“嫂子，你离那么远居然能看到是我砸了他的脚，你这眼珠子还真是管用呢！”
“你，你，就是你，哎呦疼死我了！”林大栓其实也没看清，他一心只想着赶紧去拽木棍了，冷不丁脚上就多了块大石头。
“我说你们俩，还真不是一家人不进一家门！想讹人是不？哼，也不看看我林媛是不是凭白受欺负的人！我还说时你们弄坏了我的渔网，吓跑了我的鱼呢！”说起坑人来，这林媛可是鼻祖，她伸手就拽了渔网上一根木棍，哗哗地砸起了林大栓两口子身边的水，棍棍狠厉，猛一看，好像那棍子就要落到自己身上似的。
林大栓就是个草包，这么一闹酒瘾又犯了，再也顾不得脚丫子疼，爬起来骂骂咧咧地就跑了，一身的水跑起来还真是凉快。陈氏也被她打怕了，本以为有男人撑腰能教训教训林媛，没想到她天不怕地不怕，连她男人都给吓跑了，再加上此时身上衣服湿了，三十不到的女人还没变老，旁边那么些个大老爷们儿看着，她赶紧捂着胸前那两坨肉也跑走了。
－－－－－－题外话－－－－－－
小霜儿：大姐，小河她娘那两坨肉，好大哦~
媛姐儿偷偷瞧瞧自己的，满心失落，却逞强道：有啥好的，没看见她走路都晃吗，身体都不平衡了！
小霜儿：大姐，我猜，以后大姐夫会很失望的~
媛姐儿暴走：他丫的要是敢嫌弃我，我剁了他！
某人无辜躺枪，内牛满面：小姨子啊，我啥时候说过嫌弃你姐啦~娘子，求刀下留情啊~
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阿玥：我也来搞个有奖竞答，知道答案的妹纸评论区留言哈，答对的前三名各奖励20xxb，参与的妹纸10xxb（每人一次哦）不多，图个热闹么么哒~
问：媛姐儿给爹娘做蛇羹的蛇，是在摘什么东西的时候抓到的？
姑娘们快来留言吧，不知道今儿的币币能不能送出去呢，嘻嘻~
媛姐儿：别给阿玥省银子，都来答题喽~浪里格朗~
☆、038 讨厌的赶饭客
小河一直在旁边静静看着，此时爹娘都回家去了也不见她动弹，一双眼睛一直盯着小林霜手里的钓鱼竿。说实话，林媛不是很喜欢这个小姑娘，不爱说话，不爱抬头，看人时眼睛总是躲躲闪闪的，不过她觉得这小姑娘心眼儿不错，眼睛里没有邪恶，应该是从小被她爹打怕了，她娘也不是个省油的灯，一挨丈夫的打就把火气撒到女儿身上，这小河就慢慢养成了怯懦不说话的性子，而且家里也没个兄弟姐妹陪伴。
哎，也是个可怜的娃儿。
毕竟是自己的亲孙女，三婶子虽然被大儿子儿媳伤透了心，但毕竟是疼孩子的，当下就牵了小河的手，带着她和小石头一起去抓鱼玩了。
被林大栓这么一闹，河里的鱼也都跑的跑藏的藏，想捉也费劲了，村里不少人看了场热闹也就慢慢散了，林媛瞧着天有些热了也就收拾了渔网往家走，反正她今儿收获不少，有田螺有鱼，收了网以后还在网上捡了不少明虾和小鱼。
应该也是觉得自己大儿子太丢人了，三婶子有些愧对林媛，死活都不肯要她那两条大鱼，最后拧不过这丫头，也只是要了几条小鱼回去给小孙子煲汤喝了。
林媛姐儿仨扛着渔网拎着水桶往家走，今儿中午蒸个米饭，炒个田螺，再做个水煮鱼，啧啧，想想就流口水啦。至于那些明虾，就等做完饭以后用锅的余温煲熟，给两个妹妹当零嘴儿吃好了。
说起零嘴儿，林媛突然想起了家里那个新买的小石磨，她上次在镇上只买了大米没买糯米，下次去镇上还得再买些糯米回来，除了做糖糕，还能做驴打滚儿和年糕吃呢，要是销路好，卖月饼的时候捎带脚一块卖，啊哈，她的发家之路不会就是从做糕点开始的吧。
林媛美滋滋地谋划着，回到家后宰鱼收拾虾子也干劲儿十足。那几条小鲫鱼她打算给刘氏炖汤喝，鲫鱼奶白汤最是补身子，而且也不需要多少调料，最主要的就是火候和时辰，反正这会儿离午饭还有一个多时辰，她就赶紧先把那几条小鲫鱼剖干净然后准备煲汤了。
她没有把鱼直接放到锅里去炖，而是先用油把鲫鱼两面煎了一下，再放两片姜和蒜瓣儿去腥，最后才放了热水进去用小火慢慢煲熟，她本来还想着放些枸杞进去，正好上次晒的那些枸杞她还留了一些品相不怎么好的，不过这次她没有放进去，她不确定放了枸杞会不会突然太补了，万一刘氏身子受不了就麻烦了。
等把鲫鱼放到锅里，就只剩下让林薇烧火就行了，林媛就赶紧接着去收拾田螺和草鱼了，田螺这东西寄生虫比较多，所以要多洗几遍，后来她还在清水里放了些盐巴先泡上再说，反正中午吃水煮鱼和米饭，田螺就晚上再吃好了。
接下来就是草鱼了，宰鱼收拾干净对于林媛来说还真是小事一桩，最需要技术的就是片鱼片，因为两个妹妹还小，片鱼的时候得把大骨头去掉，还要尽量不要留下小刺儿。而且片出来的鱼片还不能太厚，不然鱼肉不容易入味儿。
做水煮鱼最好得有豆芽和小油菜做底菜，但是这两样她都没有，没办法只好家里有什么就用什么了，反正有桂芝嫂子给的菠菜，还有她们从自家菜地里搜罗回来的各种菜。
等她把鱼和菜都收拾好，锅里炖的鱼汤也出来香味儿了，林媛洗了几根香菜剁碎，一会儿鱼汤出了锅直接撒到上边就行了。
刚把锅盖揭开，香气伴着热气扑面而来，姐妹仨围在大灶前都情不自禁地吸了吸口水。林媛举着勺子刚要捞鱼汤，就听院里突然响起一个让她连连皱眉的声音。
“哇，好香好香！一闻这味儿就知道，老头子我没找错地儿！喂，小丫头，快出来！小丫头！”
林媛举着勺子的手都有些哆嗦了，这烦人的老头子，真会赶饭点儿，早不来晚不来，非得在她掀锅的时候来！